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給你熬藥,熬粥。沒顧上和致遠哥說話,我還沒有問,打算找一天好好問問致遠哥。”
“嗯,四季節日需要做的不同,你要多做準備才是。我現在簡單和你說下,到時間你再仔細詢問陳兄。”
林大公子很看重這個比賽。
“好。”
芸娘應下。她心裡也很好奇。
“這節日五年一次,正月十六開始初選,初選一百人,每個人或是由里正,或者是由德高望重之人推薦上來,官府複查了名單之後,定下人數,然後會開始考察這些人的功底,再接著評選。他們每個人都會做三道菜,讓專門的師傅品嚐,取形、味皆好者入選,只取八名,這八名可以說是這百名之內的佼佼者。”
林大公子比昨日好了不少,說話也不是特別費力,但和好人還是有差別的,說幾句就要停下歇歇。
“而另外兩個名額。一個是我父親的,他可以薦舉一人。還有一個是鄭老爺子的,他也可薦舉一人。這二人不用參加初選,直接可以入選。”
芸娘聽完點頭,這二人一個是父母官,一個是為鎮子上取得榮譽之人,有特權不為過。
“這十人比賽四場。春季喜食節,這個節日一般在每年的三月初二舉行,正是一年春暖花開之季,這十人每人要做一道熱菜,這熱菜不拘食材。可以憑自己的喜好,當場完成,然後由五位師傅品嚐,分出一二三等。”
林大公子的話落,芸娘出聲問道:“這五位品菜的師傅都是誰?”
“首位的是鄭老爺子,另外還有我父親,有鎮子上的秦老爺子,這秦老爺子的兒子在京城的兵部任職,他為人也算正值,喜歡這樣的盛事,每次都出錢出力的,所以給他一個名額品菜,再就是鄭老爺子的一位高徒姓薛,最後一位叫王成,王老爺子他灶上的功夫也相當厲害,曾經和鄭老爺子考究過,只略微處於下風。”
林大公子的神色嚴肅,顯然並沒有誇大。
看來這幾位都不簡單啊,芸娘心裡稍微沉重起來,不過有壓力才有動力。她又揚起了頭。
“那精呢?和民食一起舉行嗎?”
芸娘對於精也比較有興趣。
“不,精要求甚嚴,民食允許人觀看,精卻不可,除了三位品菜的師傅,再就是我父親可以位列觀看,其餘的人是不準的,到時間只公佈結果,讓
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