九零衚衕養娃記 第64節(第1/3 頁)
桌子那些用的是原本房東的,全部都換成新的,牆面那些也找人擦得乾乾淨淨,以前老式的鎢絲燈泡,都要換成白熾燈。
張燁心頭一熱。
她這是想給她點壓力,也順便給她點動力吧。
韓江跟著送兩人出門,也跟她說:“等學校開學,我也帶著朋友去光顧。”
韓星辰也跟著湊熱鬧:“爸爸,我也要去!”
張燁鼻子一酸:“放心,我一定會好好經營的。”
一定會!
第49章
學校剛開學,張燁就把麵館又開起來了。
這個時候年也過完了,各家各戶來來往往的走動也基本上結束,原本過怎樣的生活,現在還是怎麼生活。
範曉娟起了個大早,跟張燁兩人到了約好的地方碰了個頭。
兩人約定好,張燁給了範曉娟一部分的分紅,範曉娟早起幫她炒醬料,等下韓江會帶著小丫頭來店裡頭吃飯。
倒春寒可真是冷啊,大冬天的可真是吃碗熱乎乎的面就大滿足的時候。
走到半道,看見路邊站著的半大小子。
好像又長高了些。
範曉娟笑道:“你看看這小子,真貼心,真不知道我家丫頭這麼大的時候能不能幫上啥忙呢。”
“肯定能,現在就很能幫忙啦。”
張燁就笑了,叫了一聲:“韓佳棟。”
這孩子看媽媽早上買菜辛苦,每天都在這個地方等著她,見到媽媽手裡頭拎著的大包小包,順手拎了過來,一邊走一邊把買好的早餐遞給她兩,又羞澀的叫了一聲“範姨。”
送兩人走到店面以後,韓佳棟才去上學。
範曉娟就更羨慕張燁了。
雖然張燁有個不太完美的家庭,但孩子好帶也懂事,倒是省去了大人不少的操心。
這回兒大丫還沒到。
後廚收拾得相當乾淨,張燁麻溜的開始起來準備工作,範曉娟也開始切肉。
半個小時左右,張燁已經開始煮起來大骨,範曉娟這裡也切好了五花肉,由於是第一次做,範曉娟沒敢做太多,大概做了一百份麵條的炸醬分量,可這已經花了張燁大概三十幾塊錢,滿滿一大盆子。
接下來就是準備熬醬。
這會兒廚房裡頭沒有後世的那種大灶,用的還是三塊藕煤的大爐子,站在灶邊上都感覺到熱乎乎的,等肉下鍋,各種醬料調製下鍋,那種濃郁的醬香味道就開始瀰漫在廚房裡頭,咕咚咚,咕咚咚,翻騰著的肉醬光看上一眼就讓人食慾大增。
這期間,就連張燁自己都一直咽口水了。
她沒有去看範曉娟的操作,在她看來每個人都有一套屬於自己的秘招,萬一哪天範曉娟自己想做生意了,兩人也會形成競爭關係,儘管這種可能性極低,她還是尊重朋友,儘管好奇也不偷偷看過程。
讓範曉娟意外的是,飯店後廚畢竟是大灶,大火煮出來的醬料比家裡還要香不少。
這個時候來來往往的行人比剛才還多了,路上突然飄出來這樣誘人的香味,好多人都開始吸鼻子,然後追著香味傳來的方向,一直往前走。
本來早上很多人已經在家吃了早餐,可胃裡面像是長了個鉤子,勾著人往店裡面鑽,好像剛剛那頓飯沒吃過似的。
那味道的來源居然還是那家小店!
前段時間都一窩蜂跑到良記去吃便宜麵條,倒是把這家店忘記了,走到門口才想起來,原來是那家賣大骨面的老闆娘。
店裡暫時還沒有人,後廚亮著燈,兩個女人在裡頭忙著。
剛開始門口站著一個,後來是兩個三個,再後來越來越多。
這做生意的,看見門口有人也不來招呼一聲。
有人就憋不住了問:“老闆,早上做生意嗎?”
住在這一帶的人都熟悉這家店,也就做個晚飯和中午飯,早上是不做生意的,儘管知道,腸子裡面的饞蟲已經勾得人蠢蠢欲動,恨不得現在就吃上一碗。
張燁那邊其實已經揉好面了。
但是擀麵要費工夫,煮也要費工夫,這個時候幫廚的大丫還沒來上班,本來只准備了韓江跟小丫頭吃的面。
張燁從後廚走出來,一邊走一邊擦了擦手,對外頭的人歉意的笑:“早上時間有點趕,醬料還沒煮好呢,我們中午才開始營業,再說大清早的吃炸醬麵也不好。”
其他人聽了也覺得意外。
有生意也不做呢。