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張翠蓮扭過頭笑道:“爸,這是剛開張。咱們圖個好彩頭,肉包子不算賺錢。韭菜鴨蛋才掙錢呢,這些都不是花錢來的。肉多貴啊!”
是呀,肉多貴啊。肉包子本來就沒蒸出來幾個,到多數都是韭菜鴨蛋。還沒等到三點多,張翠蓮已經賣完了包子。看看天,明天還可以再多蒸一些。
父女二人推車回家,張媽火急火燎的問道:“都賣完了?”
張廣福得意的點頭:“那可不是,都沒夠賣呢!”
張媽不可置信的翻著兩個泡沫箱子,果然裡面的包子一個不剩。她高興地說道:“這太好了,明天翠蓮多蒸點!”
張翠蓮當著父母的面,嘩啦一下將今天掙的錢放到飯桌上。一張一張的開始數錢:“四十個肉包子,八十個菜包子。去掉給家裡的二十個包子,就是三十個肉包子七十個菜包子。一共賣了四塊錢!”
張翠蓮把幹豆腐卷大蔥的錢遞給張媽:“這是幹豆腐卷大蔥的錢,二十個一共三毛錢!”
張媽眼睛盯著張翠蓮手裡的兩塊多錢,陰陽怪氣道:“你拿我的鴨蛋還有韭菜就不給錢啦?”
張翠蓮一把捂住自己的錢,忿忿不平道:“你們還吃了我二十個包子呢,十個肉包子那就是七毛五分錢,十個菜包子那就是兩毛五分錢。加起來就一塊錢了,你說我是管你要還是不要啊!”
張媽瞪眼睛:“小兔崽子,我是你親媽。”
張翠蓮也瞪眼:“我是你親閨女!”
“你還用我柴火,用我鹹鹽用我水壺了那!”張媽恨得直咬牙,見張翠蓮一臉的傷心忍不住扭頭岔開話題:“以後你那破包子別給我們吃,這傢伙一頓吃了包子就花了一塊錢。日子不過啦!”
晚上不等張翠蓮主動,張媽就扛了一百斤的白麵回來了。她進了張翠蓮的屋,跟著她算計:“咱們晚上把面發了,白天賣一天的包子也行啊。我都沒想到,現在幹豆腐卷大蔥都有人花錢買了!”
張翠蓮看著現在還很年輕的母親,她的頭髮沒有長出銀絲更沒有因為弟弟的爭氣而變得歇斯底里。到底還是生養自己的人,如果可以為什麼不能嘗試一下去改變他們呢!
“鴨子天天都下蛋,一天能下二十來個。地裡的大蔥、韭菜還有黃瓜都是一茬接著一茬長得!”張翠蓮掰著手指頭跟母親算賬:“咱們做買賣必須得實在,要不然人家吃一口包子發現肉太小。你說還能買麼?”
先把預防針打了,免得母親以後算計成本做無良商家。
“按照我昨天包的個頭,一斤面能包十二個包子。一斤豬肉能包二十個包子,一個包子半兩肉也算不錯了吧。不能再小了,不然人家可不願意出這個價!”張翠蓮的話,讓張媽十分的不同意。
她搖頭道:“那也太少了,一斤肉二十個包子哪行啊。我看起碼得四十個,你也別太大方了!”
張翠蓮皺眉:“媽!二十個包子最少也能賣一塊五。肉少了,誰花那個冤大頭!再說咱們還可以做菜包子,菜包子賣的那才叫快!”
母女二人商量了之後,發現過往車輛不少而且包子一個男人一頓能吃個十個八個的。
第二天四點鐘,張媽就起床在地裡面摘了兩個大白菜,又割了韭菜。開始跟張翠蓮一起蒸包子,而張廣福也勤奮拿著叉子去菜園子翻地。準備再種點韭菜、大蔥大白菜。
九點鐘,四十個豬肉大蔥的包子、八十個韭菜雞蛋包子、八十個白菜純素包子出爐了。就在蒸包子的時候,張廣福拿著黃豆去老王豆腐那裡換了二斤幹豆腐。自己親自動手將大蔥、香菜抹了大醬捲起了。又洗了二十來根黃瓜,準備跟老婆閨女一起去賣包子去。
張家一家人難得這麼勤快,張廣福推著車子上面裝著熱氣騰騰的二百個包子。張翠蓮跟在後面手裡拿著兩個裝著涼白開的大水壺,而張媽則是拿著裝著幹豆腐卷大蔥的袋子。
涼白開是免費贈送的,反正蒸包子的時候需要熱水不會額外花錢。幹豆腐卷大蔥,有人多買了包子也會半賣半送。至於黃瓜,到有一半進了張廣福的嘴巴里。
從早上九點半一直到下午四點半,張家這二百個包子全都賣出去了。幸好張翠蓮事先囑咐過親生父母,不能到處顯擺。不然明天對面坐著一家賣包子,他們就有一半賣不出去了。
好在這個地方要離著家裡面稍微遠一點,而且也沒有那麼多人意識到要出來賣東西給過往的司機。二百個包子賣的一個不剩,樂的張廣福兩口子嘴巴都合不上了。
回到家裡,也沒人想著做飯。一起開
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