第 17 章(第1/1 頁)
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江大姐愣了愣,然後笑了,甄珠卻嚇了一跳:“不用了,江衍哥你回來!”
“你別攔!讓他去!你安心坐著,我再去給你添杯茶。”江大姐笑著攔住甄珠,甄珠有些坐立不安了,這個年代,也不是任何家庭說殺雞就能殺雞的,畢竟養的雞還要下蛋,這待遇,倒真讓她不好意思了。
江大姐去了廚房,江衍在外面殺雞,屋子裡只剩江然和甄珠兩個人,甄珠笑著從口袋裡掏出兩顆糖:“你是小然吧,這個給你吃。”
江然有些怯怯的不敢接,正好江衍殺完雞提著桶進來,看到這一幕,甄珠笑著跟他開玩笑:“你看你多可怕,小然都不敢接了。”
江衍被她的笑晃了晃,有些不自然的別過頭去,甄珠笑著對江然說:“看吧,你哥哥沒說不行,快吃吧。”
江然看了眼自己哥哥,然後小聲的說了句:“謝謝。”這才伸手接了過來。
甄珠摸了摸她的頭,江大姐也從廚房出來,她臉上堆著笑,將櫃子裡的東西全都拿了出來,甄珠連忙起身:“大姐,我給你幫忙吧。”
“不用不用,你是客人,你快坐!”
“我腿好多了,我坐在那裡反而不自在,就讓我幫你吧。”甄珠笑著接過她手裡的東西:“這些都拿到廚房去嗎?”
大姐只好道:“真是的,還讓你幫忙,對,都拿廚房。”
“是您太客氣了。”
甄珠拿著東西到了江家廚房,江衍正在給雞燙毛拔毛,兩人在門口對視了一眼,也不知為什麼,甄珠覺得他臉上又有些泛紅了。
江大姐眼明心亮,把東西放下後就笑道:“瞧我這記性,我還得去找個啥來著,妹子呀,你要不幫我把香菇和筍都泡上?”
“行沒問題。”甄珠連忙道。
江大姐笑著走出廚房,便只剩下江衍和甄珠兩個人,氣氛陡然變得有些奇怪,甄珠咳嗽了一聲,還是走了過去:“江衍哥,你也太客氣了,還殺只雞。”
“不礙事。”
甄珠垂眸看著男人利索的動作,江衍無疑是勤勞、淳樸的,要是在後世,一定也能有一番不小的作為,可惜在這個落後的村溝,出生和落後的思想壓的他抬不起頭來。
“要燉嗎?”甄珠看了看一邊的香菇乾和筍乾。
“隨你,你想吃什麼?”
“我都可以呀,那就燉吧,雞湯燉起來簡單又營養,大姐和小然吃也再好不過了。”
“好。”
雞無疑是一種十分純樸的食材,無需過多的材料和香料,一個砂鍋、一碗清水,將處理好的雞整隻沒入,加少許蔥段生薑和黃酒,大火燒開轉文火,中途加入香菇和筍乾,便只需要等待即可。
小火微沸,金黃的湯汁一圈圈的朝外蔓延,濃郁的肉香和菌類的鮮味從砂鍋咕嚕咕嚕的聲音中飄出,甄珠中途掀蓋嘗過兩次,滿意的點了點頭。
江大姐掀開簾子進來,一邊走一邊笑:“隔老遠都聞見了,你手藝真好,真香!”
“也是雞好,江衍殺了只老母雞,只有老母雞才能燉出這麼香的湯來。”甄珠笑著說。
“是,衍哥兒疼人。”江大姐忽然這樣說了一句,表情頗有些意味的看著甄珠,可惜甄珠正忙著準備其他的菜,並未細想。
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這頓飯,是甄珠來到這個世界後吃的最溫馨的一頓飯。
鮮香濃郁的雞湯燉的剛剛好,江大姐又炒了一道西葫蘆和一盤豆腐,這也算是接待重要的客人或者過年過節才有的規格了。
“妹子,你多吃點兒。”江大姐的熱情讓甄珠受寵若驚,她其實想說自己已經好撐好撐,中午吃的本來就不少,剛才又愣是喝了兩大碗的雞湯和一個窩頭,還要給她夾一個雞腿。
甄珠實在無奈,求救般的看了眼江衍,江衍整頓飯的時間都很沉默的往嘴裡扒飯,偏這一眼,讓他又有些不自然了。
“她胃口小。”江衍忽然開口。
飯桌上靜了一瞬,江大姐有些無語的看了眼自己的傻大弟,甄珠倒是笑著點頭:“我真飽了大姐,給然然吃吧,小孩子正在長身體。”
江然已經吃了兩碗飯,但眼睛還是亮了亮,超級感激的看著甄珠,一年到頭也吃不到這樣好吃的飯菜,今天真