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百里，以威天下。’

據聞夔獸與天地同生，而且世上只有三頭，第一頭為黃帝所擒，誅殺之後剝去外皮做成一架戰鼓，敲擊之後五百里內計程車卒均被激勵，最終完成了擊敗蚩尤的壯舉，商周繁盛之時，有許多銅鐵器上的夔紋就是佐證；第二隻為秦始皇所殺，由於他的功績並不能比肩黃帝，故第二隻夔皮鼓在史料上鮮有記載；第三隻夔獸據聞仍然躲在東海之上的流波山，只是這山的蹤跡，現在無人能尋。

以上所言，皆為正史中的夔獸。而但風水上的夔獸，則是另一番面貌。《國語魯語》的《說文》當中曾這樣記載它：“夒，貪獸也，一曰母猴，似人。從頁，巳、止、夂其手足”。風水學中的夔獸也多為此貌：貪婪，殘暴。而夔鬼，則是一種生前為盜的怨靈，它頭戴麻布圓帽，身披麻布坎肩，身後揹著一口麻布製成的口袋，專愛去一些生意人家偷取財氣。許多人都經歷過這樣的怪事，某塊地段極其繁華，過往行人川流不息，周圍的買賣日進斗金，按照常人的預測，這鐵定是一塊做生意的絕佳場所。但事實卻恰恰相反，只要在這塊地上修建，無論是開設錢莊當鋪，還是飯館店房均要蝕本，無一能夠倖免。緣何？夔鬼作怪也。

按照《龍興風水圖志》中的說法，如果想驅除夔鬼，則必須要在屋內顯著位置請來一尊地煞，讓其面朝東方站著。夔鬼揹著錢袋從正門進入之時，就會被地煞嚇得向東西兩面奔逃，袋中積攢的財氣也將全部散進屋裡，如此往復積攢，則可以‘取他家之財氣，聚我家之東西’，使生意異常興隆。

一念閃過之後，我三人已經邁出了十幾步，按照以往的慣例，客人進店，小二早該鞠躬帶路，並將其引至空桌之前落座。但這家‘東來順’的門口卻異乎尋常地乾淨，除了一兩個醉得歪歪斜斜的酒鬼進出之外，幾乎沒有任何伺候客官的下人。再往前行二十多步，耳邊嘈雜的聲響逐漸加大，轉過屏風之後，一幕宏大的場面展現在眼前：南側這一半大廳裡，五六十張八仙桌整齊地擺放在巨型的廳堂當中，每張桌上都放置著一頂絳紫色的銅鍋，銅鍋的頂上蓋著半截煙囪，煙囪向上延著，匯聚在天棚頂上，將燒炭所生的青煙排在外頭。這樣絕佳的設計，使得偌大的一間飯廳，除了有火鍋沸騰的水汽輕輕拂面，竟沒有一點的嗆人味道，七八個夥計像鯉魚一般穿梭其中，忙碌地給各桌上著紅黑色魚肉。我三人置身其中，彷彿進入了間西洋人開設的餐館一般，站立了許久，終於有位夥計發現了我們的存在，幹完了手中的活，將我們讓進席內。

第十六章　…　重返（四）

三人落座之後，我不禁抬頭向兩旁觀看：只見周圍食客簇擁，熱氣蒸騰，伴著銅鍋中魚蟹，一股股香氣爭相從四周傳來，吸入鼻內，沉入腹中，直引得肚子狂叫不止。

那夥計剛收拾完其他桌上的殘羹冷炙，拽下肩上的白布手巾擦了擦，恭恭敬敬地呈上一本大紅燙金的選單來，我忙將之傳到洪屠戶和胡老三的手中。他倆見我之前對船老闆的兒子出手如此闊綽，也知道我身上有貨，便也不再謙讓，翻開選單將那些平時未嘗吃過的全都點了一個遍。酒要的是私家釀製的小燒　——　到了關東，酒必須得喝最烈的，這是關東人的習慣和規矩。

別看這廳堂之中的夥計只有不到十位，可那上菜的速度卻不是一般的快。不到一刻，我們所要的東西全都如數上席，我一看，好傢伙，這倆老頭兒還真不想著給我省錢，什麼就貴點什麼。首先看那火鍋的底料，位於銅鍋正中的，乃是一根細小的山參，我稍微端詳了端詳其外形，大約有二三品葉的模樣，除此之外。在山參周圍的熱油中漂浮著仔蝦、魷魚、桂圓、麻椒等等佐料，讓人一見就忍不住往外冒口水。

銅鍋之外，飯桌之上，也是杯盤羅列。夥計一邊上菜一邊報著菜名：嫩牛羊肉自不必細說，就連鹿肉、袍子肉這些山人獵戶席上的東西也是一應俱全。我一見這些東西，突然想起第一次去四爺家中的情景：那間狹長的走廊、那幅不鹹山的鳥瞰秘圖，還有那些叫不上名來的山菜，至今仍歷歷在目。

洪屠戶和胡老三倒沒想太多，挑起筷子就將桌上的肉菜傾倒入鍋內。合上鍋蓋，沸騰的水花沿著頂上的氣孔把熟肉的香氣帶出來，讓人聞到之後，內心不禁萌生一種難以忍受的衝動，我嚥了一口吐沫，心中不禁想到孔老夫子曾經說過的：“飲食男女，人之大欲存焉”，以及他那句最著名的“食色性也”。

的確，人活著，並且支配其所有行為的動力，歸根結底就是一個‘欲’字：綜觀歷史，庸帝覆國，多為貪戀女色、保權殺忠以及勞民傷財所致，他們所