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文/快刀

老季盤下了一個門面，價格極低。價格低的原因不是因為門面地處偏僻，而是前任老闆說這裡鬧鬼。前任老闆做的是夜啤酒生意，他說，每天打烊後他對帳，總是對不上，而且還好幾次在錢箱裡發現了紙錢的紙灰。

老季不怕鬧鬼，因為他不做夜啤酒，他要開面館，名字都想好了，就叫〃長壽麵館〃。他心想，我大白天賣麵條，有鬼也不敢鬧騰啊。

〃長壽麵館〃所在的地方，是做餐飲生意的黃金地段。在〃長壽麵館〃開張之前，光是普通的小麵館，排下來就已經超過四家了，所以大家都不怎麼看好〃長壽麵館〃。

不過老季自有高招，開張的第一天，他在門前貼了一張告示……〃每天十斤，賣完關門〃。當天，他真的賣掉十斤面後就關門收攤了。說來也怪，老季這一招挺好使。每天來這一帶吃麵的人，只要看見老季的十斤麵條沒有賣完，就會不由自主地走進〃長壽麵館〃坐下來。

老季每天都是天一亮就開門，開門之後十斤面總是早早地就賣完了，沒有趕上趟的人再怎麼央求，老季也不會破例多下一根麵條。也有人好事兒，問吃過麵條的人味道如何，被問到的人總是搖搖頭說：〃味道很一般。〃其他麵館的老闆聽到這話就覺得奇怪了，既然〃長壽麵館〃的味道很一般，為什麼生意會那麼好呢？

老季的老婆見每天賣完十斤麵條後，仍然有不少的食客登門求面。捨不得眼睜睜地看著送上門的財源流失掉，就勸老季把告示上的〃十斤〃改為〃二十斤〃。

老季怒道：〃頭髮長見識短，你以為改成〃二十斤〃我們會多賺錢啊？！我告訴你，你錯了！如果我改了告示，可能反倒連十斤面都賣不完了。〃

老婆沒有明白聽老季話裡的深意，繼續傻乎乎地問道：〃咋會這樣呢？〃

對於做事長期不用腦子的老婆，老季只得這樣和她解釋：〃你聽沒聽過一句話，想吃卻吃不到的東西是最香的。〃

日子過得飛快，轉眼就立了冬。冬季的夜特別長，早上天亮得晚，老季還是天亮才開門，吃麵的人就不依了，他們要趕著上班，嚷嚷著讓老季早點開門。老季拗不過，只得天不亮就開門了。

這天早晨，十斤面賣完後，老季收了攤兒。在一旁算帳的老婆卻突然叫了起來：〃不對！〃

老季回頭問道：〃什麼不對？〃

老婆說：〃帳對不上。〃

老季一聽火了，這笨婆娘，這麼簡單的帳都算不清楚。二兩一碗的面，每天十斤，也就是五十碗，一碗四塊，一共兩百塊，開業至今，從沒有出過差錯。

〃差多少？〃老季問道。

〃只有一百九十六塊，差一碗麵的錢。〃老婆回答道。

〃你把錢箱抖一抖，別是硬幣卡在裡面了。〃老季吩咐老婆。

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第15節：長壽麵館（2）

老婆舉起紙做的錢箱，當著老季的面抖了抖，一個硬幣也沒有抖出來，反倒抖出一些紙灰。看著桌上的紙灰，老季的臉〃唰〃的一下就白了。

第二天，老季還是做了十斤面。不過他只賣出了四十九碗，剩下的一碗麵端端正正地擺在麵館裡最角落的一張桌上，不賣也不吃。

老季這麼一干，〃長壽麵館〃鬧鬼的訊息像長了翅膀一樣傳開了，可是來〃長壽麵館〃吃麵的人有增無減。在顧客們的強烈要求下，老季拿起筆，把〃每天十斤〃改成了〃每天二十斤〃。

夜裡，老婆一邊做面一邊問老季：〃你要增加營業量直接增加就得了，為什麼還要搞這麼多名堂？〃

老季笑了笑，回答道：〃我說過，想吃卻吃不到的東西最香。其實後面還有一句話，想看卻看不到的東西最讓人好奇。只要食客們對我們的麵館起了好奇心，不用打廣告他也會自己找上門來。〃

老婆露出了恍然大悟的表情，但她還有一事不解：〃為什麼以前那做夜啤酒的老闆碰上鬧鬼會沒有生意，我們賣麵條鬧鬼生意卻更好呢？〃

老季哭笑不得地反問老婆：〃如果想見鬼，你是願意晚上見，還是白天見？〃

那以後，老季的〃長壽麵館〃生意一直都很紅火。因為有人問起〃長壽麵館〃的麵條味道怎麼樣時，吃過的人總會用老季掛在嘴邊的一句話來回答：〃你想想，能把鬼都給饞來的麵條，味道能差嗎？〃

（完）

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第16節：編輯部的事故（1）