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者本就很難區分出高下。況且，楓林酒樓的資訊牌是實打實有可能讓大戶獲益，而依依對大戶們來說，除了天籟一般的琴音嗓音之外，要縹緲虛幻了許多。

然而，世事難料。半個多月後，形勢生逆轉，王雙喜與迎春花頭疼的時間，開始高於姜有才了。

林記客棧，火爆程度竟絲毫未減，二樓的大戶與預期的逐漸冷淡下來相反，竟在快增加當中。

在楓林酒樓無差別的打壓下，林記客棧大戶食客的數量居然可以做到不降反升，說不出，那些並未關注林記客棧的酒樓老闆，恐怕誰也不信。

二人相信，隨著楓林酒樓的打壓開始加劇，秋風城各大酒樓的大戶食客必定會被壓縮到奇低的程度，林記客棧就算也包括其中，但以林記客棧的勢頭，一旦扛過楓林酒樓主導的這場危機，二人很懷疑，其增長的勢頭足以在短期內將從楓林酒樓流回來的老熟客給趁機搶去。

王雙喜做事喜歡腳踏實地，在他看來，楓林酒樓的資訊牌、林記客棧的陣法桌子，都只不過是個輔助的噱頭而已。一家酒樓，靠的還是廚藝、價格、服務，僅靠噱頭，就算是楓林酒樓也長久不了。

迎春花與王雙喜恰恰相反，在她看來，廚藝、價格什麼的才是次要，最重要的是有足夠吸引食客上門的誘惑。

也是直到此刻，二人才明白自己一葉障目，都有些低估林記客棧另外的優勢了。

遠憂未除，近慮又生。二人在盤算得失之後，齊齊有了決定。楓林酒樓的打壓如溫水煮青蛙，雖狠，卻曠日持久。若是林記客棧成功崛起於城北，等於得有近三分之一的食客得流到林記客棧。假以時日，想挺過楓林酒樓的打壓也就愈艱難。

第二日，客來酒樓與迎風樓紛紛貼出告示。

客來酒樓的紅燒鯉魚每天的最高額度從只做三條增加到六條，且老闆王雙喜親自掌廚二兩以上的靈獸靈材。

迎風樓的告示則是宣佈依依除了彈琴唱曲之外，抽出些許休息時間前往點唱出價最高的包廂敬酒。

一些年長的大戶紛紛趕往客來酒樓，不提紅燒鯉魚每日的額度翻了一倍，許多人，已經有不少年頭沒有嘗過王雙喜親自下廚做的菜了。這種重溫王雙喜廚藝的機會，哪有錯過的道理。

在迎風樓，只有包廂的食客才可以點唱，而普通的大戶，除非打腫臉充胖子，否則很少去定包廂。但這並不能阻止一些年紀稍輕一些的大戶不約而同奔向迎風樓，原因並不難猜，木臺到包廂，必須穿行大堂。雖然無法享受到依依敬酒，能一堵絕世容顏，同樣值得。

也就兩三天的時間，林記客棧二樓食客的增長度便停頓下來，而後，每日都略有降低。

對此，林東無可奈何，林記客棧雖然綜合了客來酒樓和迎風樓的優勢，但兩張告示一出，客來酒樓和迎風樓的優勢都將處於絕對領先的程度，除非林記客棧還有其它優勢，否則只能乾耗著。

林記客棧還能掘的優勢，無非也就廚藝、資訊牌和酒水。

在客棧炒菜，廚子的廚藝增長度極快，但增長再快，無論是江奎還是其它廚子，短期內也無法跟親自出馬的王雙喜和客來酒樓其它的廚子一較高下。

資訊牌的事，張大千雖然已經在著手購買宅子，但想要真正形成一張資訊網，還得等林記客棧的分店開遍秋風府所有縣城才行。只有秋風府所有縣城都有林記客棧，各縣的資訊才能在最短時間快流動。否則，就算是用信鴿，加上整理分揀訊息所浪費的時間，比較起來，比普通流傳的度也快不了幾天。

剩下的就是酒水了，林東的打算，也正是等酒水這個優勢出現。

算算時間，第一批百里香也該出壇了。酒王配方的加成下，以百里香的品質，在秋風城雖仍舊比不過一些十數年的陳釀好酒，但重在數量夠大，且成本低廉。

除了楓林酒樓有大漢國最大的豐記酒莊做後盾之外，秋風府境內，任何酒樓面對酒王配方加成下的百里香都將處於劣勢。

增加了百里香這個優勢，或許十個大戶裡面只有一個好酒，但請宴吃飯不可能是獨來獨往。百里香優勢明顯的話，肯定有不少人會建議來林記客棧，再加上其它的優勢，足以抵擋住客來酒樓和迎風樓的雙重合擊。甚至於，還有反擊的可能。

林東說什麼也不信，王雙喜除了突出物以稀為貴這點之外，一天只做三條紅燒鯉魚且不再掌廚會沒有其它原因，現在一天到晚得窩在廚房，肯定支援不了太久的時間。

迎風樓也是一樣，又唱又彈，休息時間突然得抽出將近一半