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腫瘤。雲南省是我國惡性腫瘤發病及死亡率較低的地區，普洱茶主要產地思茅（今普洱市）、臨滄、西雙版納更是雲南省腫瘤發病較低的地區。專家認為，這與當地居民長期飲用普洱茶有直接關係。日本是世界胃癌重點高發區，但是在其產茶大縣靜岡縣，胃癌發病率明顯低於其他地區。

現代醫學研究證實，茶水具有暖胃、減肥、降脂、降血壓、降血糖、防齲齒、防止動脈硬化、防止冠心病、抗衰老、抗癌、抗輻射、抗毒、減輕煙毒、預防便秘、解酒等功效。其中普洱茶的抗癌、抗輻射、降脂作用尤其明顯。法國一家醫院曾經做過一次有趣的實驗，每天給肥胖者喝3碗雲南普洱茶，一個月以後，這些肥胖者血液中的脂肪減少了近1/4。國內做的觀察也很相似，體重超標者飲用一段時間的普洱茶以後，40％以上的人有不同程度的體重減輕，年齡在40～50歲的病例效果更加顯著。而且普洱茶對降低人體內的三酸甘油酯、膽固醇等有不同程度的療效。研究顯示，由於普洱茶經過獨特的發酵過程，其所含酵素具有很強的分解脂肪的功能。　電子書　分享網站

捲土重來普洱茶（2）

不僅如此，普洱茶還具有抑制體重反彈的功效。許多人透過運動和控制飲食減肥，可是稍一放鬆，體重就會反彈。然而堅持飲用普洱茶就不會出現這種現象。日本朝日啤酒公司研究人員用四組實驗鼠做實驗，先給它們餵食富含脂肪的食物，增重以後，餵食普通食物，各組分別新增普洱茶、茉莉花茶、烏龍茶及混合茶末，結果發現，餵食普洱茶的實驗鼠體重下降非常明顯，比其他組實驗鼠平均體重下降了8克。這在一定程度上證明，堅持飲用普洱茶可以抑制減肥反彈。

由此可以看出，茶葉確實是有益健康的好飲料。1989年，在中國科學技術協會召開的全國腫瘤學術會議上，雲南代表提出普洱茶具有一定抗癌作用的論點，許多專家探討了茶葉的抗癌功能、抗輻射功能等，在會議紀要中，首次提倡在國人中推廣飲茶，並把它作為抗癌的措施之一來實施。1991年，在亞太地區國際腫瘤學術會議上，中國茶葉尤其是普洱茶的抗癌、抗輻射作用的科研成果，引起與會者矚目，並受到高度評價。

自此，茶葉，尤其是普洱茶聲威大震。一些商家抓住這些要點，大做廣告，在一定程度上對普及茶文化起到了推動作用。但是，由於商業利益的驅使，也不乏誇大之辭，有的商家大肆宣傳其抗癌的功效，炒作抗癌概念。諸多的報刊加上影視聲像等強大的立體廣告攻勢，使許多人誤以為普洱茶就是可以治療癌症的藥物，可以治療癌症和其他許多

疾病。

針對這一誤區，許多專家都提出了異議。哈爾濱醫科大學教授於漢力指出，概念炒作不可取，誇大的廣告宣傳往往誤導患者、消費者。如果以為茶葉可以治療癌症，那就大錯特錯了！茶葉包括普洱茶具有一定的抗癌功效，但是“具有一定的抗癌功效”不等於就是藥物，更不等於就可以治療癌症。在某種程度上抑制癌細胞生長，與殺滅癌細胞、治療癌症是兩個不同的概念。茶葉和其他保健品一樣，都具有一定的保健作用，有的甚至具有抑制癌細胞生長的作用，比如一些靈芝產品。但是，茶葉也與五花八門的保健品一樣，是茶不是藥，保健品也不等於藥。常年堅持飲茶，具有一定的抗癌功效，但是，這也不等於從此就不患癌症。應該指出的是，所有的茶業產區，儘管惡性腫瘤患者較少，但也不是絕對沒有。也就是說，常年堅持喝茶也可能會患癌症，更不用說用茶葉治療癌症了。任何事物都有一個度，超越了這個度，就錯了，真理向前跨越一步就是謬誤。

戳穿了這一層西洋鏡，普洱茶也就不那麼神秘了，也不那麼值錢了。據瞭解，許多高階普洱茶出現價格狂跌，不到一個月的時間，炒家手裡的名品普洱茶已經貶值一半。即便是在中央電視臺打廣告、一向堅挺的名牌“大益”7547生茶，每件最高批發價格也由23　000元跌至17　000元，其他品牌下降得更多。中國茶業流通協會副會長王慶指出，概念炒作和一些廠商囤貨不賣，使普洱茶迅速增值。於是，在流通環節出現了一定的水分，如今出現價格“跳水”是正常的，應該算是價格的有序回落。

專家指出，對待普洱茶的瘋狂，也應該像對待其他炒作的事物一樣，理智看待，清醒消費。

比牛市還牛的普洱茶是人為炒作出來的？（1）

“實在看不懂行情！”作為一個喜歡喝普洱茶的炒家，面對2006年開始的瘋狂行情，發出這樣的感嘆，2006～2007年大部