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見她的腳步聲,胖老闆抬起頭來,把廚房門鎖上。
“孩子你可來了,料都備好了,可以炒菜了……”
胖老闆知道她常用的材料是什麼,為了節省時間,都提前備好待用。
若水習慣性地放下書包,圍上胖老闆給準備的圍裙。用清水洗洗手,拿起已經清潔特製的小號炒勺,加入適當的油,把菜放入鍋中輕車熟路地炒起來,很快兩盤菜炒好出鍋。
胖叔叔把菜餚端出去,照例引起一陣轟動。
她解下圍裙洗完手,背上書包回家。
一天,若水過來,胖老闆神秘的說。
“丫頭,今天我弄來點好食材,你看怎麼加工。”
說完,端來了一盆活的牛蛙。
牛蛙在靈界屬於上好的食材,若水親手烹製過,其中的營養極其豐盛,沒想到在這裡也有這種食材。
胖老闆遞過來的牛蛙有二十厘米長,每隻四兩多重。
若水心中暗喜,牛蛙屬於高蛋白、低膽固醇、味道鮮美的上等食材。
加工過程中一定能提取不少能量,她對胖老闆說。
“胖叔,你去殺了它,血和皮都收集起來……”
胖老闆楞了下,他平時處理牛蛙的時候都是把皮扔掉,血也不會留下,聽到若水的吩咐,點頭答應。
心中疑惑,這皮和血究竟怎麼吃。
去水池中殺死牛蛙,若水也把配料準備好了。
只見她先把牛蛙血用鹽和蔥花料酒攪拌均勻放置,再把牛蛙皮切成絲狀,然後用沸水煮至八分熟撈出,用冷水浸泡。
把蛙肉剁成段,清水洗淨,用淑鹽澱粉喂好,加熱油煸炒五分熟,加入各種調料和黃酒,悶幾分鐘。
等到牛蛙入味,鍋裡的食材昇華之後,快速出鍋裝盤。
在鍋裡調好鮮湯,把已經凝固好的牛蛙血切成薄片加入鍋中,再把牛蛙皮切好的細絲放入鍋中,一小盆牛蛙雜湯成了。
當然裡面的能量點滴不剩都被若水吸收了。隨著靈力的提高,若水提取能量的手法和增加味道的本事也在逐步增加,增加三成味道,是她目前為止的最大本事。
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