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胖子麻遛跑到當街，道邊挺著一輛馬車，裡面裝的是滿滿一車面袋子，上面都做著記號，有的縫個紅布條，有的上面寫著名，都是上公社統一粉碎之後拉回來的。

一手拎著一個面袋子，胖子就往李隊長家走，不幫著乾點活，心裡不落忍啊；幫著忙活忙活，吃起豆包來也仗義不是。

奇奇肯定也是這個想法，剩下半個面袋子就由她負責。奇奇雖然拿不動，不過人家幫手多，毛毛它們一起上手。

不過，毛毛老哥仨加起來也白給，它們上樹爬牆是好手，幹力氣活不是強項，一個個累得呲牙咧嘴，看著連吃奶的勁都使出來，不過面袋子就是不走道。

奇奇眼珠一轉，抬著面袋子放到笨笨身上，她在一邊把著，毛毛它們在另外一邊扶著，硬是把面袋子運到李隊長家院裡，只不過，笨笨差點由黑熊變成北極熊。

面袋子裡面裝得是大黃米和苞米子混合在一起，粉成的細面，所以弄了笨笨一身。

話說這蒸豆包的面子也有講究，光用大黃米太黏，不成個，所以可以往裡面對上點苞米碴子或者小米子。

摻苞米碴子地顏色比較漂亮。豆包蒸出來焦黃焦黃地；摻小米子地顏色一般。但是比較好吃。各有千秋。

奇奇進了屋。就看隊長爺爺正揣面呢。裝面地大盆都是黑陶盆。直徑足有二尺。一袋子面倒進去正好多半下。

然後就往裡倒水。慢慢攪勻。這個可是個力氣活。需要攥著倆大拳頭。一下一下慢慢搗。所以。胖子主動請纓。也守著一個大面盆。

“胖子。輕點幹。”李大嬸招呼一聲。

“沒事。俺不累。”胖子有都是力氣。幹這活就是小菜一碟。

“我是說你下手輕點。別把面盆弄碎嘍。”李大嬸又叮囑了一遍。

就連奇奇也在臉盆裡面洗乾淨小手，攥著小拳頭上來幫忙。只不過搗了幾下，手背就弄的紅通通，被李大娘攆下去和二丫玩嘎拉哈了。

一共和了三大盆面，在炕頭上擺成一，上面蒙上大被，熱熱呼呼開始發麵。發麵也有講究，不能發大勁，那樣豆包就帶著酸味，一般發一天一宿就差不多。

豆包面弄完了，就開始搗豆餡，這活也是胖子的強項，鍋裡地飯豆子早就好，拿著醬杵子一盆一盆杵同時還撒點糖精。最後都杵成面面糊糊的，就可以攥豆餡。

一般這活就是婦女的專利，守著大盆子，抓起一小把豆餡，在手上攥幾下，大致攥成圓形就成了。

向李大娘和兒媳婦，都是倆手活，倆手一起攥，速度很快。奇奇和二丫也坐在炕上幫忙。一邊攥豆餡，一邊還往嘴裡吃。偶爾，還會伸出一個毛呼呼的小爪子，迅捷無比地從盆子裡撈走一個豆餡，估計就她們攥的那些，還不夠吃的呢。

第二天晚上就開始包豆包，東西兩院，來了不少嬸子大娘姑娘媳婦，團團圍坐，一邊包豆包，一邊嘮嗑，包好的豆包直徑只有寸許，小巧精緻，就胖子這樣的，正好一口一個。

李隊長則在外屋負責蒸豆包，把豆包一個挨一個碼到鍋裡，一定要緊緊噔噔才行，不然，一熱之後，豆包就軟了，全都趴下。

胖子看得有趣：“難怪有時候坐車太擠，就都吵吵跟裝豆包似地，原來是這麼回事。”

一圈一圈把豆包擺滿了，蓋上兩片木頭鍋蓋，中間用抹布把縫遛上，四圈捂上大麻袋，然後就開始燒火。

因為鍋裡的豆包密實，加之這東西黏，不好熟，所以時間要半個小時左右才行。最後燒得外屋地全是白氣，麻袋上都掛著一層細密的水珠。

“掀鍋嘍。”李隊長一聲吆喝，鍋蓋掀開，只見鍋裡一片金黃，香氣伴著霧氣一起飄散，立刻把屋裡的奇奇他們都吸引出來。

李隊長和李大娘手裡拿著小木片，木片早就修理成小鏟子模樣，一寸多寬。旁邊還擺著一盆涼水，把木片在水裡蘸一下，然後在豆包的縫隙間一鏟，就把豆包從鍋裡起出來。

一般都是兩個豆包連在一起，放在蓋簾上面，蓋簾裝滿之後，就端到外面凍上，然後裝到面袋子裡面，留著慢慢吃。

胖子一看豆包出鍋，自然不會客氣，拿起一個大碗，裡面放上點白糖，然後就往裡夾豆包，黏黏呼呼，熱氣騰騰，咬上一口，米香足，夠勁道，就是太熱，有點燙嘴。

就在這時候，發生點小小地意外，毛毛伸出毛呼呼的小爪子，上蓋

豆包。不料豆包燙手，它尖叫一聲，手臂一甩，豆上。

笨笨也嗅到香味，正在地上轉圈找呢，一看天