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肖博文點點頭：“或許你說的是對的，老夫有此論斷也不過是憑感覺罷了。那櫻桃肉隨是讓人驚豔，但要說讓老夫魂牽夢繞的還是徐娘子的清水金鯉了。”

徐娘子笑了笑：“放心吧。晚輩既然答應過肖老，就一定會做到。肖老已經品評過櫻桃肉，過會兒晚輩會親自下廚為您奉上清水金鯉的。不過這之前晚輩還有一事不明。”

肖博文此刻已露出了心急之態，也不知那清水金鯉是何種佳餚，竟然肖博文坐立不安。

“有什麼不明趕緊問，老夫我已是急不可耐了！”

“肖老方才說晚輩的櫻桃肉在紅糖熬製的過程中火候有些欠缺，但晚輩已經試過很多次了，如此稠度的紅糖乃最佳時機，如果火候在過個幾秒，紅糖便會焦糊，這已經是能達到的極限了。為何肖老耳還說火候不夠？”

“這我就不得而知了，畢竟你們才是廚師，老夫不過是個好吃嘴罷了。”

……

雲水閣大廳中，賽康正津津有味地吃著雲水閣產的櫻桃肉，看他模樣便知是沒有嘗過夏商的正宗佳餚。

賽康覺得很不錯，但夏商就不怎麼有胃口了。

“夏商，你怎麼不吃？我覺得這櫻桃肉挺好的啊！”

“少爺，你自己吃吧。這東西比我做的差多了。”

“你也會做這個？這麼好吃的東西怎麼就比你做的差？”

夏商單手託著下巴，另一隻手拿著筷子無力地捅了捅餐盤：“首先這糖水不夠濃稠，把肉吃完估計還得剩下一半的糖水，這便是失敗的表現。還有這顏色也不對，明顯是沒掌握竅門。再者糖是糖，肉是肉，沒有相溶。看來這雲水閣的廚子也不過是徒有其名罷了。”

話音剛落，不巧這些話被一個路過的小二聽到了。

“嘿！瞧你們兩個鄉巴佬。有你們吃的都不錯了，哪兒來那麼多嘰嘰歪歪？這櫻桃肉可是咱們店徐娘子親手烹製，那可是比宮裡御廚都不遑多讓的名廚，你們到底懂不懂？這櫻桃肉是御膳！皇上吃的就這個樣！”

“嘿！你個狗日的跑腿的！鄉巴佬說誰呢？”夏商忽的站起，心說這麼橫的服務員還是第一次見。

店小二一看夏商穿著，知道是跟自己一樣的下人，便沒了懼色：“鄉巴佬說你呢！”

夏商失聲大笑：“瞅瞅！瞅瞅！老掉牙的坑還望裡跳。你腦子被門夾了吧？難怪一輩子當下人！”

店小二這才意識到自己的口誤，氣得漲紅了臉：“你們……你們兩個竟敢在水雲閣撒野，當著……當真……”

“當真怎麼了？咱們花錢吃東西，又不是沒給銀子！我說什麼幹你鳥事兒？別TM在一邊瞎BB！”

“你你你……你給我說清楚了，BB是什麼意思？”

“你猜！”

“……”

這時，一個似乎更高階的店員走了過來，詢問一番後很客氣地對夏商道了歉，此事才算完了。

夏商罵了一通反倒覺得有些餓，眼見剛才的小二還沒離開，便叫他來點菜。

“你們這兒還有些什麼招牌菜啊？都說來聽聽！”

小二心頭還有怨氣，冷臉道：“招牌菜多了去，就怕你吃不起！”

“吃不吃得起你儘管說，不用你操心。”

小二瞅著夏商那神氣勁兒就心煩，心說都是下人，為何你就能跟主子並排坐？

“神氣什麼？咱們雲水閣的招牌菜說出來嚇死你呀的！”

“招牌菜，清水金鯉！”

“清水金鯉？好了！就這個！少爺，妥不妥？”

“妥。”

小二冷笑道：“你確定了？清水金鯉？”

“確定，多少錢？”

“清水金鯉一千兩一份。”

“噗！”這次是賽康噴了出來，“一一一……一千兩？”

連賽康都覺得貴那就是真的很貴了！

“怎麼？這就嚇到了？”

小二話音剛落，夏商便伸手在賽康衣服裡摸出一張千兩銀票拍在桌上：“別BB！給咱家少爺來一發！”

第五十九章：麗春院

“清水金鯉一份！”

待店小二跑到後堂廚房，扯著嗓子喊了聲。

“清水金鯉？”

廚房中所有人都楞了一下，紛紛放下手中活計看向外面。

“今日竟有人點清水金鯉？”

想著，廚子們都看向了正在做清水金鯉的主廚徐娘子。