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“飛哥。”
“你說沈飛?”凌永生的答案頗出徐麗婕的意料,“可是他根本不會做菜呀。”
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第五章 車輪戰(16)
“他的確沒學過做菜,但他絕對是這方面的天才。我和他相處了十年,對他太瞭解的。他只要好好地練上三五年,我相信就能夠有和姜山一較高下的實力。”
“那又有什麼用呢?”徐麗婕撇了撇嘴,“他天生是個懶散悠閒的傢伙,整天只想著炸他的臭豆腐。”
“其實飛哥以前也很勤奮的,只不過後來變了。”
“是嗎?”徐麗婕一挑眉毛,實在很難把“勤奮”兩個字和沈飛聯絡在一起。
“那當然。他還曾許下誓言,說要成為天下第一名廚呢。” 凌永生很認真地說道,一點也不像是在開玩笑。
“那後來呢?為什麼他會變成現在這樣?”
“因為一個叫‘小瓊’的女孩。”
“哦?具體什麼情況,能說說看嗎?”這下徐麗婕的好奇心被徹底調起來了。
“那已經是十年前的事情了。”凌永生回憶到,“我剛剛來到‘一笑天’酒樓,跟在飛哥後面負責買菜。那時我們倆都是初出茅廬,雄心萬丈。每天閒暇之餘,就混在後廚中,觀摩大廚們的廚藝。飛哥天賦極高,常常在看完之後,對我說一些自己的看法,有時候甚至會指出大廚們的不足,而且說得都頗有道理。這樣兩個月之後,他對自己已經非常有信心,對我說:‘總有一天,我會成為天下第一名廚。’當時我很佩服他,就鼓勵他去參加下個月的後廚選拔。”
“後廚選拔?”徐麗婕似乎有些不太明瞭。
“這是‘一笑天’酒樓的傳統,每半年一次。”凌永生解釋說,“酒樓中所有的夥計菜工都可以參加。選拔時每人按要求做一個菜,只要能得到徐叔和諸多大廚的認可,就可以進入後廚學習掌勺。如果飛哥去參加的話,我想他一定能夠入選的。”
“那他參加了嗎?”
“本來已經報名了,可就在選拔的前幾天,他遇見了那個女孩。”
“哦?聽起來象是一次邂逅?”
凌永生點點頭,繼續說道:“那天下午,我們倆完成了買菜的任務,便一塊去巷口的小攤上吃油炸臭豆腐乾。那是一對老夫妻擺的攤點,味道還是不錯的。我們象往常一樣,各要了一碗臭豆腐,剛吃了兩口,我突然發現身旁的飛哥抬著頭愣愣地盯著正前方,象丟了魂一樣。我順著他的目光看過去,只見對面的一張桌子前坐著一個二十歲上下的女孩,讓飛哥神不守舍的正是她。”
“那個女孩一定很漂亮了?”
“非常漂亮。那天她穿著一身淺綠色的裙子,象荷花一樣清爽宜人。我們看著她的時候,連吃在嘴裡的臭豆腐乾似乎都品出了一絲清香。那女孩已經吃完,發現我們在盯著她看,她善意地笑了一下,然後便起身離去了。我當時年紀還小,雖然也驚豔於女孩的清麗,但過後也就忘了。可飛哥的心卻隨著她一塊走了,當晚,他翻來覆去無法入眠,眼前始終浮現著那女孩最後離去時的笑臉。
第二天下午,飛哥又拖著我去了巷口攤點。我知道他吃臭豆腐是假,目的是為了再遇見那個女孩,不巧的事,那對老夫妻卻沒有出現,一打聽才知道,原來昨天是兩個老人最後一次出攤,他們已經回家養老去了。
飛哥當時非常沮喪,以為自己再也見不到那個女孩了,不過很快,他就想出了一個好方法。他在巷口自己支了個攤點,開始炸臭豆腐。”
“嗯,這個方法的確不錯。”徐麗婕拍著手笑道:“那個女孩既然喜歡吃炸臭豆腐乾,那她遲早會來光顧的。”
“可是飛哥一連等了好幾天,那女孩卻一直沒來。很快到了後廚選拔的日子,試菜的時間也是下午,正好和飛哥出攤的時間撞上了。飛哥考慮再三,最後決定放棄這次選拔的機會,因為他知道,如果女孩來了卻發現攤點已經不在,可能以後便再也不會過來,他寧可多等半年,也不願意在這件事上有一點的疏忽。”
徐麗婕感慨到:“真看不出來,沈飛還是這麼多情的人。”
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第五章 車輪戰(17)
凌永生繼續說道:“也許就是天意吧,那天下午,那個女孩還真就來了。她認出了飛哥,微微有些詫異,不過在吃了飛哥炸的臭豆腐乾後,還是讚不絕口。當時我們三人坐在一起,邊吃邊聊,非常投機。那女孩吃完後,說了句
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