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醃筍要耗鮮筍一斤三兩,還要加上許多種調料,在加上裝醃筍的罈子一個兩文錢,算上做醃筍的人工,比起賣鮮筍其實還虧我們了幾文錢。”夏曉晴慢慢給李管家分析道。“只是集市五天一次,才做了醃筍來買。”
李管家在心裡一算,確實如此,“這樣,我再買壇醃筍,如果老爺夫人吃著好,我在派人來尋你。”說罷又數了二十五文錢給夏曉晴。
“謝謝,李管家。我們今天也會在巷口擺攤。”夏曉晴趕緊道謝,又從揹簍裡拿出一罈醃筍遞過去。
告別了李管家,夏曉晴和夏二郎往平日擺攤的巷口走去。
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“二姐,你為什麼要把醃筍送給李管家啊,可以留著賣錢的。”夏二郎問道。
“這叫捨不得孩子套不著狼,我送壇醃筍給他,他自然會記著咱們家的筍,下次還會來買的。你看李府這麼氣派又有錢,以後我們有什麼東西都可以拿來賣賣看。”夏曉晴知道管家就等於是個執行總裁,最不濟也是個採購部經理,管理許可權大著呢。
“我知道了,二姐。”夏二郎覺得二姐的話很有道理。
“二郎,今天不是趕集日筍能賣得掉嗎?”趕集日那條街確實是人山人海,但平時會有人嗎?
“能賣掉,平時那條街上也有人擺攤,都是鎮子附近的農家,雖然沒有趕集時熱鬧,但平時鎮上人家買菜都上那兒去。”夏二郎回答道。
想著揹簍裡剩下的三壇醃筍,夏曉晴還是準備去其他地方推銷一下,“那就好。二郎,這鎮上哪裡酒樓最多啊?”
“在南源街就有好幾家,鎮上最出名的聚仙樓就在那裡。二姐,你問這幹嘛?”夏二郎不解的問道。
“我想去酒樓賣賣我們家的醃筍,那條街離東大街遠嗎?你去過那些酒樓吃過嗎?”夏曉晴繼續問道。
“離東大街不遠,過兩個個街口就到了。我沒去吃過,爹去過,爹說裡面的東西都很好吃。”爹孃生病以前他很少能來鎮上。
“那二郎,我們晚點賣完筍。去那些酒樓試試,能不能讓他們買我們的醃筍。”夏曉晴準備再留下一罈醃筍當試用裝,每個酒樓去推銷看看。
雖然夏曉晴自從穿越過來就沒吃過外面的東西,也不知道這個時代的吃食,到底是什麼水平。但從底層農民代表周嬸和高階打工者代表李管家吃過後的反應看來,這醃筍的味道應該是不錯的。再想想自己這個吃遍山珍海味的現代人做出來的東西,能難吃到哪兒去,夏曉晴對自家的醃筍很有信心。
到了東大街,夏曉晴明顯感到市場上人冷清了許多,賣種子、雞仔、豬仔的農家都沒有了,今天來賣的都是一些尋常蔬菜果子。今日來逛街買東西的人也少了很多了。
夏曉晴他們照舊把攤子擺在巷口,夏二郎又去向常嬸要了水。興許是昨日賣筍賣得好,今日也有不少人光顧,還有許多是回頭客,帶來的二十斤筍一下就賣光了。雖然許多人覺得醃筍的價格太貴,但勝在味道好,帶來的兩壇都賣光了,剩下的樣品如果不是夏曉晴堅持,也要被夏二郎賣了。終於在收攤前,李管家也派小廝來訂下了以後的貨,讓他們每隔兩天送五斤鮮筍和兩壇醃筍到李府去,把兩人高興壞了。
收拾好攤子,兩人就朝南源街走去。和東大街不同,南源街都是茶樓酒肆,連客棧都不少,看來古代也興搞成餐飲一條街,夏曉晴暗暗腹誹到。
一路走來,會仙樓、福綠樓、泰和樓、豐樂樓,取著各種吉祥名稱的酒樓比比皆是。夏曉晴牽著夏二郎,把南源街來回走了個遍,然後選了一家生意屬於中上水平的酒樓走進去。
看到有客人上門,酒保趕集扯著笑容迎了上來,定眼一看卻是兩個穿著粗布揹著揹簍的小孩,酒保每日來往交際一看便知這兩人定不是來吃飯的客人,笑容一收歡迎的話到了嘴邊便成了:“客人,請問來本店有何事?還是要尋人?”
夏曉晴敏銳地感覺到酒保態度的變化,知道那夥計肯定看出自己不是上門的客人了,於是趕緊說道:“這位小哥兒,我想找你們掌櫃的,麻煩你通報一聲。”
那酒保把夏曉晴兩姐弟看看,說道:“你們跟我過來吧。”說罷便帶著夏曉晴姐弟往裡面櫃檯上走。
“周掌櫃,有人說要見你,我把他們帶過來了。”酒保對著櫃檯裡,正低著頭打著算盤的周掌櫃說道。
聽到有客人找自己,周掌櫃以為是今日相約的友人提前上門,趕忙記下算出的數字站起身來。不料起來一看,發現卻是一男一女兩個孩子站在自己面前,
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