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“跟她這種臭丫頭有什麼好說的？娘，你下回再也別叫我去！”

董氏陪笑道，“下回也沒有時間了啊，你就要去縣裡書院唸書了。”秦泰今年二月剛考中的秀才，沒點上廩生，只是個增生，但成績也算不錯，可董氏心裡揪得慌。

大兒子還未討上媳婦，這二兒子不是廩生，那麼去書院唸書就得自個兒掏錢，還有書院的夫子也得打點，都是不小一筆錢。她現在靠著養兔子還能掙一點兒，自是要跟杜家打好關係的，就像今天這對黑兔子，等生下小兔子可不就是幾兩銀子麼。

只怨那四姑子不顧念哥哥，自個兒又開雜貨鋪又賣豬肉，媳婦也娶上了，可哪怕是手指縫裡的錢財，都不肯露一點出來！

除了靠自己還能怎麼樣？董氏嘆口氣，“兒啊，舉人可不是那麼容易考的，咱們還是要為將來多考慮考慮，那杜家可是不錯的人家……”

秦泰打斷她，怒氣衝衝道，“娘就篤定我考不上舉人？”

“娘不是這個意思……”

秦泰再也不理她，頭也不回地往前走了。

董氏慢吞吞跟在後頭，這兒子什麼都好，就是脾氣太差，這一點完全沒有隨到自家相公，想到秦志熊，她又是無奈地搖搖頭，脾氣好又怎麼樣，懶得不成個人樣！

醃兔子已經風乾了，是時候拿下來熏製。

杜顯還在搗鼓幾個熟糞坑，現在二十幾畝田都用熟糞施肥，一個大坑已經不夠，又在旁邊連挖了兩個，初開始是有些臭的，不過糞水發酵過後味道就會淡很多。

杜小魚喊他洗手，先在廚房準備起來。

農家的燻肉都是吊在土灶上空熏製的，這樣比較方便，不過時間也長，畢竟不是一直在燒灶頭的，所以他們家就在旁邊挖了火坑出來，六隻兔子吊在上方，上面再用個竹子編的蓋頭蓋住，不讓一會燒出來的煙飄散。

火坑裡放上柴火點燃，但不能有明火，燒起來就得拿穀糠鋪在上頭，再放柏樹葉，各種香料，不一會兒，濃濃的煙就冒出來了。

杜小魚離得太近，眼淚止不住地往下流。

還是杜顯有經驗，早就拿了幾條溼手巾捂著，一邊遞給她一條，催促道，“快出去，看把眼睛都燻紅了，這裡我來，別叫你娘進來啊。”

“那爹好好看著，千萬不能讓煙熄了。”杜小魚說完就跑了出去。

趙氏見她衝出來，笑道，“可是燻著了？”

“是啊，煙好大。”杜小魚咳嗽幾聲，拿手巾擦眼睛，“娘，這到底得燻幾天？只說燻豬肉的話要十天左右，那兔子呢？”

“我記不太清你姥姥說的了，不過兔子沒有肥肉，皮又剝掉了，又是專門在火坑裡燻的，應是不用太久。”趙氏對烹飪還是有些研究的，到底做了這麼些年的菜。

杜小魚想了想道，“反正有六隻呢，咱們隔幾天就拿一隻下來嚐嚐，哪個最好吃說明這燻的天數最恰當。”

十天之後，他們跟吳大娘家，龐家先後把六隻燻兔子都品嚐完了，最後一致同意燻了三天的兔子最好吃，而且必須要有柏樹葉。

這柏樹葉確實是個好東西，用它燻出來的兔子有種特殊的香味，而且顏色也好看，林美真說她吃過的燻肉沒有一個比得上的，倒是讓杜小魚又有了一個靈感。

倘若燻兔好賣的話，她就要順便做些燻豬肉一起賣，對了，燻豬頭肉，她以前可喜歡吃豬頭肉了，有肥有瘦有骨頭，絕對是最佳選擇！

可惜天氣越來越暖，這時段是不可能做燻兔了，但不管怎樣，滷兔肉還是每日做了叫人送過去。望月樓的夥計態度再不好，她也不想跟錢財過不去，為了一口氣就不賣了，只當看不見，這契約可不是白籤的，怎麼也得賺回來。

眼看就要到月底，她又開始準備去齊東縣的事宜。

馬車是肯定要僱一輛的，牛車不曉得走多久呢，這一來一回怕得要二兩銀子，天氣又熱了，換洗的衣裳帶上幾件，晚上肯定還要住旅館，路途也不曉得有沒有飯館子吃飯。

幸好家裡有人是去過齊東縣的，問過杜文淵便一清二楚了。

杜顯見她興奮的樣子，說道，“要不要緩幾天去？寒瓜就要收了，雖說鍾老弟沒啥不放心的，不過也不知道他去賣寒瓜的話……”

“我說我一個人去你又不肯，現在讓鍾大叔看你又不放心，想必娘你也放不下的。”

“胡說，你一個小姑娘怎麼能出遠門。”杜顯立馬反對，“你娘有你姐照看著我有什麼放不下的，爹肯定要跟你一起去。”