第84章 投資入夥(第2/3 頁)
上時不時隨著山風飄來一種冬天特有的灌木花的清香,很是提神醒腦,光憑這些,真的很容易誤以為是春天或是初秋。
可田邊地頭和荒坡、小山上枯黃的草葉,和大山上深紅、深黃的大片樹葉,和每天早晚只在10度左右的氣溫,卻彰顯著這是不折不扣的冬天。
看到羊群一進入長滿灌木那小山林的山路上,就開始不聽招呼,開始沿啃食路上下長著的橄欖葉、橄欖果,或是一些其實灌木的嫩葉,餘明月突然又有了掙錢的新想法。
原本就打算,在明年農曆的三四月裡,摘些野青梅醃製成清脆又酸甜可口的青梅賣,到了農曆七八月,再摘些這裡大山上才生長的楊梅醃製了賣的,她雖小,可這些都是上山採摘後的手上活,也是多少能掙些錢的買賣。
這地方四面環山,每個季節山上都有不同的野果子,這年代沒怎麼亂砍亂伐,更沒有開始每年靠“科學”燒山來護林。所以野梅子和野楊梅等等的果子真的很多。
因為都太酸,又沒人會製作,所以到了季節基本沒人採摘,就算梅子偶有人採,也多是採回家晾乾了泡水喝。這裡不足一米高的灌木上長出的大楊梅。與現代售賣那種大樹上長的楊梅不同,這種酸得倒牙的大楊梅,因是長在高山上,摘來泡水也不好喝,這年代根本沒人採。
這山上長的,是中國特有的橄欖果。果實是圓形,還帶著豎條紋,與後來引近那種橄欖球形狀的不同。
這種橄欖果味酸、澀,甘,性溫。生食、煮飲,都可解酒醉,解河豚魚毒。嚼汁嚥下,治魚骨鯁及一切魚蟹毒。又有生津止渴的作用,治咽喉痛。
橄欖果生食甚佳,用蜜漬、鹽藏後可運到遠方,吃剛摘的鮮橄欖,初時會帶著苦澀味。之後才會在嘴裡品出甘美的味道,但只要用她前世長大後學到的方法,用鹽醃漬或是蜜漬。雖藥性降低,但卻是健康又美味的零食。
畢竟這地方,屬於乾熱河谷氣候,春、秋、冬氣候非常乾燥,夏天無雨時,更是容易上火中暑。不管是蜜漬、鹽漬的橄欖果,或是把橄欖果曬乾泡水喝。或是愛喝一口的人用來泡酒,在20世紀後。這些食用方法在這小城市裡都很是流行。
靠山吃山,真是有道理。分析了一下,餘明月打定了要採橄欖賣錢的計劃,並開始把這想法給孔興剛和餘明豔都說了一遍。當然,她不會把這將來的事給扯出來,只說是在城裡見別人製做過。
早就商量好收瓜子進城賣,多個品種也就多掙份錢,孔興剛基本都是天天上山放羊,採摘起來都是順帶的,所以這事大家都沒什麼異議,直接就定了下來。
聽餘明月說得簡單,孔興剛就把今後製作的事,直接交給了餘明月這懂的人去辦,這一陣子下來,無形中,在一些事情上,孔興剛不知不覺中,已經沒再把她6歲不到了侄女當孩子看了,只是此時他並沒有深想,也並沒察覺到這怪異的轉變。
這一天上山,陷阱和套鎖上都沒捕到獵物,三人一起開始摘起了滿山都有的橄欖果。看著時間已是三點過,餘明豔才是帶著她堂姐,各自揹回了一小揹簍的橄欖果,大概中十四五斤重。
在這5~6年紀,各自能背七八斤重物下山,也算成果不小了,可餘明月卻高興不起來,她空間是真裝不下任何一點東西了,不然哪會只費力的搞回這點橄欖。
5~6歲的孩子揹著重物實屬不易,等餘明月回到家已是下午5點過,見她奶奶和媽媽都還在田裡沒回來,就沒著手醃漬橄欖果,而是開始著手做起了晚飯,想等她小舅背理多橄欖回來時,再一起醃漬。
這一陣子下來,她得了機會就做飯,從沒發生過什麼被燒傷燙傷的意外,幾個大人雖還是會阻止幾句子,但也漸漸放下了心。
如今收入變少,幾個大人打定了主意要存錢蓋房子,所以伙食也差了不少,餘明月也是想存錢,但卻並不想每天都吃素,把飯蒸上後,只猶豫了一下,就到一早撿的雞蛋,從米缸裡拿出了兩隻,飯好後,就直接做了一道番茄炒蛋,又煮了一盆青菜湯。
飯做好時,已是六點過,太陽已經落山,天色都暗了下來,見大人還沒回來吃飯,她小舅孔興剛應該也要晚上才送橄欖出來,餘明月就準備先去田裡叫人回家吃飯,再順便到菜田上方那公路邊買點冰糖回來醃淹橄欖。
剛一出了大門,卻見孔興剛揹著一籃子橄欖果來了。
“小舅,你怎麼這麼早?”
餘明月有些意外,畢竟這應該是才從山上趕羊回到家的時間,但見孔興剛雙眼紅腫,明顯哭過,餘明月心裡一澀,她想,
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