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委們的面前。

“老師，這是我的菜品，白汁瓤魚，請諸位老師慢用。”傅修筠輕聲說道。

“白汁……瓤魚？”陳羽雯看著面前的菜品，輕聲說道。

面前的容器是一個潔白的湯盆，湯盆內部盛放著一條黃花魚。

黃花魚背身朝上，兩側的魚卷豎起，青豆經過蒸煮後，顏色翠綠，白色的芡汁淋澆在黃花魚身上，又為整道菜品，增添了幾分濃郁。

蕭寒看到這道菜品後，連連點頭，儘管還沒開始試吃，但是整道菜品所散發出的精緻，以及濃郁的香味，讓人精神一陣。

“傅修筠……不錯，這道菜品應該會很好吃。”蕭寒抬起頭，看著面前的傅修筠，“你應該很長時間，沒有如此認真過了吧？”

“這需要好的對手，這一點，你應該也很清楚吧？蕭老師。”傅修筠眯起眼睛，輕笑著說道。

第373話　難以抉擇

莫曉和摸著小鬍子，眼睛微閉，品味著面前菜品所帶來的香味。

“魯菜，以鮮鹹為主，又精於制湯。這些特點，在這道菜品中，體現的淋漓盡致。魚肉兩側使用斜刀法，片起魚肉，使得魚肉更易蒸熟，短時間的蒸煮，也讓魚肉的鮮美得以保留，而烹製的芡汁又有極為濃郁的香味，說明湯汁的質量極高……這些因素，讓我不得不對這道菜品，充滿期待。”莫曉和情不自禁地說道。

“那就請莫老試吃一口。”傅修筠提醒道。

不同於其他選手，傅修筠對自己的菜品，充滿了自信。

“嗯，也好，那我就嘗一下菜品的味道。”莫曉和睜開眼睛，拿起了筷子。

魚肉片卷著肉餡，在入口那一刻，肉卷濃郁的味道，就已經在口中迅速散開。

細膩的魚肉鮮美多汁，裹在魚肉內部的肉餡也散發著濃郁的香味。

香濃的肉汁從肉卷中逸出，沿著牙縫肆意，向著口腔四處流淌。

面對美味的侵襲，莫曉和瞬間睜圓眼睛。

鹹香的氣味從嘴唇的縫隙、鼻孔流出來，而魚卷與肉餡所具備的味道混合在一起，使得軟嫩的口感內，也攜帶著鮮香