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秦濬示意他說下去。
沈小瑜硬著頭皮道:“秦少如果已經想好了自己走的路,我想還是不要在別的地方多費時間的好。畢竟一個人不可能知道所有事。”人要做松樹,任其分出去的枝條有多少,主幹仍舊筆直。“當然這只是我的想法,秦少立場不同見解也不同。”
路口紅燈,秦濬把車子停下。夜晚老街區的車子很少,就算有也是摩托車直接無視紅燈連偶爾的行人也是無視紅綠燈的規矩,只有低調的黑色轎車乖乖停在行人線外乖乖等綠燈。車內秦濬沉聲:“你說的對。”
沈小瑜不知對方說的是他前言對還是說他後語對,有心再說兩句但瞧對方剛毅的眉眼默默把剩下的話吞了回去。
車子在街角停了,秦濬領著人拐了道彎在家老店門前停了。
為什麼說是老店?沈小瑜抬頭一瞧招牌,正是‘老店’倆字。兩層樓的設計人氣沸騰座無虛席,噴熱的溫度中滿是**火鍋的味道。
沈小瑜吸了吸鼻子。“羊肉火鍋的味道,”
秦濬看著他一笑,打趣道:“我請不起你吃用古方培育的特殊食材,但這些百姓平常之物吧,湊合著請得起。”
“秦少這是在挖苦我?”沈小瑜沒好氣翻個白眼。
“豈敢。”
忙忙碌碌的老店員一瞧杵門口的人,立時丟開手上的事迎上來:“秦少您來啦?”
秦濬點頭。“要麻煩老店主了。”
老店員受寵若驚的連連擺手,想說兩句可想起自己不是老店主,一時露怯。
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第19章 別猜
慶幸秦濬也不介意,讓老店員去忙自領著沈小瑜穿過大廳向後屋走去,後屋有片林子林中有涼亭,火鍋店稍微改裝了一下便把涼亭當作了夏可乘涼冬可保暖的唯一雅間。按亮燈光把四面竹蓆一拉便是個極私密的空間,腳下放盆炭火再捧杯熱茶比那些有空調的包廂也差不到哪去。
“我幫過這家店的老店主一點小忙,所以每次來對方都會親自給我開個小灶。”秦濬解釋說。
聞之,沈小瑜一笑。“看的出來。”
不多時老店員給兩人捧來清淡的香菇湯,墊底的清湯喝完羊肉火鍋也就上來了。那種現代已經難得一見的老式加炭銅火鍋,清嫩的一碟小菜一碟金針菇,每人一大碗已經配好的調料還有兩大碟切成片的薄片羊肉。羊肉切的極薄大概兩指長,切不是別的店家那樣顏色鮮明圈成好看的圈,而是一片片疊在碟子裡,模樣過於血腥可沈小瑜這老饕一瞧就知道這才是真正的新鮮羊肉而不是別家店用凍羊肉再用機器加工的羊肉卷。
廢話少敘,兩人果斷動筷子。
秦濬看沈小瑜筷子功運用的爐火純青,無語道:“沈少,你沒吃晚飯嗎?”
沈小瑜瞥眼那塊被挾走的熟肉。“秦少才剛從飯桌上下來吧?”
半晌。兩人相繼笑開。不說別的兩人對吃到還真各有見解,沈小瑜或許真的是興趣愛好,而秦濬恐怕就是從小耳濡目染了,吃好的吃出好這才是真正的美食家。不過兩人不以‘品’美食為職業,純粹各人興趣愛好到也沒有職業美食家們的一些吃食禁忌。
冰冷的冬天吃著羊肉火鍋沾韭菜花醬,肚子裡的熱氣一上升整個人都暖和了。
“別提了,”沈小瑜想起現在的吃食環境大吐苦水。“要我在什麼豪華酒店吃,我還願意到這樣的老店吃。地道,合我口味,不像那些酒店菜,為了迎合大眾口味幾乎把菜別的沒了口味;充其量也就擺盤好看些。可天知道對我這種愛吃的人來說,擺盤再漂亮還不如多添把辣椒。”
秦濬也是酒店餐桌受害者之一。問題是他比沈小瑜還要慘一點的是,他一上飯局桌子吃飯還是次要最主要的是應酬,不能冷場還要應對自如,更過份的是還要喝酒。一杯酒灌下去什麼山珍海味都平淡無其了。只是這是責任,他雖自負但還沒自負到能憑現在之力改變整個趨勢,所以也只能順勢,受著。“下雪了,”
沈小瑜伸手撈開竹簾,幾朵雪花順風吹來落在臉上冰的他一寒戰。北方下雪歷來下的早,到也不奇怪。“寒風,雪景,銅鍋,竹炭。這要是古代聖賢恐怕張口就得來倆佳詞詩句留作紀念。”
吃著**的羊肉火鍋,以滿天白雪作景,的確是有點意境。
秦濬忍俊不禁笑:“還差兩壺美酒,”
“可別!”沈小瑜忙掩好竹簾坐回來。“吃美食的時候我最討厭喝酒了。酒沒酒