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到底該給北齊的商隊準備什麼吃喝才能讓他們滿意呢?玉娘子覺得大家趕路趕得辛苦,應該想喝一杯淡酒,她腦海裡頓時有了主意。讓人立刻把洗好的楊梅煮了,把三斤白糖全部放了進去,酸梅湯是趕路人最*吃的糖水,裡面在放些老了的米酒,味道絕對讓大家滿意。如此解渴的東西,別的飯鋪可沒有現成的,客人應該都會喜歡。
飯鋪裡每日留著做夜宵的菜都是有限的,好在有小雅送來的山珍,玉娘子已經有了做一菜一湯的法子。蘑菇都洗乾淨了煮湯,裡面打些蛋花進去,撒一把香蔥就是一道清爽的湯。那些半乾的山菜以苦菜居多,趕緊用水焯一下,去掉苦味,配著廚房裡的鹹肉,五香豆一起炒,味道重,層次分明,配糰子和小谷粥都是極為下飯的。眼下突然來的生意,家裡沒有什麼新鮮菜,只能這樣做了。
趙興雅來回用了一個多小時,總算在廚房裡的柴草用盡的時候把東西送來了。玉娘子看見柴火到了,趕緊招呼夥計用上石頭家的柴火,把本來留下了燒的秸稈立刻輾成段,預備著餵馬。五十幾匹馬,夜裡喂上三百斤草基本上能對付,等到四點多,早市上就有馬料和柴火賣了,趕早買了,爭取把這一批人留在自己的客棧。他們住一天,劉家的鋪子至少能賺到二十個銀幣的純收入,這樣的好生意平日還真不多。特別是他們帶來的貨,要是劉家可以先挑,那可是能發一筆小財。
看見玉娘子這麼重視這次的生意,自己也換上了粗布衣裳在廚房裡做事,趙興雅也自告奮勇幫玉娘子做事,她還小,幫不了什麼大忙,就是幫著過濾調製酸梅湯水酒。大家做得熱火朝天的時候,劉大成也趕到了,他問過了玉娘子如何安排的事情,連連點頭說到:“這樣正好。”
劉大成說這些話的時候還不忘看了看小雅,心想這孩子還有助我們劉家的運氣,她若是不是突然晚上來我們家送這些東西,今晚的事情拿了有這麼順利。奶媽說的不錯,這孩子能當我們小吉的老婆就好了。只可惜我們家不是貴族,難不成我這個年紀還要想辦法當官,入貴族籍,才能幫小吉娶到小雅。
劉大成才這麼胡思亂想一會兒,街面上就嘈雜起來了,商隊裡的負責打尖的幾匹馬已經到了。他們自然不會只問一家客棧,得知劉家客棧可以妥當安置他們整個商隊,還提前預備了接站的食物,便當下拍板,整個商隊就住在劉家客棧。
負責一路安置的商隊管事拿出五十個銀幣算是今天駐店,安排晚膳和負責照顧馬匹的定錢。他手下的人就趕著去接應商隊的其他人,僕婦們先給他送上了一碗酸梅湯水酒,他連喝了兩碗,大聲說到:“過癮,解渴,我們趕了一天路,喝些這樣的酒水正是舒服。”
這時候夥計又把稀飯,糰子,還有一菜一湯擺上了桌子,劉大成問到:“客官,今個也晚了,大夥也累了,就這樣簡單吃喝點如何?要是想吃鎮上有名的菜,我們中午也能擺上幾桌,您看如何,要是有要緊的人,我們再為要緊的人添幾盤菜還是能做到的。”
管事的看了劉大成一眼,立刻說到:“你這個掌櫃的還挺會做生意的,我們商隊裡還真有兩位貴人,是跟王族的莊子挨邊的人,他們還帶著三個僕役,你要準備一間上房給他們住下。他們的僕役安排在他們的隔壁住著就可以了。至於飯菜,等他們來了就立刻端出來,兩位貴人總不能吃這樣的東西,給他們做大谷麵條不然就面片也成,裡面放牛肉,再弄三個菜,端一壺這樣的酒水吧。”
劉大成躬身說到:“好的,我立刻就去安排。”劉大成離開之後就和玉娘子商議了,玉娘子趕緊讓人準備去了,趙興雅想起這次石頭娘賣出的山珍裡有兩種炒蛋,炒肉都可以,便告訴了玉娘子,然後又從空間裡摸出了一把五香葉讓煮牛肉的時候用上,保管客人會喜歡。
玉娘子得了趙興雅的幫助,趕緊去忙乎去了。還沒有等忙完,整個商隊都到了,熙熙攘攘的聲音把整條街都吵醒了。鎮上一共就是三家做這樣的客棧兼營飯鋪的生意人,其餘的兩家本想起身拉客,結果看見商隊全都去了劉家的客棧,難免有些妒忌,他們也讓夥計們起來準備。劉家哪裡吃得下這麼大的生意,也許會因為房子不夠,轉幾個客人過來。結果等了一個時辰都沒有動靜,這些人只好都關門了,口裡也胡亂地說些不乾不淨的話。
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61風波
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