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謝霆風坐下以後第一個事情就是跟張爺爺詢問道：“張爺爺，我想問一下，這個‘象牙’是什麼？”

張爺爺也是笑著說道：“‘象牙’就是草芽。”

謝霆風一聽也是看了一眼胡楊，果然師傅還是厲害了，雖然不是很清楚，但是還是把“象牙”給猜了出來。

謝霆鋒好奇的問道：“那為什麼這個草芽會叫做‘象牙’呢？”

張爺爺跟謝霆風解釋道：“因為外地人看著想象牙，就叫‘象牙菜’，我們當地是叫草芽。”

謝霆風也是點了點頭表示明白了，這時候大表姐也是已經拿出手機開始百度了，然後說道：“草芽，是生長於建水肥沃泥膏中的，珍惜植物，唯雲南建水地區所獨有，草芽因形狀顏色酷似象牙，又被賦予‘象牙菜’的雅號，在建水本地大倒婚喪嫁娶，小至一日三餐，無處不見草芽蹤影，外地遊子回到建水，第一頓要吃的就是草芽，所以草芽對建水人來說，就是象徵故鄉味道。”

大表姐讀完以後也是說道：“為什麼我剛才搜尋象牙的時候，就沒有提草芽呢，我搜尋草芽就提到象牙了。”

這時候先生也是跟謝霆風他們說道：“這幾天，我們要出去，所以家裡就只剩你們了，過幾天等我們回來，我們就一起搞一個家宴。”

謝霆風點了點頭說道：“可以啊，可以啊，那我們有多少個人。”

大表姐看著他們那邊然後又看看自己這邊也是說道：“我們這邊7個人，他們那邊5個人。”

謝霆風也是說道：“那就是十二個人。”

這時候張先生也是突然插嘴說道：“100個。”

謝霆風也是被嚇了一跳說道：“100個，張先生，你沒有跟我開玩笑吧。”

張先生也是跟謝霆風解釋道：“因為，我們整個村子都姓張，所以都是親戚，這次能回來的都會回來，差不多100個人。”

謝霆風聽了以後也是覺得壓力好大啊，相信這肯定是也節目組已經安排好的，所以謝霆風他們也是沒有辦法拒絕的，也是隻能說道：“好的，那這幾天就交給我們了，我們會努力準備的。”

張先生點了點頭然後便帶著一家子離開了，看著他們離開以後，謝霆風也是跟胡楊說道：“哇，師傅，一百個人的飯菜啊，我壓力好大啊。”

胡楊笑著說道：“沒事，沒事，霆風，相信自己，你可以的。”

第七百五十二章　節目組的設的局

房東一家是真的走了，留下風味家族的一行人，謝霆風確實也是有點不知道該怎麼辦好，一百個人的飯啊，這可不是一個簡單的事情，要做一百個人的飯菜，那有一點很重要，就是上菜的速度。

一百個人，十個人一桌就是十道菜了，一百個人的份量的話，估計要炒3次才夠，如果算上他們自己的話，那估計得四次，一桌最少也得有八個菜吧，這麼一計算，謝霆風基本上需要炒30次左右才可以啊。

每次2分鐘都要1個小時了啊，當然2分鐘肯定是不可能炒完的啊，就算是最快的菜，也是需要3到5分鐘的，不然可能根本就不會熟。

這時候節目組突然出來說道：“現在你們需要去一個地方，車子已經準備好了，你們趕緊上車吧。”

節目組神神秘秘的，大家也是好奇的上車了，離開了老宅，他們來倒了張家葡萄園。

下車之後大表姐也是說道：“哇，好多的葡萄啊，這是什麼普通啊，感覺好像很好吃的樣子。”

進到葡萄園，節目組也是說道：“你們現在來到的就是張家葡萄園，夏黑葡萄種植基地，也是建水地區旅遊特色景點之一。”

大表姐也是突然哈哈大笑起來說道：“張爺爺他們一家不在，現在張家是我們做主，這不就是我們的葡萄園了。”

小表弟這時候也是發現了放在桌上洗好的葡萄了，小表弟拿起葡萄說道：“不會就是這種吧。”

謝霆風看了一眼也是說道：“哇，好高階的葡萄。”

胡楊笑著說道：“夏黑葡萄的果肉是硬脆的，有一種特別的風味，而且果實糖分含量很高，有糖尿病的還是不建議多吃。”

小表弟還是好奇的問道：“什麼這種葡萄長的這麼好啊？”

胡楊笑著說道：“因為建水這個地方處於低緯度，光照時間充足，霜期較短，非常適合葡萄的生長。”

小表弟其實只是問問而已，並沒有想要知道，因為小表弟已經迫不及待拿起葡萄吃了起來，大表姐謝霆風也是緊隨其後