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個麵館,生意卻一直不是很好。不過,鄭軻聽說,龍源麵館的老闆還有其他生意,精力並不在麵館上。
“難道剛才那個人就是龍源麵館的?”鄭軻驚訝道。
“是啊,不過最近聽說那裡的老闆做生意,賠了錢。所以就把精力轉移到麵館上。但他們的生意一直不好,大部分的客人都來到了我們店裡,特別在你來了之後,離這裡很遠的人都會跑過來。所以,他們就想讓我們把麵館關了。”
柏原平長臉色漲紅,又想起了之前的事情。
“真是一群混蛋,我絕不會讓這種事情發生,賭上我廚師的未來。”
然而,話雖是這麼說,但如何將麵食做的更美味,確實是一個難題。更關鍵的是,對一般人而言,麵食無論是口感還是味道,都比不上其他材料。沒有蔬菜的各種味道,也沒有肉品的香。
一道菜的美味與否,除了廚師的功底之外,也與食材和香辛料有關。
如果想要在味道上取勝,必須要在食材上下功夫才行,最常見的就是將雞蛋與面混合,製成雞蛋麵,這樣的面清淡可口,柔中有韌,是一種非常理想的食材。
但與極致美味相比,依然不夠。為此,鄭軻已然考慮是否需要再往面裡新增一些食材或者香辛料。
鄭軻一直忙到深夜,總算將所需要的食材準備好。
第8話突發事變
翌日,鄭軻早早起床,到市場準備食材。
經過昨夜的思考,鄭軻決定製作烏冬麵。
這道料理是日本傳統麵食,也是鄭軻在麵館裡做過次數最多的麵食,相較而言還是比較有自信的。選用這個料理另外一個原因,是因為它口感偏軟,薑湯濃郁,很容易入味。這個特點從某些方面來說,增加了麵食的味道。
在集市逛了一圈,買到所需的食材後,便回到了麵館。
麵館外人山人海,大部分都是常來的食客和附近的鄰居,對著麵館裡指指點點。在這些圍觀群眾旁邊,鄭軻見到了四輛黑色轎車。
他的心中頓時有了一種不詳的預感,立刻從單車上下來。
“喂,大叔,發生了什麼事?”
鄭軻艱難地向前移動,卻在途中看到了隔壁開水果店的大叔,連忙詢問裡面發生了什麼情況。
“哎呀,小軻是你呀,趕緊進去吧,剛剛來了一夥人,要拆店呢。”
“什麼?”鄭軻瞬間火了,他沒想到刀疤臉竟然不遵守賭約,昨天明明已經說好,結果他們今天直接來拆店。
鄭軻一邊用力往裡擠,一邊高聲喊:“讓開,都讓開!警察來了。”
圍觀的人聽到警察來了,紛紛躲到一側,鄭軻趁機從讓出的過道竄過,進入了餐廳。
這時的麵館與鄭軻離開時並沒有太大區別,桌子依舊整齊擺放,只是每張桌子上都坐有一兩個穿著黑色西服的保鏢。
店裡的十餘張桌子就這樣被完全佔據,這些人沒有點餐,要麼百無聊賴的玩著手機,要麼彼此之間低聲聊天,整個麵館的氣氛異常詭異。
刀疤臉正站在一張桌子的前面,微笑的看著鄭軻,只是這笑容卻並沒有太多的善意。
“這就是你說的強硬手段?”
刀疤臉微微頷首,卻沒有回答鄭軻。
鄭軻有些奇怪,這個刀疤臉與昨天相比,收斂很多,而且,好像也沒見他的老闆過來啊。
就在鄭軻感到奇怪的時候,突然感到大腿一陣疼痛,他連忙低頭看去,卻發現一個身高只到他胸口的人正在仰視他。
“……這個人是誰?是你兒子嗎?”鄭軻大聲叫了起來。
“小孩”氣憤的揮手,立刻有一名保鏢跑過來,趴在地上。“小孩”踩著保鏢的後背,總算與鄭軻的視線相平。
“這位是龍源飯店的老闆,大谷雅也先生。”刀疤臉立刻來到“小孩”的身邊。
“咦?這個小孩竟然是你的老闆?”
大谷很顯然不喜歡被人說“小”,因為這些人根本不瞭解他,真正和他熟悉的人都知道,他野心並不小。
他氣憤地取下墨鏡,用綠豆一樣大的眼睛瞪著鄭軻。
“咳咳,你是誰?”大谷問向鄭軻。
“我是這個店的夥計。”
“夥計?你就是那個誇口說可以做出美味料理的人?”
“不是誇口,是事實。”鄭軻糾正了大谷的錯誤。
“有什麼區別嗎?反正你也做不出來,不過是過過嘴癮罷了。”
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