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,在秦羽的狂舞的刀影中漸漸出現了可以辨認的形狀,那竟然是一條魚,而且是一條雲嵐鱘!
切掉大塊多餘的碎冰之後,寒月刀起伏的高度明顯變小,冰屑也變得越來越細,很快便在烹飪臺周圍鋪了細密的一層,模糊的形狀隨之開始變得清晰,魚嘴、魚眼、乃至骨板鱗,都刻畫的活靈活現。
“九絕刀工?不對,這不是九絕刀工,而是他本身的雕工!”賀九章大吃一驚連繼續品嚐都忘記了。
“他才多大,怎麼可能煉成如此純熟的雕工?”連楊不知都忍不住放下了筷子,他身為食帝很清楚雕工比普通切菜的刀工更難練,再加上平時雕工用到的機會非常少,沒有十年苦練休想有所成就。
“不止是純熟,你們看已經雕好的上半身,活靈活現幾乎亂真,這意味著他的雕工已經登堂入室,達到了刀下如有神的境界。”楊不悔也放下了筷子,永遠睜不開的眼睛終於睜開了一條縫。
“刀下如有神,我的雕工也不過如此啊。”陸銘長嘆一聲。
“年紀輕輕僅憑自身技藝將雕工練到這種地步,實乃老夫平生僅見,若能得到顏家的雕雲鏤月,雕工必然能臻至化境,成為名留青史的絕世雕師。”
陸銘撫須嘆道,可惜也只是感嘆而已,雕雲鏤月九絕刀工排行第四,是美食世家顏家的家傳絕學,秦羽怎麼可能學得到呢?
可惜了,真的是可惜了!(未完待續。)
章五百八十八:食仙?
雕工一出,絢翻全場!
自摔進美食大陸那天起,秦羽都沒有展示過雕工,今時今日,此時此刻,他終於第一次展示出了自己的超凡雕工。
正所謂技多不壓身,這年頭沒幾把刷子怎麼闖江湖?何況他好歹也有藥王的稱號,不多會幾種絕技,怎麼敢在美食大陸闖蕩?
至於雕工在哪學的,那自然是在另一個世界學的,他家是開高階餐廳的,高階餐廳的菜品都很重視擺盤,而大菜的擺盤很重要的一部分就是雕刻,曾經為了鍛鍊雕工,他被強壓著在廚房裡“啃”了一年的蘿蔔冬瓜,以浪費無數食材為基礎,頂著餐廳的重壓,終於練出了一手雕工絕活。
現在回想起來,那一年真不是人過的日子,不過正是因為那一年的苦比,才換來了此刻的裝比,哦不對,應該是顯露才對,咳咳咳。
雲嵐八珍鍋的風頭瞬間被搶走一半,眾人的注意力幾乎都轉移到了秦羽這裡,在全場所有人目瞪口呆的注視下,只用了很短的時間,一條精美絕倫活靈活現的冰雕雲嵐鱘就誕生了,給人一種隨時都能躍起跳進湖中的感覺。
最後一刀從魚尾劃過,寒月刀在手心轉了三圈噌然收刀,秦羽後退三步仔細打量,也不由微微頷首覺得挺滿意,許久沒有施展雕工,技術非但沒有退步,反而隨著修煉千旋百折手、巨靈手和狂風疊浪刀工有所進步。
“這,這真的是你雕的?”霍青嵐好不容易回過神,看看盤中精美絕倫的冰雕,再看看手握寒月刀的秦羽,眼中滿是不敢置信之色。
她身為霍聖的親孫女,天賦地位都非常高。向來以廚藝自傲,現在才發現自己似乎有些坐井觀天,至少在雕工方面,秦羽能甩她十條街。
“對啊,難道還能是別人雕的不成?”秦羽啞然失笑,卻沒有攜技自傲。在他看來,一位頂尖的大食必須全面發展,如果雕工這種基本技藝都不過關,就不配稱為頂尖大食。
曾經那個世界,存在一個嚴重現象,那就是當廚師晉升為廚師長,甚至參與廚師協會的行政工作獲得地位之後,就會將切菜配菜這些基本工作完完全全交給下級廚師,這樣做當然無可厚非。但這樣做的後果就是,長時間疏於鍛鍊,導致基本技藝生疏退步,關鍵時刻掉鏈子丟面子鬧笑話。
這真不是開玩笑,當年秦羽就見過不少大師傅切菜不過關、甜點不會做、雕工一塌糊塗,結果導致高手形象盡毀。
秦羽可不想做這種驕傲虛假的高手,他永遠不會忘記基本技藝,永遠會不斷錘鍊自己。不讓自己留下任何短板,只有這樣。才有可能真正登上美食之巔,成為傳奇般的存在。
“可是,你怎麼可能……”霍青嵐還是不敢相信,她很清楚雕工有多難練,需要花費多少時間,沒有大恆心大毅力休想有所成就。她自己就是嫌煩嫌累,所以至今沒什麼進步。
“有什麼不可能的,練唄。”秦羽說的很自然很輕鬆,卻用兩個字將所有辛苦和努力全都濃縮其中,練唄。一語道盡大食之路的真諦。
霍青嵐不說話了,看秦羽的眼神再
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