第二百三十章 舌尖上的極地(第1/2 頁)
肉麥粥的味道比樂白想的要好,很多!
“驚人的麥香!而且味道綿長,彷彿極地常年不化的冰雪一般!明明已經燉煮到非常軟爛的程度,卻仍然留有相當程度的嚼勁。完全嚼開的瞬間,可以感覺到一股很淡又很清爽的甜味……這就是冰麥嗎?太棒了!”
樂白迅速舀起下一口。
反覆品味三次,樂白舀起一塊顏色雪白,不仔細看就會和麥粥混為一體的大粒肉丁:“雪獸,說的是一類,還是一種?”
放進嘴裡,嚼——
“軟而不爛。咬下去的時候非常柔軟,卻意外地有彈性。每一口咬到底,都有一股清淡卻明顯的奶香味在嘴裡散開!和純瘦肉的外表不同,內部的肉汁異常豐富,每嚼一口都能感覺到肉汁被擠出來,但一點都不膩!”
樂白外表淡定,內心大聲喊著:“這肉麥粥真是太香了!”
一旁的奧斯卡明顯也是類似的感覺,一勺接著一勺,根本停不下來。
轉眼吃下半個海碗,樂白把注意力轉移到另外兩個小碗的醃菜上。
極地的氣候跟冰凍的土地基本無法種植作物,附近看起來也不像是能進到貨的地方,所以樂白肯定老闆口中的冰麥和麵前的醃菜,很有可能是某種植物系魂獸——老闆是魂師,而且是魂力達到六十七級的魂帝。
沒什麼好驚訝,能夠在民風彪悍的地方經營一家酒館,老闆沒點能力才是怪事。
兩碗醃菜的種類明顯不同。一碗是類似豌豆的小球,另一碗則是看不出原本面貌的不規則滾刀塊。
用湯勺舀起一粒,吃進去,用後槽牙一口咬下。
一股強勁但不刺激的熱流,從樂白嘴裡一口氣衝到鼻腔,讓他忍不住從鼻子裡出氣:“嗯哼!”
“大意了!看起來是豆子,裡面居然是類似芥末的汁水!”
但並非只有味道和汁水。
很快緩過來後,樂白髮現,這個豆子一樣的醃菜的外皮,居然有著驚人的“肉感”!而且經過醃製的外皮,能夠嚐出一點類似醬油的鹹鮮味。
“咬下去就逐漸化開的口感,加上芥末味汁水和醬油味,感覺好像在吃生魚片!”
“老闆!”
樂白抬起頭,問櫃檯後的老闆:“這個看起來像是豆子的醃菜,使用的材料也是附近才有的嗎?”
老闆點點頭:“這邊的人叫‘熱汁果’。”
“熱汁果…還真是名副其實。”
樂白默默吐槽這些人的命名,決定將來給換個更好的:“另外那碗醃菜呢?”
“那是熱汁果的枝幹,沒有單獨的名字。”
老闆道:“不過味道和口感都跟熱汁果有很大區別。”
樂白舀起一塊放進嘴裡,咬——酸!脆!爽!
彷彿酸菜的酸味,強烈卻不濃厚,相當清爽!
清脆的口感讓樂白差點以為自己在吃冰菜!
不知不覺,粥喝完,只吃醃菜雖然也不錯,但稍微有點重口,除非配酒。
“最後來試試這燃雪酒。”
樂白把注意力轉到那杯酒上:“老闆之前說裡面加入了雪獸的血,為什麼叫燃雪酒,不叫燃血酒?”
酒杯是木製的,屋內光線並不好,酒水看起來漆黑一片。
樂白想了想,用魂力從杯子裡“抓”出一大滴。
被樂白抓出的酒液,整體相當清澈,米粒大小的六角形雪花結晶均勻分佈在酒液中:“原來如此,難怪是‘雪’不是‘血’。”
“但這些雪花結晶是哪來的?”
樂白沒有感知到酒杯的杯壁上沾有結晶,大概是一開始就在酒裡,而不是後來新增。
在詢問老闆之前,樂白決定先喝一口試試。
毒?
不存在的。
樂白現在的感知等級已經接近百級,感知範圍內,幾乎所有資訊都逃不過他的感知。但為了避免獲取太多無用資訊給大腦增加負擔,樂白只會對必要的資訊進行感知。
把抓出來的酒液放回,端起酒杯,抿一小口。
入口柔和,樂白沒有聞到明顯的酒味,只有一股淡淡的清香,感覺像在喝花茶。
能夠清晰地感覺到嘴裡的酒液中,那些六角雪花結晶的存在。
下嚥時,酒液裡那些六角形雪花結晶,接觸到體溫級別的“高溫”便瞬間融化,釋放出一股涼意,伴隨酒液一路冰到胃裡。
奇怪的是,這股涼意沒有讓身體變冷,而是逐漸