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會莊主,一共50金購得,好不貴,看來李文沒少費口舌啊,你先去木器市場,買些桌子和椅子,還有新的9套棉被,分別放在三樓客房,你們幾個這幾日不用會農場了,這裡還要你們幫忙呢,對了,王管事,您看這間鋪子還有那些補充嗎?
王管事琢磨一會,說著,應該先僱傭幾個廚師,來規劃一下廚房的設計,就沒什麼了,李哲對李文說道,廚師的是就要你來張羅,趕緊吧,越快越好,五天後開業,王管事心想,我們的這位新莊主,幹什麼事可真心急啊。
李哲對王管事說道,老先生您先會農場吧,監督一下那裡的房子建造情況,我這段時間就不過去了,你三天一次派人來這裡回報一下情況。
老朽遵命,行禮道。就坐著馬車走了!
傍晚時分,李哲帶著農工們去了澡堂洗澡,看著農工們脫下衣服,可真夠黑的,還好帶他們洗澡來了,李哲打算讓他們先住在客房,那可是剛買來的新被子啊,*****!!!
洗完澡後,農工們回到了鋪子,而李哲回家睡覺去了!
四天過去了,街上的人都看到了這家鋪子忙活了幾天了,都在私底下說著,這個鋪子盤下來可不少錢啊,這個老闆可真是財大氣粗啊!
而李哲這幾天沒別的是,總是在隔壁幾家鋪子轉悠,認識了各家的老闆,常常去王老闆的當鋪與王冬私聊。幾日間已經與王掌櫃的成了好朋友了!!!
此時已是午後了,李哲在當鋪與王掌櫃的聊著,李文到當鋪找李哲,說農場那邊有人來了,說是回報情況,李哲一聽,向王掌櫃的行禮告辭,那個回報的人看到了李哲恭敬的說著,農場已經蓋好房屋十五間,都是兩層的閣樓連載一起,而且王管事已經發下的過冬的棉衣,還有王管事讓小的把這個農場的人員名單送給莊主過目,李哲笑著說,知道了,你回去對王管事說道,要在快些蓋好房屋。
李哲開啟人員的名單,大概有五百人是有家眷的,其餘都是獨自的流民,一千人裡有男有女,而且有七百男丁,(其中壯年男丁有四百人),貳佰婦女(青年婦女有一百,30歲到40歲的有八十人,身下的都是老年婦女)還有一百人事8—12的孩子!!
李哲心裡有了個普後,對回報的人說都,先回去吧!!!
李文對李哲恭敬的說道,莊主,我們的酒樓都已完成,明天可以開張營業了,可是缺了個名字,請莊主定奪!!!
李哲早就想好了,對李文說,《英雄會館》字有你來提。明日巳時開張!!!對了,把廚師叫道廚房,我有話對他們說!
有六個廚子,四個主廚,兩個配菜的,這些廚師都是農場的農工,以前曾做過廚子的,李哲看著他們說,大家聽過這些菜名嗎:香肉絲,宮保雞丁,辣子雞,腰果蝦仁,魚香茄子,水煮魚,水煮肉片,酸辣土豆絲。這些廚子搖搖頭,而李哲笑著說,那咱們的酒樓可要生意紅火嘍啊,李哲耐心的把這些菜的做法都給廚師們講了很清楚,而李哲要他們在晚飯是做這些菜,李哲也在廚房叮囑做法,做完後,一共八道菜,李哲看著這些菜的色澤還不錯,大家都坐在一張桌子上,李哲看著李文說,你先嚐嘗,看看這些菜好吃否!
李文拿起了筷子,先加了快雞丁放在嘴裡,天啊,從來沒吃過這麼美味的東西,看著李文吃食的樣子也已經知道了答案,命大家一起吧!
所有的人都像發瘋了似的吃著這些菜,但心裡都可以肯定的是,只要有這些菜,這個酒樓一定會高朋滿座的!
次日早上,李哲從家裡廂房的牆角開啟了一個箱子,拿著兩瓶劍南春放到了揹包了,夾著包來到了酒樓!
李文看著莊主來了,恭敬的行禮說著莊主早,而李哲看著什麼都齊全的酒樓,很有希望的進了門,對李文說,你隨我上樓來,李文跟了上去,直接到了三樓天字一號房,進屋後,李哲對李文說,這個房間不給客人住,給我留著,把這個天字一號改成辦公室,而十幾個工人給他們兩個房間住,剩餘六間是客房!!!李文對著李哲回答著,是,莊主!!
李文聽著這個稱呼不自在,然後說到,記住,以後稱呼我為主公,不要叫我莊主了,你去通知所有人,莊主改成主公!!!
巳時以到,點爆竹,左鄰右舍的老闆們都圍在了酒樓旁邊,祝賀這李哲開業大吉!一連串的爆竹聲過後,由李哲親自拉下了遮匾的紅布!大家都看著著個牌匾,英雄會館!
第四章 龐統龐士元
第四章龐統龐士元李哲站在門前大聲說道,今天開張,感謝街坊鄰居