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薛蟠聽得眼前一亮,連忙直起身來,一臉欣喜的問道:“這些東西竟都有了。”
“可不是,知道大爺愛吃,老爺吩咐,讓出海的商隊盡力蒐羅外域的吃食和做法,回來好做給大爺吃。”張全一臉諂媚的笑道:“要說老爺是最疼大爺的了,咱們薛家也有這個實力。旁人就是想有這番寵愛,還沒路子去海外尋找呢!”
“別說廢話,趕快把吃食給我做了。”薛蟠不耐煩的揮了揮手,“玉米只用鍋蒸了就行,地瓜我喜歡用火烤的,至於剩下的菜,你將胡蘿蔔和番薯切成丁兒,然後將玉米粒拔下了一起炒了,再將……”
薛蟠林林總總點了六七道做法,然後大手一揮。“剩下的菜式你們按照四爺和甄家大爺的口味再弄幾道就是了,快去!”
“哎!”張全這回響亮的應了一聲,連忙轉身下樓備菜去了。
薛蟠轉身,一臉興奮的看著龍四爺兩人說道:“你們可吃過這些東西?”
甄寶玉搖了搖頭,而龍四爺以前在京中倒也吃過兩回,因此並不搭理薛蟠的話,薛蟠也不在意。徑自說道:“即便吃過你們也沒吃過這種做法的。我跟你們將,這玉米和地瓜是最好吃的東西,味道香甜,氣味濃郁,而且做法簡單。只用鍋蒸了或是用火烤了也不用加佐料——”
“你怎麼知道的?”甄寶玉見薛蟠說的頭頭是道,不由得好奇問道。
“我——”上輩子吃過多少回了!可惜不能這麼說,薛蟠只得尷尬的笑了兩聲,開口道:“我在書上看的。”
“原來是個只說不練的嘴把式啊!”甄寶玉可惡的彎了彎嘴角,一臉的嘲笑。“我就說嘛,金陵城就這麼點大小的地方,你們家若是真的有這種新鮮東西,我們怎麼會不知道呢?”
“那也比你連聽都沒聽過的強,切!”薛蟠一臉不服氣的反駁道,伸出一隻手杵著下巴,另一隻手煩躁的在桌子上亂彈。
甄寶玉見狀,立刻笑著哄道:“可不是嘛!要論這見多識廣,對於海外事務的詳熟程度來,金陵城內所有人捆在一塊兒也不如你薛大爺。您大人不計小人過,別和我這坐井觀天的癩蛤蟆一般見識。”
“哼!”薛蟠不以為然的哼了一聲,倒也不再端著架子,繼續說道:“這玉米、番薯和洋芋除了好吃之外,還有一個好處,你可知道?”
“這話說的,我連這些個名頭都沒聽過,怎麼知道它們會有什麼好處呢?勞煩薛大爺給我講講,讓我開開眼界。”甄寶玉說著,笑呵呵的給薛蟠倒了一杯茶水。拱手作揖的說道。
兩人一起都是玩笑慣了的,薛蟠愈發的端起架子來,用手捋了捋並不存在的鬍子,彷彿講古一般搖頭晃腦的說道:“這玉米。番薯、洋芋的最大好處就是生命力頑強,不管是你是良田還是荒地,只要隨意種上它,到季馬上結果,而且產量還特別大。”
“嗨!我當是什麼好處呢!”甄寶玉聽了半天,就聽出這麼個玩意兒來,不屑的說道:“我以為多吃這個能延年益壽呢!它好不好生長的,和我又有什麼關係?”
“於咱們無意,可是對於百姓來說就是大大的好處了。”薛蟠搖頭說道:“你想想,若是趕到荒涼的年歲,青黃不接、天不假年的時候,老百姓有了這等吃食總好過餓著肚子或者易人而食。”
這可是每本穿越小說中必備的橋段,薛蟠想不熟悉都不成。
只是甄寶玉依舊不放在眼中,嗤笑道:“呦,咱們薛大爺竟然學著那些酸儒憂國憂民起來了。不過這和咱們又有什麼關係。不論什麼年景,總少不了咱們的雞鴨魚肉就是了。趕到荒年的時候,我們家也舍了好幾個粥棚子呢,不缺糧食!”
“和你就說不明白!”薛蟠一臉“先天下之憂而憂,後天下之樂而樂”的情懷,可惜拿到現景未免曲高和寡了些,無聊之下,轉頭又和甄寶玉討論著城裡頭哪家館子捧出了一個紅牌,又或者誰誰誰家老爺年近七十了還恬不知恥的娶了一房年方二八的小妾來。只等著被人戴帽子吧!
“其實洋芋還有個好處……就是好生養……”
“真的,那你給我帶回去點兒,我送給我表嫂子,省的母親總說他是個不下蛋的母雞。”
插科打諢的混鬧著,全都忘了一旁若有所思的龍四爺……
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作者有話要說:明清時期傳入中國的美洲作物計有玉米、番薯、馬鈴薯、花生、向日葵、辣椒、南瓜、番茄、菸草、陸地棉等近30種作物。玉米原產美洲的墨西哥、秘普,我國古代稱番麥、御麥、玉麥、