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糯米做的年糕嗎？還能有兩樣的味？害得我跑得滿身是汗。

正愁著，忽然間他看到一位郊區的農民擔著一擔年糕過來了，那年糕果然很長，汪有志就想上去量量，看看這一擔有沒有三拃長的。

“喂，老大爺，停一下，我看看你的三拃糕。”汪有志有他的娘子腔給那位賣年糕的老大爺打招呼。

一聽說買山楂糕，那老大爺就回了聲：“沒有山楂糕。”就頭也不回，繼續趕他的路了。

汪有志見狀，快步上前，攔住了那位老者說：“你這位老大爺，怎麼能這樣？怕我不給你錢是不？你明明挑著滿滿一擔的三拃糕，為什麼說沒有？”

那老者被他質問得莫名其妙，只得停了下來，說：“你看看，我這裡有山楂糕嗎？”

汪有志就不理會他，只管彎下腰來，拿起那年糕就用手來比劃著拃，他挑了一個又一個，最後終於挑了一搭兩拃半長的年糕來，自言自語說：“看來，三拃的是買不到了，就買這兩拃半的湊乎吧。”於是，他就與那老者討了價，付了錢，拎著那年糕正要走，老者這才明白過來，說：“你說買年糕不就好了嗎？非要說買山楂糕，弄得你我亂抬槓。”

汪有志就停住了腳步，他嫌那老者的話多，嘴一快，連粗話都出來了：“你懂不懂？你連你賣的是啥糕都不知道你還賣個鳥？”

那老者也是個倔脾氣，反過來問：“你懂？你說我賣的是啥糕？”

#奇#汪有志回身蹲下來，再次拿起他的年糕：“看清楚了，這是一拃的，這是兩拃的，這是兩拃半的，我想買你三拃的，你卻沒有，我只好買了你兩拃半的，把你兩拃半的當成了三拃的買了，你佔了大便宜了知道不？下次你賣這糕的時候，應當喊著一拃糕、兩拃糕、三拃糕懂不？”

#書#那老者被汪有志弄得哭笑不得，只好搖搖頭，挑著他的擔子走了。

#網#汪有志又來到一家海產品攤位前，看到這裡擺放著許許多多的海貨，不光沒有吃過，甚至連名字也叫不響。一問價錢，都在好幾毛。那時候，人們的生活水平都很低，一斤肉才五角錢，如果買好幾毛的東西，那就是奢侈品了。汪有志就有點嫌貴，猶豫著買還是不買。這時候，攤主看出了他的心思，就向他推薦說：“帶魚不錯，又便宜，又好吃。”

帶魚過去他是聽說過的，只是沒有吃過也沒有見過。

汪有志就問：“多少錢一斤呢？”

“一角五。”

這麼長的帶魚才一毛五一斤，果然很便宜。可這帶魚該怎麼吃呢？不會吃買回去不也是白搭嗎？

攤主就勸他說：“帶魚可是個好東西呢，營養價什很高，味道也好，一吃你就知道了，讓你吃一次想它一輦子。”

“可是，這魚俺又沒吃過，不會做，總不能生吃吧。”汪有志說。

“誰讓你生吃來著？這帶魚也好做，吃法有好多種，炸著吃，燒著吃，溜著吃，都行，不會做不要緊，我這裡有帶魚的菜譜，你照著菜譜上去做就行了。”

說著，攤主便遞給汪有志一張紙，上面記錄著帶魚的吃法，說：“這就是帶魚的菜譜，有了它，你才會吃帶魚，才能吃出帶魚的味來。所以，你買一斤帶魚，我就送你一份菜譜。”

汪有志一聽說他有菜譜，就放心了。於是，他就撿了兩條大的帶魚，過了秤，正好二斤，也就買了二斤。汪有志接過攤主遞過來的帶魚和菜譜，將帶魚紮好弄好，又把菜譜小心奕奕地揣在了懷裡，說：“菜譜和帶魚好比是秤桿跟秤跎，誰也離不開誰。你想是不？菜譜雖不能吃，可離開了菜譜卻不會吃，從某種意上講，菜譜和帶魚的價值是一樣的。”汪有志的一番帶魚論，讓攤主很開心，攤主連連說是，還誇汪有志說：“看，人家有文化的人就是跟咱普通老百姓不一樣，人家不是光吃，還要動腦子，將吃的文化搞得有模有樣，講吃的道理，讓你吃個明白，吃個得味，你這位同志真不簡單哩！”

汪有志讓那賣魚的攤主一誇，不好意思起來，說：“我這也是附帶地研究，淺嘗輒止，淺嘗輒止。”說罷，便高興得踮著腳尖離開了。

第十七章

貓偷魚不偷菜譜――白偷

坐軟椅半蹲半立――受罪

回到住處，汪有志就把帶魚吊在旅館的視窗上方，為的是通風透氣，防止壞了。可這一吊，滿屋子都是帶魚味，又讓人受不了。

參加會議的人們都上會議大食堂裡吃飯去了，老胡他們也去了，因為吃了飯要到江淮大戲院裡去看戲，而且是嚴鳳英主