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錢怕是不太可能的事情了,但是改善下生活應該還是可以的。
林荷和大寶帶著弟弟妹妹不知道走了多久,大概有十幾里路,終於來到了離林家村最近的一個小鎮上,這個鎮叫花魚鎮,今天剛好是趕集的日子,鎮上人很多,賣東西的人也很多。
林荷到處看了看,發現賣東西的人多,但是種類卻少的可憐,比如說水果來來去去就是那幾種梨子,蘋果,橘子等一些常見的水果,別的水果種類基本沒有。
大寶帶他們來到賣糧食的地方,買了十斤糙米,三斤黑麵,手裡的錢用掉了一大半,黑麵買回去是做窩窩頭的,白麵太貴了,看都不看直接忽略,這個時代的糧食也就那麼幾種。
林荷也看到有大米賣的,那個大米和現在是有點區別的,有點像碎米,很小一粒,但是又不碎,只是一顆很小。不像前世的米粒那樣飽滿,顏色也沒有大米那樣晶瑩剔透。但是這個米價格卻是很貴,一兩銀子也只能買幾斤,普通人都是吃不起的,更別說像林荷家這樣的窮人。
買完了糧食一直往前走,小寶看著前面有賣包子的地方,站在那裡不肯走了,眼巴巴的看著人家的大包子,這個時候的包子要兩文錢一個,饅頭一文錢一個。
大寶看著弟弟站在那裡不肯走了,嘆了口氣,讓林荷和三丫站在一個樹底下,把買的糧食放到那裡,自己去帶弟弟回來,林荷站在那裡,到處看,前面有個賣肉的攤子,前世為了減肥林荷有段時間在外面吃飯經常是把肉挑出來到了最後都扔掉了。
現在想吃肉想的要發瘋,特別看到白白嫩嫩的肥肉和粉紅色的瘦肉掛在那裡,讓人想起肉的味道林荷都開始分泌唾液了。
林荷站在那裡看了一會,看見賣肉的人把豬內臟都放在一個破舊的木盆子,來買肉的人也都不問內臟,難道這個時代的人是不吃豬內臟的?林荷想到這點,跟三丫說了聲“三丫,你在這裡守著,我去那邊看看啊“三丫點了點頭。”
林荷走到那個肉攤子前,肉攤的老闆看她過來,笑著問她“小姑娘,要什麼,給你算便宜點呀。”
林荷指著那一盆子豬內臟說“老闆,你這個是怎麼賣的?”
老闆說“你是說豬下水啊,這些豬下水是不賣的,不能吃的,等下我賣完肉就把他扔掉。”
原來他們管這個叫豬下水,林荷說“老闆,你賣給我吧,我哥哥有錢。”
第五章 處理豬下水
老闆看著眼前這個小女孩,笑了笑說“小姑娘,你要的話就全拿去吧,你拿走了我還省事,要不然等下我還要拿去扔掉。”說完還給林荷拿了個破爛的小麻袋裝起了這些豬下水,跟老闆道謝完,林荷拖著這個麻袋來到三丫這裡。
大寶和小寶已經回來了,小寶手裡拿了個饅頭,大寶手裡也還有個,大寶遞給三丫,三丫掰一半給姐姐,林荷笑了笑說“姐姐早上吃飽了,你吃吧。”
大寶看著林荷手裡拖著個麻袋,問她從哪裡來的,林荷說是豬下水,剛剛肉攤子的老闆送給她的,大寶說“豬下水有什麼好吃的,以前娘也弄過,臭烘烘的,不能吃。”
林荷才明白原來這個時代的人不會處理豬下水,難怪說不能吃了,她眼珠轉了轉說“剛剛我看肉攤的老闆很忙,一個人忙不過來,想去幫幫他,這些是他送給我的,然後告訴了我怎麼處理豬下水,說是能吃的。”大寶當她是小孩子說話,笑了笑也沒有多說,左右也是不要錢,不損失什麼。
東西都買的差不多了,他們打算回家,因為都是小孩子,豬下水沒有處理之前也很重,還有十多斤的糧食,一群人走回家的時間比來的時候多用了半個時辰。回到家,幾個人都累的氣喘吁吁的,坐到凳子上不想動彈了。
休息了陣,林荷帶著三丫去河邊處理豬下水,在前世,林荷看到過人處理豬下水,她以前每逢寒假暑假打過很多份工,很多事情都做過,比如飯店,酒店,銷售員等這些都做過。所以很清楚怎麼處理這些,前世是用麵粉或者生粉來揉這些東西。
這個時候家裡買不起白麵,她想了想,從灶裡抓了一把草木灰帶去。來到河邊,林荷首先是清洗豬大腸,把大腸翻過來,把裡面的髒東西洗乾淨,抓把草木灰放在豬大腸上用力揉,揉的差不多了,再把大腸放在水裡洗乾淨,然後把裡面一層白色的薄膜給扯掉,再和草木灰一起揉,反覆幾次,再用水洗乾淨,這樣豬大腸就乾淨了,吃起來也不會有臭味。接著清洗豬肚子,也是用同樣的方法,豬下水一套有很多東西,大腸,豬肚,豬腰子,豬肺。
花了很長時間,林荷才把
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