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午還製作糖。說實話，每次糖的採購，就需要很多成本，若是可以自己做，那節省了很多呢。”

楊端午在一村民的幫助下，終於找到了製作白砂糖的原材料——甘蔗。

這甘蔗做出來的白砂糖最細膩，口感也最好，楊端午選了其中一根甘蔗嚐了一口，頓時甜到心裡。

“就這裡了！”楊端午招呼著帶過來的幾個幫手，開始準備白砂糖的製作生產。

這取汁便是重要的第一步。楊端午將甘蔗從地裡挖出來，為了保證製作出來的白砂糖甜度高，楊端午將甘蔗上面的部分砍掉不要，只留取主幹及根部。

接著，將清洗過的甘蔗剝皮後切成小段，扔在大石臼中取汁。

這大石臼下邊有一個出水口，隨著楊端午用大石頭碾壓甘蔗，一股股略顯渾濁的糖水被裝進了木桶裡。

沒有先進的儲存技術。楊端午需要第一時間將糖水熬製成白砂糖。

這糖水需要進一步澄淨，楊端午事先已有準備，在裝著糖水的桶中，放入了石灰。

不明就裡的村民們個個面面相覷，但楊端午心裡清楚的很，這石灰可以除去糖水裡面的雜質，還可以脫色。

倪重陽忙完之後，也過來看看有沒有什麼可以幫忙的。

遠遠的，倪重陽就看見瘦小的楊端午忙前忙後，頓時一陣心疼。

“端午。忙了一天了。先休息下吧。”倪重陽建議道。

“不行呢，這糖水如果不及時處理，會變壞的！”端午邊說，邊準備著生火煮糖水。

倪重陽上前。拿勺子舀了一勺。這糖水稀薄。如果直接煮，會很耗時間，而且會把糖分破壞很多。倪重陽轉身對楊端午說：“先蒸發掉些水分。再煮，這樣做出來的糖才更好。”

楊端午揣摩了下，便聽從了倪重陽的建議，先把糖水進行蒸發。

楊端午將準備好的糖水倒入一個寬口的盆子裡，放在太陽底下烘曬，倪重陽還不時的拿木棍攪拌下，以防結塊。

經過蒸發的糖水，明顯變得粘稠，楊端午又給糖水新增了第二遍石灰，將糖水裡的雜質過濾了一遍。

楊端午點頭：“媳婦都聽婆婆的安排。”

何湘捷見楊端午這麼聽話，很高興。

倪重陽說：“娘，店裡不是還缺白糖和砂糖嗎？我去鎮上買把。不然拿什麼做餅呢。”

端午聽了，說：“其實也不一定要買，糖可以自己做的。”

“哦？”倪重陽一怔。

何湘捷說：“村裡人都知道端午能幹，那婆婆就讓端午還製作糖。說實話，每次糖的採購，就需要很多成本，若是可以自己做，那節省了很多呢。”

楊端午在一村民的幫助下，終於找到了製作白砂糖的原材料——甘蔗。

這甘蔗做出來的白砂糖最細膩，口感也最好，楊端午選了其中一根甘蔗嚐了一口，頓時甜到心裡。

“就這裡了！”楊端午招呼著帶過來的幾個幫手，開始準備白砂糖的製作生產。

這取汁便是重要的第一步。楊端午將甘蔗從地裡挖出來，為了保證製作出來的白砂糖甜度高，楊端午將甘蔗上面的部分砍掉不要，只留取主幹及根部。

接著，將清洗過的甘蔗剝皮後切成小段，扔在大石臼中取汁。

這大石臼下邊有一個出水口，隨著楊端午用大石頭碾壓甘蔗，一股股略顯渾濁的糖水被裝進了木桶裡。

沒有先進的儲存技術，楊端午需要第一時間將糖水熬製成白砂糖。

這糖水需要進一步澄淨，楊端午事先已有準備，在裝著糖水的桶中，放入了石灰。

不明就裡的村民們個個面面相覷，但楊端午心裡清楚的很，這石灰可以除去糖水裡面的雜質，還可以脫色。

倪重陽忙完之後，也過來看看有沒有什麼可以幫忙的。

遠遠的，倪重陽就看見瘦小的楊端午忙前忙後，頓時一陣心疼。

“端午，忙了一天了，先休息下吧。”倪重陽建議道。

“不行呢，這糖水如果不及時處理，會變壞的！”端午邊說，邊準備著生火煮糖水。

倪重陽上前，拿勺子舀了一勺，這糖水稀薄，如果直接煮，會很耗時間，而且會把糖分破壞很多。倪重陽轉身對楊端午說：“先蒸發掉些水分，再煮，這樣做出來的糖才更好。”

楊端午揣摩了下，便聽從了倪重陽的建議，先把糖水進行蒸發。

楊端午將準備好的糖水倒入一個寬口的盆子裡，放在太