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鼐鴕�急�1500個盤子，600個就足夠週轉了，我原來可沒想過多少盤子的問題。

吃到最後是甜品，旁邊的男士說：“這樣的甜品客人怕碰到衣服上，廚房的人也不願意，刷盤子的時候太累。”我沒想明白是怎麼回事，細一看，才發現白盤子上劃了好多道巧克力絲，瞎，我本來以為這回是花盤子呢！

No。2　完美主義者（26）

一頓西式宴會吃下來，我對怎麼吃西餐有了進一步的瞭解，歸納起來有如下幾條：酒店的菸灰缸淺是為了刷起來方便，每道萊之間的間隔時間長短可能取決於刷盤子的速度，盤子上有巧克力絲刷起來不方便。這些知識不知道對不對，全是我旁邊的那位衣著得體的男士告訴我的。

可是，總結出來的這三條，都與刷盤子有關，所以我疑心那位男士原來在酒店中幹過，沒準兒就是刷盤子的。

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面　包

∷∷　米小滿

我奶奶已經去世10年了。有一天，我大娘來我們家聊閒天。說起奶奶，大家都說了些她老人家生前的種種好處，我大娘聽著聽著一撇嘴，講了以下這麼件事兒，以之為反證。

一天，差不多20年前的一天，我大娘的兩個孩子小紅和小天中午下了學手拉手來到奶奶家。正是午飯時間，小姐倆還餓著肚子。我奶奶正在裡屋和我老姑對著半小碟醃蘿蔔和兩碗昨天剩的二米飯（少量大米混著大量的小米），剛要拿筷子。我奶奶一見小紅和小天來了，正趕上飯點兒，心下認定是我大娘有意策劃的，於是冷淡地說：“回家吃吧，沒飯了？？”還沒等小紅小天哭出聲，我老姑在旁邊眼珠一轉，把小紅小天拉到飯桌邊，拽著奶奶出了屋。

可是，等小紅和小天心滿意足地扒拉完二米飯拌蘿蔔，出裡屋看見我奶奶和老姑，他倆忍不住又要哭了——我奶和老姑正在吃麵包，並且是最後一口。

結果是我二孃“看不過眼”，下樓給小紅小天合買了一個麵包。

這毀了我奶奶一生功名的麵包，我當時雖然只有5歲，但還是有一些印象的。那是我們樓後第二食品廠的產品，焦黃的皮兒；白胖白胖的，精粉的1毛6，普通粉的1毛3，外加二兩糧票。依當時麵包在我心目中的地位，我也很難保證沒有類似小紅小天的過激行為。

一說起麵包，就不能不提我妹妹一個小學同桌的爸。這同桌名叫李騰，個子不高，出奇地小摳，吃冰棒從來捨不得咬，總是一口接一口地嘬，頻率極快，生怕掉一滴，吃完的棍插在杯裡泡水渴，他可不把這杯水當普通水喝——他喝得出是牛奶的還是綠豆的。

就是這麼會過日子的李騰有個爸，奢侈得很。有一天出門辦事，中午趕不及回家，買了麵包和汽水，坐在馬路沿上，權當午餐。結果給李騰媽媽知道了，李騰媽媽於是指責道：“你以為你是誰啊？你吃麵包喝汽水，是大富翁嗎，你？”

另外，關於麵包我妹妹小時候也有一件有意思的事兒。那一天我們家搬家，一早妹妹就上學了，等到中午，她興沖沖地回家，一推門就嚷嚷，“媽，給我錢！”我媽很奇怪，心想：小妹不是那樣沒事瞎要錢的孩子啊，怎麼理直氣壯也不提原因。妹妹也很奇怪：媽媽為啥愣著啊——今天搬家，沒工夫做飯，不買麵包吃什麼。

結果呢，結果是媽媽早就準備了午飯，妹妹白白興奮了一個上午，落下笑柄。妹妹那一年6歲，今年她已22歲了。

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露西和拉里

∷∷　手足無措

露西和拉里是兩隻龍蝦。

露西和拉里相貌普通，和眼下流行的基因克隆變異等等也全不搭界，總之它們伺餐桌上的其它美味龍蝦沒有任何不同。之所以這兩隻龍蝦具有人的名字是因為它們是兩隻實驗蝦。

實驗的起因是一對英國夫婦難以忍受龍蝦在烹調時被活活煮熟，於是憤而拒吃龍蝦，並向一家科研機構贊助經費44萬港元，用以進行人道主義烹調龍蝦研究。　。。

No。2　完美主義者（27）

一個名叫“安樂死微波爐”的發明宣告了研究取得圓滿成功，發明者是布里斯托爾大學的羅布博士。

實驗過程是這樣的：在烹鍋裡煮沸一鍋開水。作為實驗參照的露西首先出場，它在清醒狀態下被直接投進沸水。露西在沸水裡掙扎翻滾，須爪抽搐了30秒，然後身體僵直，泛出令人垂涎欲滴的鮮嫩紅色。然後拉里出場（dang　dang　dang　dang——）。它先被輕輕放在“安樂死微波爐”