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管事嘆了一口氣,又看了看趙興雅說到:“這個丫頭容貌雖然不及真兒,可腦袋比真兒聰明很多。小雅,計劃既然是你想出來的,不知道具體做法你想過沒有,今天晚上你就不要走了。老奴永遠是二爺的人,種了三十年的莊稼,我們一起核計一下,看看如何辦事。”
鍾二爺看了看趙興雅,說到:“小雅,這件事成了,首功算是大公子的,他成全了你的身份,你就保著他繼承公爵之位,至於二舅我,能因此得到一個官位就滿足了。不過有件事我放在前頭說,這件事不能鬧得人人都知道,如何領功還要問問蘇娘子。”
趙興雅說到:“這份功勞要等到該用的時候才能現出來,為了搶農時,必須儘早安排一批壯勞力過來。舅舅不能出面,大哥那邊僱傭了三十個國家奴隸現在正好能用上。如今大哥莊子上的六個國家奴隸都是蘇娘子幫忙請來的。我現在請管事交一個底,到底要請多少個奴隸才能搶贏天時?”
管事是個幹活的老手了,他盤算了一下說到:“要是種莊稼的老手,三十人勉強夠了,要是不長種地的,就算是壯勞力也要四十個人,要請人,請到四十五個最好,就十三天的功夫就夠了。過來這個時節,各處的糧食也要收割了,人手全在大田裡的事情都有。今年大家都知道搶種糜子,估摸著我們忙完之後,各處的工錢都要在半個月里長三倍,中暑的人也會很多,官田裡的奴隸又要死不少了。”
趙興雅想了想說到:“我們請六十個人幹三天,然後每隔一天送走十個人,這樣不會讓人起疑。現在我把我想的具體步驟和管事你推敲一番。農莊裡的糜子明天就全部收割完,人手不夠就到大哥農莊叫幾個好手幫幾天忙。後天一批人就把糜子全部脫穗子,保留穀粒,篩選出良種,另外的人把田地翻整出來。對了;農莊裡養了多少雞,全部不給飼料,在收割過的糜子田裡放養一天,這樣田裡的害蟲會少很多。天整理好之後,糜子種用水泡著,催芽再埋入土中,一行種三十粒,間距我不懂,管事決斷。這些苗長滿的時候,地裡的黍糧米就要開始收割了。等地平整好了,立刻移栽長大了的糜子苗,也不知道能成活多少。”
管事的想了想,對趙興雅說到:“糜子很好種,能活,不過我們這些人吃些苦頭,像種菜一樣挖出一個個的小坑再移栽,人手還要加,能移栽的糜子苗都立起來了,我們就能歇一口氣。我們莊子上最早播種的黍糧米大約半個月之後就開始熟了,日頭最大,晚上田裡少放水就能加快成熟,不過這樣會減產。”
話說到這個時候,飯菜好了,管事的請鍾二爺和趙興雅到北面的房子坐下,吃喝著農莊的特色菜。趙興雅看見一桌子土菜,肚子也餓了,美美吃了一頓。她讓管事的吃了甜糜子面饅頭,又告訴管事,這種發糕幾乎都是用糜子面做的。管事的吃了兩個之後,對趙興雅說到:“若是糜子面發糕能這般好吃,那就是兩季都種糜子都划算。”
管事的說完把五個銀幣還給趙興雅,說到:“我包了大公子田地裡的糜子苗,不過因為自己家要用糜子種,我就不賣剩餘的糜子給你了。生意歸生意,算清楚對大家都好。不過你說把雞趕到田地裡的事情,我還不明白。我們莊子上散養了三百多隻雞,為了防止雞瘟發生,死掉全部的雞,分了六群養。養成的雞下蛋供給內宅用,二爺管的酒肆也是在莊子上拿蛋,每天還拿四五隻雞放在店裡售賣。不瞞你,我們家的雞是用糜子喂的,只只都是肥美鮮嫩,賣價也不便宜。讓雞下田的事情,老奴還沒有聽過。”
趙興雅說到:“用雞除掉田裡的蟲子是蘇娘子的書中有記載的,管事覺得在自己家的田地裡不能試,就到大公子那邊的田地裡試一試。飢餓的雞可以吃掉收購收割時不小心留下的穀粒,吃掉田地裡的蟲子,說不定還能把小蝗蟲和蚱蜢吃掉,我覺著可行。”
鍾二爺邊吃飯邊聽趙興雅和管事說話,他這時候插嘴說到:“我覺得不錯,明天就減少雞的餵食,後日就放到收割完的糜子地裡試一試,要是因此少了蟲害也算是一間好事。”
管事覺得有理,答應了試一試,然後三人在飯桌上就把一個整套的計劃都商議好了。他們三個人約定好了,在這件事沒有成功之前,絕對不去張揚。即便成功了,要是時機不到,也不拿出來爭功。
大家都是摸著石頭過河,很多事情做了才知道缺什麼。鍾二爺帶著趙興雅去了大公子的農莊,趙興雅宣佈從今天開始這個農莊的一切交給鍾二爺的管事打理。奴隸們對這個命令只有服從的份,趙興雅也開始準備了自己的任務。趙