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安兒在孩子們巴巴的目光中敗下陣來來,領著一群小屁孩,來到火堆旁,發現大巫已經坐在哪兒,申請極為專注地看著被架在火上烤的“泥疙瘩”。
那群小屁孩們,才記起早被他們遺忘的泥塊來。孩子們排排坐,對著火堆上的泥塊虎視眈眈。
沒多久,一種奇異的香味,漸漸地散發出來。本來喧鬧的人群,驟然間安靜下來。
“怎麼這麼香?”阿桑猛地抽了抽鼻子,大踏步來到靠著泥塊的火堆前,左嗅嗅,右嗅嗅,像一隻精品獵犬,試圖尋找出這撲鼻香氣的來源。很顯然,作為土著,在這麼短的時間內,他一無所獲。
“安兒,好了嗎?可以吃了嗎??”孩子們摩拳擦掌,急不可耐,屁股下好像長了釘子似的,不停地扭動著身子。
安兒看了看上面的泥塊,緩緩地點頭道:“差不多了,可以熄掉火了!!”
孩子們抽出泥塊下面的木柴,用力地在灰燼中戳了戳,很快本來燒得正旺的火堆,成了只有闇火的黑柴堆。
“我來幫你們嚐嚐熟了沒有!!”阿土這個不要臉的,伸手取了一個泥疙瘩,燙得往天上拋了幾下,嘿嘿地笑個不停。他用手一點一點地剝這泥塊,露出裡面雪白的竹筍……
安兒用獸皮包了一個,使勁地往地上一摔,厚厚的泥塊碎裂開來。孩子們看得有趣,紛紛不怕燙地取了一個泥塊,學著安兒的樣子,在地上摔得不亦樂乎。
有時候,吃,並不是最終目的,過程才最重要!這道菜還沒入口,已經讓孩子們感受到了樂趣,吸引住了他們的注意力!
隨著外面泥塊的裂開,一股濃郁撲鼻的氣象,突如其來地爆發開來!在煎炸蒸烤悶煲煮等各類烹飪方式中,最容易產生濃香的是烤。而香味最為濃郁的,便是用泥封住的烤。安兒所用的這種粘土,熱量可以進去去出不來,於是在整個烤制的過程中,熱量在裡面來回穿梭,有點類似安兒穿越前高壓鍋的效用。然而達到的效果,卻更佳。
頓時,整個村落都被這種濃郁到爆的香味瀰漫著,部落的男女老少,都紛紛做著深呼吸的動作,臉上現出垂涎之色。
安兒撿起自己摔的那個,把靠近粘土的那層筍衣剝去,香味也越來越濃郁,越來越撲鼻。大家學著安兒的動作,剝開了筍子,露出白白的筍肉。深深地嗅著,輕輕地咬了一口……
竹鼠肉的濃香,已經滲透到冬筍中,竹筍的鮮香也融入了竹鼠肉裡。兩者的味道交融在一起,然後在被火一點一點地烘烤蒸乾,味道也達到了巔峰境界。在口感上,軟中有韌,韌中有軟,不幹不溼,不黏不膩,一口咬下去,恨不得把自己的舌頭都吞下去。
安兒回味著口中氤氳開的味道,深深地陶醉著。待她張開眼睛,卻被眼前的一切嚇了一跳——哪裡來的一群惡鬼?!
部落裡的族人,捧著手中的美味,大口大口地啃噬著,臉上的表情很豐富也很生動,陶醉有之、**有之、猙獰有之、狂喜有之、欣然有之……山洞前,除了咀嚼的聲音,和火堆偶爾的噼啪聲,便是一片靜默。
在許久以後,泰雅部落的男女老少,依然深深地回味著這個夜晚。安兒把他們帶入了美食的殿堂,讓他們真正體會了什麼叫無上的美味。即使他們老了,躺在竹椅上,跟他的孫子們講述著這個難忘的晚餐,那種濃郁的奇香,好像還久久地縈繞在鼻尖,迴盪在心頭……(未完待續。。)
第一百四十章 復仇(粉紅60加更)
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接下來的幾天,部落裡挖冬筍和捕捉竹鼠的熱情,空前高漲。就連那天去捕魚的,也放棄了這項白費力氣收穫不咋地的工作,加入了後山尋寶之旅。的確,冬天水面的溫度低,魚兒都深深地潛入水底,用漁網能夠捕到的魚,實在有限。
狩獵勇士們,趁著這冬日難得的好天氣,每日照常出去打獵。到傍晚歸來的時候,收穫有多有少,卻從未空著手回來。有一次,碰到了兇猛的狼群,收穫不少,每個勇士身上卻也都帶了傷回來,幸好沒有人遇難。
而後山的竹林,被泰雅部落的族人們,在未來的幾天中,幾乎是進行了地毯式的搜尋。獵到的竹鼠越來越少,不過每天都能挖到幾百斤的竹筍呢。
即使在冬季,泰雅部落族人每個人手中儲存的食物,依然在慢慢的增加。族人們先前的擔憂,漸漸地被他們拋之腦後。
然而,這樣令人充滿希望的日子,很快過去了。本來豔