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據李小龍兄弟回憶，李小龍從小就有個“食鬼”的綽號，“肚子彷彿穿了一個大洞，什麼東西他都吃。他用午餐的錢買糖果，用零花錢東吃一點、西吃一點。”在美國，李小龍對高蛋白質的混合飲料有著特別的嗜好。這種飲料，即使是喜歡吃生食的美國人都常常會作嘔，而李小龍卻樂此不疲。現在無法也無人為他做這種飲料，李小龍便產生一種體能枯竭之感。其實伯莊的飲食並不象李小龍所說的那麼差，而是李小龍不習慣而飢餓難當。

畢竟是他成年以後主演的第一部影片，李小龍怨言歸怨言，工作起來卻十分投入，彷彿有使不盡的精力和力氣，令其他疲憊不堪的演職員十分佩服。

在拍攝過程中，李小龍又復發了跟導演搞不好的老毛病。他顯得十分認真和固執，他拒絕表演他認為不妥的鏡頭，他甚至對導演為其他演員設計的表情動作也橫加干涉。這使得在香港影壇享有盛譽的羅維感到難堪，也為日後：“李羅決裂”埋下伏筆。

李小龍和羅維是嘉禾小船的左右雙槳，鄒文懷不肯失去任何一支。他的做法是，表面上事事偏袒李小龍，但背後，卻要大大地安撫羅維一番。其實，鄒文懷奉行的原則是，誰的意見對，就維護誰。但他做得非常圓融，致使李小龍尤其覺得受寵，而竭力為鄒文懷效勞。

比如，李小龍從藝術和武術的基點出發，力主少打，或簡化打鬥的過程。這時，鄒文懷就用關懷和期望的口氣說：“你不希望你的武迷、影迷多欣賞一下你的絕頂功夫嗎？”或：“你的太太蓮達正期望你主演的第一部影片賣座，期望你成為東方最有票房價值的偉大明星。”

李小龍一般能很順從地接受鄒文懷的建議。

鄒文懷沒等停機，提前回港。這時，整個戲已漸上路數，不會有大的變動。李小龍和羅維的矛盾也沒激化。他們當時心念一致，為的是把片子拍好。

儘管當時條件艱苦，工作繁忙，精神和體力嚴重透支的李小龍仍堅持練功。他們住在柏莊附近小鎮的旅館裡，每天天末亮，李小龍就起來跑步健身，而當時極度疲憊的演職人員還沉浸在夢鄉中。

女演員苗可秀說：“我想象不出他這個人是什麼樣的人，每當拍完一個鏡頭，大家累得要癱下來，小龍卻手不停腳不住地練功。我說：”你真是個鐵人。‘他說：“不，我是超人！’我說：”哦，怪不得你會超過許多人。‘他認真地說：“有點這個意思，但超人的含義比這要深刻得多。’”

“他跟我談尼采的超人哲學，還談叔本華、薩特、老子、莊子，我努力做出很有興趣的樣子，他就越說越來勁。我這才驚奇地發現，我們這位擅長舞弄拳腳的功夫演員，還是個大哲學家呢。”

在旁人眼裡，李小龍是個充滿自信與樂觀的人。李小龍只是在給蓮達的信中傾訴自己的痛苦，有時還把並不十分惡劣的環境渲染得無比可怕，象個十足的孩子。而在那些年輕的女演員面前，李小龍是個快樂的大哥。

在李小龍逝世後，《唐山大兄》的女主角衣依是這樣回憶在泰國拍片的印象的——

“說實在的，李小龍給我的第一印象，實在差勁得很。我真不敢相信，這位高不過我多少的結結實實的小夥子，竟會是我心目中的大英雄。”

“哈！這麼一個穿背心牛仔褲的大孩子，竟會是揚威美國的截拳道創始人的武術宗師！因工作關係，我漸漸地跟他熟了，發現他是個風趣幽默的人。”

“他有一個嗜好，便是希望人家欣賞他的新裝。我，還有韓英傑等幾位跟他談得來的人，常常被他拉到他房裡去欣賞他的新裝。他也很喜歡做衫，在泰國拍片時，他就曾縫製了好幾條衫褲。”

“他還喜歡音樂，在曼谷的一家酒店，有一座點唱機，他經常跑到那裡點唱。而他的歌喉卻不敢恭維，他的嗓音實在太低沉，象鴨子一樣難聽得很。不過，他卻非常喜歡唱歌，並且不會因為人家笑他唱得不好而放棄他唱歌的權利。”

李小龍在泰國拍片，還有一段跟泰國拳王比武的奇緣。

在李小龍末赴泰之前，他的大名已為旅泰華僑界所知，人們曾競相爭睹他在熒屏銀幕上的風采。不少泰國人也熟悉李小龍的名字，把他視為好萊塢亞裔演員的驕傲。

李小龍在柏莊拍片的訊息傳出，不少武迷幕名而來外景地或他的住處，請求李小龍指點功夫或拜他為師。

其時，李小龍雖不輟練功，卻一門心思撲在電影上。因此，這些武迷，無一例外遭致李小龍的拒絕。但李小龍心情好時，也會跟他們聊聊泰國武術界的情況。