第 25 章(第1/2 頁)
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周馡深深地感受老人家的面板,褶皺、柔軟。陳黛青到這個年紀依舊愛美,十指上塗著粉紅色的指甲油,她面板白皙,這雙手看起來其實還很年輕。
奶奶是發自內心地對周馡好,這一點周馡能夠感覺到。她拉著周馡的手久久不鬆開,說話時目光落在她的臉上,神情寵溺。
周馡也是第一次感受到自己能被一個長輩這樣“區別”對待,彷彿她是對方的寶貝,捧在手心怕摔了。
奶奶說她做夢都想有一個女兒,可惜生了三個,加上最早夭折的,三個都是兒子。她指望著兒子能給她生個孫女,但兩個兒子都給她生的孫子。不是重女輕男,也非周男輕女,若是有兒有女能夠湊成一個好,那也算圓滿。
沒有冷場這一說。
奶奶跟周馡講了很多關於謝堰川的事情,說他自幼調皮,性格頑劣,招蜂引蝶。
周馡負責聽,還負責吃奶奶塞過來的各種零食。
島臺那邊的謝堰川終究聽不下去了,回一句:“奶奶,你就不能說我一點好?”
他正在做白灼血蛤,洗淨的血蛤下入沸水燙幾秒立馬撈出,保持最新鮮的口感。
這也是最後一道菜,做完,謝堰川招呼吃飯。
謝堰川的晚餐做的是四菜一湯,竟然都是周馡喜歡吃的。
最特別的也是最後那道血蛤。
奶奶終於說一句謝堰川的好,依舊還拉著周馡的手,一邊領著她去餐廳,一邊說:“一大早阿川就去菜市場買菜了,說是晚上你要來,可把我高興壞了。其實說起來,他在待人處事這一塊是沒得說,人也孝順。”
謝堰川又有意見:“奶奶,你就不能少說兩句。”
老太太不樂意了:“說你好也不行?我看你是鐵匠上班,不打不行了。”
謝堰川貼心地拉開椅子扶老太太上桌,嘴上聽著卻是敷衍:“行行行,但是現在你先好好吃飯。”
他也沒忘牽著周馡的手,讓她坐在自己旁邊的位置。
謝堰川伸手勾一下週馡的鼻子,滿臉笑意:“傻樂什麼?不是說肚子餓了?”
要不是在樓上週馡說自己餓,他們這會兒可能還沒完事。
周馡在旁邊笑眯眯地看著這對祖孫鬥嘴,這種畫面在她家是絕對不可能發生。
相處不到一個小時,周馡自然也發現這個老太太比她想象中更有趣。
周馡的確很餓,尤其看著眼前的菜餚,食指大動。
若不是剛才親眼看到謝堰川一番忙活,她很懷疑這一桌都是外賣過來直接擺盤。色香味俱全,完全不屬於星級飯店的水平。
謝堰川倒是並不著急吃,他拿了一個工具,開始動手剝血蛤。
血蛤是一種南方沿海地區較為獨特的美食,也叫做“螄蚶”,每個地區的叫法不同。剝開白色的貝殼,裡面會呈現出一種如血一般的分泌液。初看會有些瘮人,味道卻是極其鮮美。不過很多內陸人可能吃不慣,甚至沿海土著也並不愛吃。
好比是沿海地區的特產生醃,有些人愛生愛死,有些人難以理解。
血蛤除了白灼的口味,也可以製成生醃。謝堰川到底無法接受生醃,像這種白灼的血蛤也屬於半熟,腸胃不好的人並不建議多吃。
周馡卻極愛這一口。
剝開的血蛤有它的靈魂蘸汁,蘸汁口味豐富,包括“酸甜苦辣鹹”五種口感。最簡單的調料就是搗蒜泥加上醋,甚至根本不用蘸汁。
謝堰川讓周馡不要動手:“我來剝就行,你省得把手弄髒。”
奶奶也在一旁開腔:“馡兒,出力的事情讓男孩子做,你快嚐嚐阿川做的飯菜合你口味嗎?”
四菜一湯,除了血蛤,還有糖醋排骨、清蒸鱸魚、小炒青菜,外加一道番茄蛋湯。
奶奶給周馡舀了一碗湯,讓她先開開胃。
周馡哪裡受過這種待遇,連忙恭敬道謝。
這一桌的菜,絲毫不誇張地說,都是周馡的最愛。就這個伙食,她懷疑多吃兩天就能長肉。
在周家的飯桌上,講究個食不言,小時候周馡在餐桌上說一句話,奶奶一筷子直接打在她的嘴上,說女孩子家家的吃飯不能說話。
但在謝堰川家裡沒有這個規矩,謝堰川的奶奶甚至有一堆說不完的話。
謝堰川對周馡說,好不容易家裡來個客人,老太太能把你耳朵念出繭來。
可是人和人之間相處