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蛋液裡滾一圈沾滿自制麵包糠,就可以入油鍋了,對了,誰有健康證?”
“我有。”一個高高瘦瘦的女僕舉手說道。
“這個步驟最好找有健康證的人來操辦。”林凌點點頭,示意那名女僕放下手,“沾滿面包糠的豬排不要馬上放入鍋內,最好靜置八到十分鐘。”
“為什麼呢?”埋頭做筆記的紫灩漣問道。
“麵包糠會在這段時間內變得更為緊密,下面我們繼續來看咖哩。”林凌走回操作檯,取出一個砂鍋把牛肉倒入鍋內,蓋上鍋蓋燜煮。他不洗鍋,直接往原本的鍋內裡倒入大量洋蔥,一邊煸炒出香味,一邊說道,“趁鍋內有油脂的時候炒香洋蔥,再放入各種調料,記住不要把洋蔥端給客人,你們給客人的咖哩中只能有土豆、胡蘿蔔和牛肉三種食物。”
“哥哥,那要怎麼過濾乾淨呢?”紫灩漣不解地停下筆,烹飪對於她來講實在太過麻煩了。
“準備一個不鏽鋼桶。”
林凌說著依次放入各種作料,接著倒入滿滿一鍋的作料:“這個時候咖哩可以煮的味道濃郁一些,放進桶內後再稀釋。”
他說著抄出一個濾勺,舀出鍋裡的香料與作料。
林凌採用的香料與作料都是大塊的,沒有切過的,它們的重量也不比沸騰的咖哩輕,基本都附在表面。
林凌舉起鍋子抵住不鏽鋼桶,往鍋裡倒入半鍋咖哩,然後放下鍋再次用濾勺篩去裡面的雜質,接著才把剩下的咖哩倒入不鏽鋼桶。
“基本上,有這些咖哩做為底料,你們剩下的事情就是往裡面削土豆和胡蘿蔔,不要直接往裡面放椰漿,像我剛才那般做雖然有多此一舉的嫌疑,卻最能保證桶裡的咖哩沒有雜質,沒有幾個被叫為‘主人’的傢伙願意忍受有雜質的咖哩。”林凌讓開位置,示意紫灩漣走到灶臺前,“你來試試。”
“我?”
紫灩漣沒想到林凌這麼快就讓她來上手。
“不行的吧……”幾個女僕有些擔憂地說道。
林凌的嘴角湧出一絲輕笑,紫灩漣的性格中隱藏著不遜色任何人的爭強好勝。
“好吧,我來試試。”紫灩漣走到燒熱的鍋邊,躥出的火焰讓她下意識想要避開。
“抓住鍋的握柄。”林凌擋住了紫灩漣的退路,或許心底裡還是把她當成是一個男孩子的關係,他沒有任何心理負擔的抓住了她的左手手腕,強迫她握住鍋子的握柄,接著又握住她的右手,手把手地教她如何翻炒鍋內的調料。
旺盛的爐火將紫灩漣的面孔燙得通紅。
林凌卻毫無知覺地認真教導她如何翻鍋與煸炒。
站在他們身後的一個女僕悄悄捂住了嘴,與同伴交換了一個會心的眼神。
“是咖哩嗎?”一聲清冷的聲音中斷了這份小小的默契。
穿著廚師夾克的夏娃走進臨時搭建成的廚房。
“放、放開我。”聽見夏娃聲音的紫灩漣小聲要求道,“我自己可以。”
林凌鬆開手,他看了眼走進廚房的夏娃,淡聲問道:“你有健康證嗎?”
夏娃拿出了一本嶄新的健康證:“我來負責廚房,你只要教會我就行了。”
“你可以嗎?”
林凌拿起預備好的選單掃了眼道:“三種小吃,兩種咖哩和兩種甜品,你一個人真得搞得定?”
夏娃沉默了一會後,依舊用她一貫的清冷的口吻說道:“金色沙灘會派遣廚師來幫我。”
“不可以,小夏。”紫灩漣扭頭叫道。
“有廚師來了,無關的人請離開廚房。”林凌打斷了紫灩漣接下去的話,他將其他幾個女僕半推半趕地送出廚房,把一張事先寫好的單子交給那個持有健康證的高高瘦瘦的女僕,然後關上臨時廚房的門,拉下窗簾,沉聲說道,“前幾天,還有一個人在我的耳邊說著什麼‘不依靠家裡資助想要靠自己能力讀大學’的鬼話。”
“你別忘記你是靠誰才能經營你的戰團。”夏娃眯起了眼睛,論起強勢來,她不遜色於林凌遇見過的任何一個會長或者公會管理員。
“是嗎?”林凌臉上的笑容越發濃重。有意思,夏娃竟然拿他們彼此間有過的合作來威脅自己,這樣的話說出口,她說不後悔肯定是在欺騙自己,重生戰團無論是業績、潛力、氛圍、還是增長速度,都不遜色於那些大公會。
夏娃會這麼說,肯定是她家族的內部產生了一些非議。
想想也是,林凌當初只用了一枚可以轉職為黑騎士的印章與20