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這裡的野味多?這句話讓劉明強有點感悟,本來清泉的野味在外地就算是出名了。由於清泉的山多,大都沒經過怎麼砍伐和開發所以山中的野味都比較多,許多人都慕名特意到清泉來吃野味或者是暗中偷偷地帶著槍械到清泉來偷獵。但是田漢軍特意說了這裡的野味多可見這裡真的有點像是原始森林了。這麼原生態的環境在外界倒是真的少見了,劉明強不僅腦海裡面升起了一絲的明悟和想法,但是隨即這點想法就被肚子的飢餓給掩蓋了。現在車上的三人都只想早點跑到大山街上面好好地吃一頓飽的。
PS:又是凌晨一點在碼字,小二幾乎每天都是如此,凌晨碼字。並不是小二在這個時候特別有感覺,而是白天實在是忙。今天中午有點時間小二也加班加點地碼了一章奉獻給了大家。小二承諾會盡可能多的更新的,希望大家的鮮花也能儘可能多的支援小二。求鮮花!求鮮花!求鮮花!求鮮花!求鮮花!求鮮花!
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車子終於到了田漢軍所說的大山鎮上了,一般來說趕集的地方都是熱鬧非凡的,可是這個大山鎮上面確實人丁稀少,街邊左右幾棟兩層的磚房就組成了一條兩百米的街道。田漢軍說今天不是趕集的日子,要是趕集的日子這裡還是人山人海的,不過大多都是賣一些農作物的,更多的是賣野味,山中大多數的老百姓都是獵戶,打獵就是他們的工作,但是他們自己不知道到外面去賣,一般都是由外面的一些販子進來收購,而且價錢大都很低。
劉明強聽到這也大致的明白了一些了,原來這個大山鎮的老百姓都是靠這打獵生活。但是由於這裡離外界太遠,沒有車的話光是走出去都得一天時間,更別說去清泉縣城裡面去賣了,沒有車靠步行估計走上兩天都到不了。所以他們根本就沒辦法自己把獵物那到外面去賣,所以只能是賣給販子。大家不用想也知道,販子是這個世界上最可恥的一類人,在改革開放之間這種人叫做投機倒把的,一邊買一邊賣中間賺差價,但是整個利潤的百分之八十都進了他們的口袋,留給獵戶的收益算是微乎極微的。如果真的靠打獵想讓大山鎮的老百姓浮起來的話劉明強猜想就算是把整個大山鎮所有的獵物都捕殺乾淨也未必能讓這些老百姓富起來。
跟著田漢軍,車子停在了一個叫做什麼紅妹子菜館前面。三人下了車,直接走了進去。老闆娘看見竟然難得的有車停在自己的店面前面老早就熱情地在門口守候了。雖然小車他們不是沒見過,但是對於這群在大山深處的老百姓來說,小車還算是件稀罕物了。
“幾位老闆, 想吃點什麼?我們這裡什麼野味都有的,野豬野雞野兔今天都是新鮮的”老闆娘對著一臉的麻子對走在前面的田漢軍介紹著。
“劉書記,你看看我們吃些什麼?我上次來這裡吃過,味道還是很正宗的,而且價格也很便宜。基本上不到外面的三分之一”田漢軍拿過一條凳子讓劉明強坐下然後問道。這裡的人們都是說的山裡土話,所以劉明強只是聽懂了幾個字,就是野豬野雞野兔那幾個字,其餘的都沒聽明白。不過雖然沒完全聽明白也可以大致猜出是什麼意思。便對田漢軍道:“我聽不清楚他的說的話,也不知道她能不能聽懂我的話,你讓她把好吃的都上上來吧”田漢軍走上前和老闆娘交涉去了,他對吃野味是很在行的,以前在當兵的時候就沒少吃過,所以對野味深有研究。今天為了讓劉明強吃好他親自跑到人家的廚房裡面親自監督去了。吃野味是有講究的,第一,是怕店老闆以次充好,簡單說就是拿家豬肉當著野豬肉煮,或者是把牛肉當野豬肉煮等等。第二就是怕不新鮮,過了夜的肉了就沒了本來味道了。但凡一般都是立即宰立即煮的味道好。所以田永軍才跑到廚房盯著人家廚子去了。由於早就過了飯點,而且本來出來下館子吃飯的人就不多,整個店裡面就只剩下劉明強和胡遠博兩人,劉明強喝了一口茶,這茶聽老闆娘說是山裡的野茶,劉明強喝了一口之後覺得非常的清香,回味悠長。比先前黃耀華送給自己的清泉自己土產的茶葉味道還要好上幾分,劉明強突然覺得這個大山鎮也不是一無是處嘛。喝了幾口茶之後劉明強點了一根菸對胡遠博道:“遠博,你覺得這個大山鎮要怎樣才能做到發展,或者說是讓大山的老百姓能夠脫貧致富,不說致富吧,起碼也得讓這些老百姓都過上溫飽的生活。你看看這一路遇見的老百姓,很多都是窮的一乾二淨的,慘不忍睹”“劉書記,這個問題在來的路上我也一直在想。但是不管怎麼說著都是個大問題,因為第一,無論怎麼樣的發