14. 第14章(第2/2 頁)
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的羊奶,高興道:“這樣喝當然不好喝了,等我做好了,你再嚐嚐看。”
秦放:“好。”
楊海燕:“相公,你先幫我和麵,材料我已經準備好了,等面和好之後,我們用昨天剛做好的烤爐做點心。”
秦放:“好,不過這個我不會,你得指點我。”
楊海燕:“嗯,不難的,我相公這麼聰明,肯定馬上就會學會了。”
夫妻倆的配合還是挺好的,秦放和麵、打蛋,楊海燕處理羊奶。
因為新鮮的羊奶是帶著細菌和病毒的,所以需要消毒,而在這個時代消毒的話,需要煮三次。
而且羊奶是比較溫和的,羊奶中維生素E的含量也較高,可以延緩面板衰老等,對身體大有好處。
不過,羊奶也有一個很大的缺點,就是羶味比較濃。好在去羶味也很簡單,就是在煮奶時放入一小撮茉莉花茶就行,等奶煮開後,將茉莉花拿掉,那羊奶中的羶味也就沒有了。
所以楊海燕在平臺上買了茉莉花茶,然後又放進荷包裡,免得茉莉花茶的花葉散開。當然了,去羊奶羶味還有別的方法,但是用茉莉花茶去卻羶味非常的方便,而且在這個世界,茉莉花茶比較常見,如果別的法子去羶味,不符合這個世界的認知,萬一引人懷疑,就不好了。
煮羊奶還是很快的,等她煮好之後,又讓秦放在和麵中,加入羊奶、蛋液、糖等。等這些工序結束之後,裝著蛋糕的烤盤放進了烤爐裡。
秦放:“這樣就好了嗎?”
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