第3章 異世界的清湯麵(第1/2 頁)
傍晚。
城堡一樓,領主廚房。
這個時間點正是僕人們用餐的時間,布魯諾到來的時候,僕役們正三三兩兩地聚在一起,吃著當天的晚餐。
在這個世界上,除了布魯諾這樣的貴族,大多數普通人一天只能吃上兩頓飯,也就是早餐和晚餐。
“這就是你們的今天的食物?”
布魯諾好奇地捏起了一塊又黑又硬又粗糙的麵包。
領主大人的突然到來讓正在吃飯的僕人們侷促不安,正在清洗食材的廚子更是直被嚇得魂飛魄散。
“是,是……是小人的飯食。”那僕役嚇得結結巴巴,連忙說道。
布魯諾拿著那塊黑麵包左瞧右瞧,又從旁邊的爐灶上敲了幾下,黑麵包與爐灶碰撞發出了duangduang的響聲。
又粗又硬,沒錯了,這大概就是傳說中的黑麵包了吧……
對於中世紀的黑麵包,布魯諾算是早有耳聞,在原身的記憶中也有少許的印像,但直到今日,他才算是第一次親眼見到。
“你們平日裡就吃這個?”
“回老爺的話,有這樣的黑麵包吃已經算的上是神仙般的日子了。老管家心善,給小人們吃的黑麵包都是用大麥、燕麥或是黑麥製作的,雖然摻了些麩皮、豌豆之類的東西,但卻也比尋常黑麵包要美味的多。”
聽見布魯諾問話,站在一旁的沙比連忙說道。
“這就是神仙般的日子?難不成其他人吃的比著還差?”布魯諾不由得問道。
“那是自然,雖然普通的百姓們偶爾也能夠釣上幾條魚來改善一下生活,但這黑麵包卻仍然是平日裡的主食,而且普通百姓吃的麵包裡大多摻雜著很多小石子、沙子、麩皮、雜草之類的東西,不僅啃起來咯牙,而且味道更是難以下嚥。等有甚者,只能將豌豆、橡果之類的廉價作物磨成粉,製作麵包。”
聽聞此話,雖然早有預料,但布魯諾還是有些震驚,這個世界……確實太過貧瘠了些……
自己可以……改變……這個貧瘠落後的世界嗎?
讓廚房裡的諸多僕役都起了身,布魯諾這才仔細打量著廚房裡的這些食材、器具。
與那些吃了上頓沒下頓的平民們相比,自己的日子似乎要好得多。
不得不說,廚房裡的食材其實並沒有布魯諾先前想象的那樣單一,水果不僅有常見的蘋果、檸檬、桃子之類的,還有很多采自野外的不知名漿果,蔬菜則有甘藍、洋蔥、芹菜、蘿蔔以及……甜菜!?
布魯諾像是發現了新大陸一般,連忙走過去將那幾顆甜菜拿起來細細打量,甜菜可是地球上製糖的重要原料……
這個世界上肯定還沒有發現甜菜製糖的方法,至少在自己魂穿的這個倒黴蛋的記憶之中,甜菜只是用來做湯的簡單蔬菜罷了。
而在這個世界上,糖的來源只有採自野外的蜂蜜,可遇而不可求,因此,糖在這個世界上格外珍貴。
看來以後要抽個功夫把糖給製出來,這是擺在眼前的生財之道啊!
不過,製糖可不是現在的當務之急。
布魯諾已經受夠了成天和勉強能夠入口的白麵包打交道,因此,儘快培養一個合格地廚子才是他現在最想幹的。
至於系統的任務……先填飽肚子再說吧,反正來日方長,也不能急於一時。
炊具都很簡單,這個世界的人們對於烹飪食物的認識還僅僅停留在燉、烤、煮上,因此沒有鐵鍋,這讓布魯諾想要吃炒菜的夢想破滅了。
四下打量了一番,看來……只有麵條最簡單了。
親自動手是不可能動手的,作為一名貴族,就要有貴族的覺悟。
指揮著廚子舀出了一大碗麵粉,加水和麵,然後在瓦盆中小心翼翼地反覆揉搓。
“老爺這是要親自下廚?”沙比輕聲問道。
“看情況吧……”布魯諾隨口說道。
“這怎麼可以,爵爺來這等下人待的地方本就不合適,怎麼可以親自動手,這要是傳出去,有損您貴族的體面。”
老福特皺著眉,沉聲說到。
“我不親自動手總行了吧?再者說,家裡的廚子確實水平有限,我也順便提點他一下。”布魯諾頗有些無奈地說道。
在這個時代,貴族和平民之間似乎有這一條不可逾越的鴻溝,因此,布魯諾今日的行為,在大多數貴族看來,是極其失禮的。
老福特只得點了點頭,雖說他是看著布魯諾長大的,但是