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“我正想這麼說呢!”皮埃爾笑眯眯地道:“看來德尼羅先生有些迫不及待了。好吧。請各位都來檢查一下松露的品質,然後我們就正式開始拍賣!”
雖然洛倫佐被皮埃爾嘲笑了一句,但此時他也顧不上太多了,第一個跑上前去,迫不及待地開啟其中一個大桶,從裡面拿出一隻白松露來。
剛把松露拿到手中。洛倫佐心頭就不由自主地“咯噔”了一下。身為松露方面的專家,他的手對重量十分敏感,根本用不著上秤就掂得出來,這隻白松露的重量確實在三百五十克以上。而且松露入手緊實壓手,但從手感來判斷品質就不會太差。
洛倫佐當然不甘心就此認輸,拿著松露在面前仔細檢視,同時深深吸氣嗅著松露特有的氣味。洛倫佐的本意當然是想挑出松露的毛病,然而他越是端詳就越是心驚。這塊松露的品質簡直太好了,特別是那沉甸甸的手感和特別濃郁的香氣,都說明這絕對是塊頂級的松露。即便是在洛倫佐的記憶中,這麼好的松露他本人也沒見過幾次。
更讓洛倫佐心驚的是,這塊松露只是他隨手從桶裡拿的,要是所有的松露都有這麼好的品質,這本身就是松露交易中的奇蹟。
“一定是從別的地方收購來的。”洛倫佐還是不相信中國能出產這麼高階的白松露,連忙仔細地觀察松露的細小特徵,同時認真地嗅聞松露的氣味。
因為土質和環境的不同,各地出產的松露也會非常小的差異。專業人士可以透過這些差異,判斷出松露的具體產地,一些特別有能力的人,甚至還可以知道松露收穫了多長時間。洛倫佐想從這兩點判斷出松露究竟是哪來的,以拆穿蕭平這種種賺人眼球的表演。
然而洛倫佐越是仔細觀察松露,表情就變得越加驚訝和迷惑,最後終於忍不住大聲道:“這不是真的!”
皮埃爾略帶不快地看著義大利人問:“德尼羅先生,您這是什麼意思?”
“這些松露離開土壤的時間不會超過24小時!”洛倫佐手裡託著那塊松露,瘋了一樣手舞足蹈道:“沒人可以在這麼短的時間把它從義大利的森林運到這個地方來,連德尼羅家族都辦不到!”
洛倫佐說的確實沒錯。松露被從森林中找到再送到大的經銷商手中,就需要不短的時間,更別說還要送到這裡了。事實上就連洛倫佐自己也很少能看到這麼新鮮的松露,難怪他說話時這麼理直氣壯。
然而洛倫佐的話並沒有引起其他人的共鳴,大家都象看白痴一樣地看著他,餐廳裡陷入令人尷尬的安靜中。未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第166章 一舉兩得
“德尼羅先生,我從來沒說過這些白松露是義大利產的啊!”在一片安靜中,蕭平的聲音不緊不慢地響了起來:“如果你對我的松露有興趣,可以在拍賣中和大家公平競爭。如果你對它們沒興趣,也請不要搗亂好不好?”
蕭平的話讓洛倫佐的臉色鐵青,但他最後還是忍耐下來,把松露交還給皮埃爾後,默默回到角落等著拍賣開始。雖然洛倫佐高傲自大,但畢竟是德尼羅家族的繼承人,事情的輕重緩急還是分得清的。眼看出現了這麼強大的競爭者,洛倫佐當然不會轉身就走。他必須弄幾塊松露回去,讓家族裡的其他人判斷這些松露的來歷,這才能想出相應的對策。
能參加這個拍賣會的人對松露多少都有些瞭解,就算能稱得上是松露專家的也不止洛倫佐一個人。這個時候另外幾個人也紛紛表示,這些的確是極品松露,在品質方面絕無問題。
既然所有人對松露的看法都是一致的,皮埃爾立刻宣佈拍賣正式開始。這次因為松露的數量多了,參加拍賣會的客人也大幅度增加,所以皮埃爾還特意請了個專門的拍賣師來。專業的拍賣師確實不一樣,很快就把現場的氣氛調動起來,然後開始拍賣第一批商品——重量在兩百克以下的黑松露。
即便這是拍賣會上最低檔的松露,但因為品質優良的關係,還是大受歡迎。五百美元一公斤的底價很快就被叫到六百五十美元左右,沒多久這批松露就被賣光了。
接下來是同樣規格的白松露。底價也隨之上升到每公斤兩千美元。和黑松露一樣,這些白松露不到十分鐘就被搶購一空,平均的成交價也在兩千四百美元左右。
把注意力放在這批松露上的,全是些規模比較小的餐廳。他們知道自己沒有能力和大餐廳競爭更高階的松露,索性把注意力都放在第一批拍賣的松露上,倒也是收穫頗豐。事實上就連洛倫佐