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“一刀鮮”的傳人卻說自己不會做“煙花三月”。
徐麗婕某名奇妙地搖著頭：“難道那個牌匾、那個傳說都是假的嗎？”
“不可能的。”凌永生一如既往地維護著心中偶像的尊嚴，“也許是年代久遠，這道菜已經失傳了吧？”
“牌匾、傳說都是真的，這道菜多半也沒有失傳。”姜山目光掃過迷惑的眾人，然後微笑著說，“只不過這位屏風後的先生，並不是‘一刀鮮’的傳人。”
淮揚眾廚已經說不出話來了，對他們來說，驚訝一個接著一個，腦子裡此刻早已是一團迷霧。
屏風後那人沒有否認姜山的說法，只是反問：“你憑什麼這麼說？”
“其實第一次聽見你聲音的時候，我就已經有些疑惑了。”姜山娓娓說道，“‘一刀鮮’去北京的時候，我雖然沒有見過他，但據父親所說，他當時只是一個二十多歲的年輕人。你雖然刻意沙著嗓子說話，但卻仍然掩飾不住聲音中的老沉氣息。”
“‘一刀鮮’是個年輕人？這怎麼會呢？”屏風後那人顯得非常驚訝。不過他說出這句話，其實也就承認了自己並非真的“一刀鮮”。
“‘一刀鮮’當年突然出現，橫掃北京廚屆，然後又悄無聲息地消失，簡直象迷一樣。不過他終究還是在北京留下了一樣東西。”姜山一邊說，一邊從衣兜裡拿出一個掛墜，懸在手中向眾人展示著，“當初‘一刀鮮’在北京比試廚藝的時候，總是把這個墜子掛在廚案前他抬頭就可以看見的地方。最後一場和我父親剛一比完，他匆匆地離開了，連這個掛墜也忘了取。我父親發現後，就把它儲存了起來。”
“這墜子裡好像是嵌著一張照片？”徐麗婕好奇心大起，“能讓我看看嗎？”
“可以啊。”姜山把墜子遞了過去，“你應該知道這照片上的人是誰呢。”
“是嗎？”徐麗婕接過墜子，放在手心仔細端詳。那照片上是一個漂亮的女孩，
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