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應該是最後一種，“今天的午餐不是他負責的嗎？”

語氣帶著一絲責備。

“今天由我們小廚房負責貴賓席。”林凌面無表情地回答道。

“小廚房？你是說那群學徒工？”自覺丟了面子的娘炮急不可耐地嚷嚷道，“你們怎麼能那麼不負責任？”

“我認為這恰恰是一種負責的表現。”林凌看也沒看娘炮，從落座的位置來判斷的話，這個助理應當是司機一類的角色，“我們這個團隊贏過大春酒莊，在金色沙灘。”

“得了吧，那種兒戲一般的供餐服務。”娘炮不屑地說道，“誰都知道里面的水分。”

“章楶，朱白駒副市長在國外待得時間比你長，張局長也是出名的老饕，他們說好，那便是好了。”聶老像是提點自家子侄一般隨口說了一句後，對林凌問道，“我可以開始點餐了嗎？”

“當然可以，聶老。”

林凌躬身退後，暗示侍應生上前。

這個時候，使用完洗手間的匹諾曹恰巧回來，她看見他背對著自己後，便裝作無心一般用膝蓋頂了下他的後膝並惡作劇一般壓了他的小腿。

這個動作差點讓林凌當場跪下來。

“我叫高媛媛。”即便沒有看到林凌出醜，匹諾曹仍然覺得心情舒暢了許多。她坐下後，微笑著對侍應生問道，“熊本生蠔？新鮮嗎？”

第四百八十六章　刁難

高媛媛一般微笑著，一邊詢問著侍應生。

林凌則旁邊微微皺眉，他聽得出，高媛媛是在刁難他們。但是滿足顧客的合理或者聽起來不合理的要求是他們廚師的義務，他看了眼侍應生手中寫得滿滿的點選單，光是生蠔的調味汁高媛媛就要了好幾種，包括腓力牛排有時會使用到的卑瓦娜司醬，料理雞排時可能會用到的法式芥末蜂蜜醬和通常搭配海鮮吃的塔塔醬。

這些醬汁都不易儲存，必須現做才行。

還好，線上下挑戰賽供餐期間，他帶領學徒工們做過這幾種常用的醬汁。

在侍應生將前菜的單子送去小廚房的時候，林凌只期望他們還記得醬汁的製作方法。

“外公？法式蛙腿濃湯味道會不會太濃了？”輪到湯品時，高媛媛又提出了異議，“我喜歡輕口味的，沒有巧達湯嗎？”

侍應生為難地看向林凌。

“海鮮巧達湯嗎？”林凌頓時頭皮發麻，要是海鮮巧達湯最快也要花30分鐘才能煮好，最糟糕的是肉質較硬的魚都可以用來做海鮮巧達湯，萬一這位大小姐提出一些奇怪的魚類，那麼將大大延緩上菜的速度。

高媛媛抱住聶老的胳膊，撒嬌道：“外公，我想換海鮮巧達湯。”

“今天是你的生日，一切都聽你的。”聶老寵溺地拍了拍高媛媛的手背，他對侍應生說道，“換海鮮巧達湯。”

“海鮮巧達湯可能要等待30分鐘左右。”林凌提醒道。

“無所謂，對了，海鮮巧達湯是不是可以自己選擇魚肉？”高媛媛的笑容突然間變得極為燦爛，“異鱗蛇鯖，我還沒試過用這種魚烹調的海鮮巧達湯。”

“異鱗蛇鯖？”

侍應生一頭霧水地握著筆，不知道該怎麼寫。

林凌卻嘆出口氣，他明白高媛媛是在捉弄自己，異鱗蛇鯖通俗的叫法叫油魚，體內含有一種叫蛇鯖毒素的天然蠟酯，蠟酯在人體內難以消化，食用後容易導致胃痙攣，油脂若是囤積在直腸，則容易導致排油性腹瀉。他說道，“食用油魚會對您的健康產生影響，我建議您改用鱈魚，鱈魚的口味和油魚接近。”

“同樣也方便你們處理對麼？”高媛媛挑了挑眉毛。

林凌轉頭對侍應生說道：“請通知廚房準備鱈魚和海鮮巧達湯。”

“對了，吃過生蠔就不想吃蛤蜊了。”高媛媛繼續說道，“海鮮巧達湯裡我要扇貝，對了，我不喜歡雞湯的味道，請給我用老鴨湯打底。”

“老鴨湯……”

侍應生又一次為了難。

“記下來。”林凌沉聲說道，他看得出高媛媛為了為難自己，已經無所不用其極，竟然連老鴨湯打底都被她想了出來。

“別忘記牛排我只要半熟喔！”高媛媛假裝好心地提醒道，“配菜龍蝦沙拉請為我焗烤一下。”

“是，小姐。”林凌讓侍應生記下了高媛媛的要求。

“飲料請給我一杯柳橙汁。”高媛媛示威般地抬起頭，看著林凌，一字一句道，“就這些了，謝謝。”

“我也要海鮮巧達湯