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。若不是親口去吃了,誰能知道那世人皆鄙的豬肉,卻能有如此美味呢?老夫尤喜那一道紅燒肉,肉香綿長軟糯,肥而不膩,肉質醇爛,入口即化,滿齒留香。”顏師古一副回味不已的模樣。也是,紅燒肉肉質鬆軟,香濃而不膩味,尤為適合年紀大一些的人吃。
“莫提,莫提,老夫還當是什麼佳餚,卻原來是那鄙陋之物。”一個老先生連連擺手:“我等還是讓靜石快快煎了茶來,看他說的好聽,卻不知道品味起來究竟如何了。”
顏師古也不辯解,只是笑著朝夏鴻升點點頭。
“諸位先生,這茶葉炒制之後,不必再煎,以沸水沖泡即刻,當然水也不能過熱,沸騰之後放上些許時候就正好。這茶葉沖泡之法,茶葉不在壺內,而在杯中,諸位先生可以一觀葉舒雲卷之姿。”說著,夏鴻升已經先將在爐上沸起了的沸水注入了茶杯之中,然後拿起了一隻小刷子輕輕地清洗了杯子地內外壁之後,在把水倒入了邊上一個木桶之中。然後抬手從一旁地上捧起來了一個封得嚴密地木盒,輕輕地開啟,裡邊,正是那些炒制好的綠茶,片片蔥綠,葉片輕卷,�
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