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第251部分(第1/4 頁)

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沒錯胡楊他們找了半天也是沒有找到平底盤,最後也是隻好把他們之前吃西瓜用的小盆給拿了出來,因為這個小盆是不鏽鋼的,而且比較薄,不是別的那麼的厚。

呼籲也是把小盆裡刷上了一成油,然後倒入面水,抹平以後,胡楊也是把這個小盆給放進了鍋裡隔水煮了起來。

胡楊也是隨時觀察著這個麵皮的情況,大概差不多1分多鐘以後,胡楊也是趕緊把這個小臉盆給取了出去,然後把麵皮剝下來看了一下笑著說道:“何老師,我們成功了,看來這個小臉盆還是不錯的。”

何老師也是說道:“我去給你那個盤子放這個麵皮吧。”

何老師說完以後也是直接走去拿盤子了,把盤子洗了一下,然後擦乾遞給了胡楊,胡楊也是把麵皮給放到盤子裡,然後也是繼續剛才的操作了,刷上油倒入面水,隔水煮上1多鍾然後又一張麵皮好了。

何老師這個時候也是說道:“胡楊,這個我已經會弄了,你讓我也試一下。”

胡楊也是把位置讓給了何老師,也是讓何老師來做下一張麵皮了,這個時候薛少謙他們也是回來了,看到何老師在爐子前面在做菜,薛少謙也是驚訝的說道:“何老師,怎麼是你在做菜啊,今天晚上我們還能不能吃上飯?”

胡楊也是笑著說道:“這個很簡單的,何老師已經學會了,你們過來看一下就學會了,等下你們也可以試著自己做一下。”

胡楊說完以後也是先去把黃瓜跟或胡蘿蔔,還有豆芽給準備好,胡蘿蔔跟豆芽還要過一下水。

胡楊把做麵皮的時間交給何老師以後,自己也是開始準備做涼皮的其他東西了,胡楊把黃瓜切成絲以後也是放在了一個盤子裡備用,然後把胡蘿蔔也給切盛絲放到盤子裡,胡楊也是又拿了一個鍋跟薛少謙說道:“謙謙,幫我打點井水。”

何老師這個時候突然說道:“哎呀,胡楊我們是不是忘記了一個事情。”

胡楊這個時候也是笑著說道:“何老師,你想起來了啊,剛才也想起來,只是想起來的有點晚。”

何老師也是嘆了口氣說道:“早上走的時候,我們還在問有什麼忘記買的,最後也就你想起來個花生,把我們要買水管的事情忘記的一乾二淨。”

胡楊也是笑著說道:“何老師,我看這個水管,我們得單獨為這件事情去一趟,不然又給忘了。”

何老師也是點了點頭說道:“行,那到時候我陪你去吧。”

胡楊也是點了點頭說道:“都行,到時候看吧,這事情對你們來說都還好,我一個人蘑菇屋的時候就麻煩了,根本就沒有人能幫我一下。”

薛少謙也是幫著胡楊在鍋裡打上了井水,胡楊也是把鍋給放到了爐子上,然後也是把胡蘿蔔倒了進去,然後再把黃豆芽也是用個濾勺兜著放到水煮著。

胡楊其實就是想偷個懶,兩個一起過水給煮熟了,因為黃豆芽熟的快,所以也是用慮勺兜著,這樣方便盛出來。

胡楊看著黃豆芽熟了以後有也是趕緊盛了出來,倒進碗裡備用,然後也是看著過來翻滾著的胡蘿蔔,等胡蘿蔔煮的差不多了以後也盛出來倒在盤子裡備用了。

這個時候胡楊也是把中午炸好的花生給拿了出來,胡楊也並沒有要再炸一次的意思,也沒有要加熱的意思,只是拿出來放在了涼亭裡,備用而已。

薛少謙這個時候也是看著沒有什麼忙可以幫的上了,也是回到了何老師的身邊,這個時候小鹿已經做在了何老師的位置上,因為小鹿也是想試一下,因為這個真的是太簡單了,只要刷個油,那個倒上面水,煮上1分鐘就好了。

小鹿也是成功的做出了一張麵皮,開心的不得了,熱依也是連忙說道:“小鹿,你讓我試一下,我也是要做麵皮。”

小鹿也是笑著說道:“你來吧,我還是覺得你應該能做的比我的好。”

小鹿說著也是讓出了位置給熱依來做了,薛少謙也是看著何老師在一旁指揮,薛少謙認為自己應該也是已經會了,等熱依做完以後也要嘗試一下。

涼皮的配菜胡楊都已經弄好了,現在胡楊也是想起來還有一個東西胡楊還沒做呢,胡楊也是先把洗完面留下來的麵筋給找了出來,胡楊看著麵筋也是想著先把麵筋給蒸一下,因為蒸鍋何老師他們還在用,胡楊也是找了一個高壓鍋,胡楊也是把麵筋放在碗裡,然後直接加上放上一個蒸架,把碗放到蒸架上,蓋上蓋子,直接就放火山蒸著了。

胡楊也是看了一下時間然後說道:“蒸個15分鐘就可以了。”

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