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說起來，小妹從小到大都跟村裡別的娃兒不一樣，說話說的早，懂事也早，幾乎沒讓自己這個大哥操過什麼心，旁的孩子哭鬧著要玩具的時候，小妹天天在院子裡瘋跑著玩兒，看看雞，看看牛，整日笑呵呵地。到了旁的孩子們鬧著吃糖吃零嘴兒的時候，小妹卻忙著跟魏伯學起了寫字，小妹似乎從小到大也沒讓家裡人為難過，也就是今兒這一回，倒上了心，那架勢，像是無論如何也要做烤肉。

於是心裡就有些恨鐵不成鋼，寶珠一直是自己心中的驕傲，村兒裡無論哪個說起寶珠，甭管人前人後，那都是要誇上幾句的，小妹哪時候這樣任性胡鬧過？所以，他這個做兄長的，一定要教好妹妹。可這會兒看著小妹哭的傷心的小模樣，心裡又湧上一陣陣難受，後悔方才下手重了些。

後悔歸後悔，可大哥的威嚴還是不能丟，放下寶珠，聲音放柔了些：“捱打了就要記住教訓，日後不可再調皮。大哥帶著寶珠到河邊兒玩一會，成不？”

寶珠擰過身子不瞧潤澤，別看她半真半假地哭，可心裡卻頗有些不是滋味兒，聽了潤澤那話，反倒哭聲兒更大了，倆手放在眼睛跟前兒不停抹著淚兒，口裡一聲聲喚著她娘。

潤澤連聲嘆著氣兒，連揉帶哄：“寶珠不哭，大哥不該打你，有話兒該給寶珠好好說，不該打人，哥給寶珠認錯，還不成？”

潤澤心裡一陣懊惱，揍的那幾下屁股倒也不是真心打，可到底嚇著了寶珠，千不該萬不該嚇著娃兒見小妹哭的傷心，索性也不管先頭為啥訓斥的妹妹，跺跺腳，大聲兒對她說：“哥給你燒火還不成？”

大事要緊，寶珠停了哭聲，不解恨地剜了潤澤一眼，見他一臉著急，扁了扁嘴，抽抽噎噎地“嗯”了一聲兒，蹬蹬蹬跑到灶房取出鐵皮桶，胳膊一伸，遞給他。

潤澤這才鬆了一口氣，決心日後無論小妹再做什麼調皮事，也絕不再打小妹，一定要耐著性子好好說勸，方才打的那幾下，心頭不知多後悔。

終於生上了火，潤澤又按照寶珠的要求，去河邊兒尋了一塊扁平的大石頭，放在了桶口。將前頭加工好的香菇沫跟肉沫平鋪在石塊上。

潤澤吸吸鼻子，到底沒聞出啥味兒，指著香菇沫兒問寶珠：“這東西是什麼？”

寶珠又咧他一眼兒，才撅著嘴兒說：“積德送的香菇”

寶珠想起什麼，又板著小臉兒，瞅著一邊兒，眼睛不去瞧潤澤，說：“香菇的事不準告訴咱姑，積德可是偷偷給我的”

潤澤笑著應下，轉了個方向蹲下身，一雙眼柔柔地看著寶珠，“大哥不該打寶珠，以後再不會了，寶珠不生氣，行不？”

寶珠知道潤澤確實後悔了，想想剛才那幾下也不算很疼，況且在古代，兄長教訓弟弟妹妹也算稀鬆平常的事兒，潤澤是土生土長的古代娃兒，自然也免不去這種思想。心裡雖然還有些鬱悶，可看在他幫著自己烤香菇的份上，到底還是原諒了他，對他扯扯嘴角，勉強露了個笑，又飛快地收了笑容，仔細撥弄起石塊上的肉沫跟香菇沫。因著火不大，大約烤了小半個時辰，肉沫兒才徹底烤乾，將烤好的肉粉跟香菇粉盛進碗裡，取出她娘搗蒜泥的小錘兒，砸了半刻，碗裡的粉末更細了些。

又取出一些糖，磨成糖粉和進去，大半碗雞精就成了

成品不似前世雞精的淡黃色，而是一種褐色粉末，寶珠心裡也摸不準這樣的做法能不能成，懷著忐忑的心情嚐了嚐味，竟是特別鮮美。

忍不住就咧著嘴兒嘿嘿笑起來，冷不妨聽見潤澤在她跟前兒問：“這些粉末就是寶珠要做的肉沫？寶珠倒像是知道怎麼做似地？”

寶珠眨眨眼，前頭一時專注，倒忘了給自己找個由頭，想了想，抓著頭皮說：“積德哥在外頭見旁人做的，告訴我的法子，做飯時加上這個，味道可好咧”

潤澤又是一陣嘆氣，“你這丫頭，既然是給家裡做調貨面兒，前頭為啥不說？”

寶珠一扁嘴兒，“說了大哥也不信”

“好啦，是大哥的錯兒”潤澤見寶珠滿臉出了汗，掏出帕子替寶珠擦了擦，笑著說：“再有幾天大哥就要回書院了，小半年也見不得寶珠一面兒，還生大哥氣？”

寶珠嘿嘿一笑，轉身包好製作完畢的雞精，一溜煙回了廂房。

下晌的時候，寶珠小舅帶著媳婦跟小閨女兒來了，說是今年家裡頭又買了牛，地裡的活計倒鬆快，寶珠姥姥惦記著女兒家裡那頭老牛如今早已幹不動活兒，叫小舅領著媳婦上門幫個幾天忙，再來，也順帶串個門子，打聽打聽寶珠姑父在縣城裡做的活兒，說