第12部分(第4/4 頁)
他沒從正門進去,而是轉到了後面不大讓人注意的小門。
推門進去拐個彎,熱氣沖天。
一溜的白色廚師服頭頂帽子,大多頭上還帶著髮網。這便是喬生酒樓的後廚了。
蔣隨原抱著保溫箱費勁地擠進去,走到最裡面一個五十多歲男人的身邊。
“師父!”
那男兒頭也不回,理都不理他。
蔣隨原在邊上靜站著,看著男人顛、翻、炒、上盤,又飛刀切了些綠油油的蔥花,現一小塊兒蘿蔔去皮雕花。
男人吆喝了一聲,來了個人端著這盤裝點好的菜走了。
這是成師父才回過頭。
“嘿。你個小崽子。俺還在炒菜呢,濺撒上你那點兒吐沫星子還怎麼吃啊。”
蔣隨原不好意思地低頭,“對不起啊師父,好久沒見,想念您老人家了嘛。”
這成師父全名成一統,喬生酒樓頂級大廚,原先蔣隨原就在他手下。
成師父原名當然不叫這個名字,但他這人一生除了廚藝最愛的就是麻將和武俠,他覺得自己名字太不霸氣了。
一次打麻將,自摸了一隻一筒,他靈光一閃,一筒不就是一統嘛!遂改名成一統。
成一統見蔣隨原膩味地不像話,反思這孩子什麼時候轉性子了。
不過十點多忙地很,他也不想太多,讓蔣隨原把東西放了,扔給他一套廚師服。
“快,還是你用起來順手。”成師父滿意地兩人合作準備今日酒席。
這便忙碌到了2點多。
蔣隨原餓地眼睛發直,成師父仍給他一塊麵包,自己手裡拿了一個啃著。
蔣隨原叼在嘴裡,去看自己的保溫箱,自然是沒人動他的東西,一個廚房的人都熟悉他。蔣隨原是去拿鳳凰蛋,撿了五個洗乾淨,開小火煮了。
成師父看他折騰,只以為是鄉下的土雞蛋。
煮好了,蔣隨原敲開鳳凰蛋空一點的那頭送到了成師父嘴邊。
成師父低頭看一眼,卻是眼熟了起來。
“新鮮的忘蛋。”蔣隨原說。
鳳凰蛋只是個賣名,好聽。而忘蛋才是人們口口相傳的稱號。
成師父有些感慨,這東西他小時候吃地多啊。
家裡養了窩雞,以往每年能夠吃上兩個,這些年卻不常見了,他做過各種各樣精美的食物,倒不如這糙玩意兒讓他覺得舒服。
“從哪兒弄的?”
“我孵的。”蔣隨原笑答。
成師父搖搖頭,笑,吃完了擦手,還剩下的扔給了幾個小兄弟,“去見老闆吧。”
蔣隨原笑意盈盈地攬著成師父胳膊:“師父給我推薦?”
成師父回頭拍拍他頭腦:“臭小子。”
☆、發燒
廚房出一道門左轉有個電梯,右拐也有一個。
出來
本章未完,點選下一頁繼續。