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合考量。而嘉蔬署作為皇家蔬菜特供地怎麼可能不跟著潮流,他們早就引進了土豆。只是因為在朱由檢之前,沒有皇帝喜歡吃,所以種是種了,但是種的不多。但即便留種不多,聽種植的菜農說,這個東西不嬌貴,在這個少雨水的地方算是高產量的作物了。
朱由檢為什麼單單提起了土豆,畢竟這玩意在一般人看來沒有米飯好吃。而徐光啟在心中猜測,主要還是災。荒鬧的。災。年的時候有吃的就不錯了,味道怎麼樣,食物的種類是不是合胃口早就不重要了。
這些年他賦閒在江南,也已經著手研究哪些作物更加適合幾十年天。災不斷的時節。沒有想到自己與皇上心有靈犀地想到了一起去,土豆是個好東西啊。如果是在萬曆年後任職的官員,又真的是想要為吃不飽的百姓考慮的好官,就應該要想想如何提升糧食產量。
特別說到萬曆這個時間點,是因為徐光啟在翻閱了大量的農政資料後,看到了前人所做的良好示範。
萬曆二十二年到二十三年的泉州飢。荒中,當其他的糧食都已經因為貨源緊缺而開始價格飆升時,土豆由於其穩定的產出,讓百姓們依靠著它渡過了災。荒。同樣在是萬曆二十二年,福建災。荒的時候,時任福建巡撫金學曾下令推廣種植甘薯,稱其為‘金薯’,讚譽這種高產的作物幫助百姓渡過了飢。荒。
徐光啟拿出了一份奏摺呈交給了朱由檢,“皇上,臣在嘉蔬署頗有所獲,前日上呈的《甘藷疏序》裡還並不全面。這些從洋人那裡引入的番薯糧種適合南方的氣候,若是要移植北方,藤種收藏的問題是一大難事。難怪放翁先生曾言:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。菜戶營的菜農們已經把這個難題解決了,就是像藏著菜果過冬那樣,可以用窖藏的方式來儲存署種,而有了這個辦法,就解決了育種的問題,如此一來真是一個大好訊息,在北方種植的產糧甚至會比南方更加的多。而甘肅、陝西、河南、山西等地的糧食歉收問題,總算是有個解決的辦法了!”
朱由檢看到徐光啟臉上藏不住的興奮,這個突破在明朝而言,簡直是要改變整個大明根源性衰敗之一的突破。但是徐光啟的興奮勁頭也才這麼一下,又板起了臉孔,“但臣還是有所擔憂。”
如果這個外來的作物真的如此好,那麼為什麼從可以考證的萬曆二十二年,到如今的三十四年之中,都沒有被全面推廣開來呢。金學曾還曾經總結了引進番薯元老陳振龍的經驗,他撰寫了《金薯傳習略》,為什麼番薯仍然沒有被大家接受呢。
徐光啟明白這裡面的原因是十分複雜,有些真實的理由可以意會不能言傳,黨。派政。治上的傾。軋造成了施。政力度的低下。
要推廣一個外來的東西,沒有堅定的決心是完成不了的。百姓們對外面的事情知道的不多,你說這個糧種高產量,又怎麼作保。若不是到了像是發生災荒的地步,他們不會輕易嘗試自己不懂的東西。
“皇上,番薯是好物,只是想要在北地的推廣,恐怕還有難度,百姓們對這個東西不熟悉,要想種植也不容易。”
朱由檢把一份已經擬好的旨意交給了徐光啟,“子先不用多慮,這件事情朕辦定了。近日從各個藩王手中收回來的田地已經要陸續分給流。民,他們想要拿。土。地也要接受朕的條件。在那些地方凡是試著種植番薯的,一律免去兩年的田。地。稅。嘉蔬署的那群菜農既然手藝如此好,也不能閒著,光給朕種地種得好不算什麼功績。讓他們幾個人一組,輪流著出京去傳授那些種植的心得,凡是有所成的,都可以得到賞銀,這筆銀子就從朕的內庫裡面出了。”
徐光啟聽了眼前一亮,要是朝廷真的如此有力地促成番薯的種植,那麼在北方的大面積種植確實是有完成的希望。免去田賦對於百姓而言,特別是那些剛才安頓下來的流。民來說是有很大吸引力的。其實流民也知道這幾年北方的天氣不好,傳統的作物產量不高,即便他們不會用全部的土地來種土豆,但是也一定會開闢出一些種植的土壤來。而且朝廷還下派京中的種植好手,如此一來成功地機率就大大的提升了。
“那麼南方几處藩王屬地中,所捐獻給朝廷的田地又作何打算呢?”徐光啟沒有忘了在湖廣等地還是有幾個藩王封地的。那裡的糧。食。問題相對好一些,不像北方這些年總是犯。旱。災。因為皇上的政。策是流。民回到原;籍去分取藩王的捐地,那麼南方一帶的流民少,這些土地就也沒有很人去領了。
“他們自然也有他們的任務,朕總不能厚此薄彼吧。”朱由檢不會放過任何一個藩王,“既然田地他
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