3. 豆腐西施(第2/2 頁)

廚子在發脾氣。

他罵的不是別人，正是劉成。

“都說師傅領進門，修行在個人，教了你多少遍了？你瞧瞧你點出來的這叫什麼豆腐？一鍋豆子全叫你給浪費了！”

劉成在外面威風得跟什麼似的，在李廚子跟前卻屁都不敢放一個。

“你趕緊去問問外邊那些女人，看她們有沒有人會做豆腐的！我這邊鍋裡還吊著湯，那是給大將軍送去的，要時時盯著，馬虎不得。”李廚子忙得焦頭爛額。

姜言意看了一眼做豆腐的大鍋，鍋裡的豆腐黑漆漆的，顯然是滷水放多了。

她抱著柴禾回到火塘旁，就見自己負責看著的火塘火已經熄了，一旁的春香還給了她一個幸災樂禍的眼神。

姜言意心知那根柴禾不可能這麼快燃盡，這絕對是春香的手筆。

她一句話也沒跟春香多說，直接起身去找李廚子：“軍爺，我會做豆腐！”

李廚子乍一聽有人會做豆腐，心中還有些高興，一看姜言意這模樣，臉就沉了下來：“你這是下過廚房的樣兒？”

旁的不說，單是姜言意那一雙手，白白嫩嫩跟蔥根似的，一看就是個十指不沾陽春水的。

姜言意語氣篤定：“鍋裡的豆腐是滷水多用了半成才發黑的。”

李廚子在灶上掌勺幾十年，劉成的豆腐為什麼沒做好他一眼就能看出來，但這小女娃能有這樣的眼力勁兒，說不定真會做豆腐。

這是給十萬大軍接風用的晚宴，火頭營人手不夠，時間也趕。

李廚子也就死馬當活馬醫，“行，豆腐我就交給你來做，要是沒做出來，我唯你是問！”

姜言意得了這話，趕緊挽起袖子上灶臺。

春香在火塘後面看得傻眼了，姜言意就這麼去灶臺上忙活了，她這邊的陷害怎麼辦？

李廚子交代完，扭頭去瞧自己鍋裡的吊的湯，這一瞧可不得了，水都沒滾了！

他氣得鬍子發抖，指著春香就是一通亂罵：“怎麼燒火的？長著一對招子是瞎的嗎？火滅了都看不到？”

春香百口莫辯：“我……這火不是我負責的……”

李廚子壓根沒空聽她扳扯，知道春香能在這裡燒火，肯定跟劉成有關係，對自己這個徒弟更加不滿了些，扭頭就訓斥他：“瞧你乾的好事！趕緊把人給我轟出去！”

劉成被罵了個沒臉，一句話也不敢反駁，只低著頭應是。

春香被李廚子一通罵，營房裡又大多都是她的老熟人，營房外邊也有人聽見了聲音在探頭探腦地往裡瞧，她只覺臉上火辣辣的，比被人打了一巴掌還疼，灰頭土臉跑出了營房。

姜言意可沒功夫管春香，鍋裡的生漿已經燒開了，她正忙著把生漿舀起來用乾淨的紗布濾去豆渣。

濾渣後的豆漿繼續回鍋，用猛火燒滾，因為豆子含有豆油，豆油浮在最上層，姜言意瞧著豆油凝結在一塊，還起了一張油豆皮。

這次燒開的豆漿可以直接喝，要不是顧忌著營房裡有這麼多人在，姜言意都想嘗一碗這古代純天然豆子榨出來的豆漿是個什麼滋味兒。

她瞧了一眼鍋裡豆漿的量，取了滷水灑在一個大木桶裡。

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