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圓框和方形外框之間的空隙,以透雕草花角修飾,表現出的疏密關係和整體感。
芸娘心裡震驚,這雕刻的很是講究,這樣的窗戶做起來可是費事,這有錢和沒錢,有底蘊和沒底蘊,區別真是大啊。
“不知幾位客套要吃些什麼?”
小二的話喚回了芸孃的神智,她看了小二一眼,他神情有些抽搐,想笑卻笑的不自然,想怒又不敢,所以表情似笑非笑,看的人忍不住抽嘴角。
“不急,先上壺茶來,要好茶,可別拿那粗葉子來糊弄我們。”
許師傅擺擺手,神態很是隨意。
小二心裡不甘,卻無法,人家是客人,就是大爺,得,他只能聽命。
茶水沏上,看著茶碗內碧綠色的茶湯,芸娘端起來聞了下。
有股淡淡的清香,聞起來不錯。
再看那茶盞是硃紅色的茶釉色,內裡潔白,茶葉青綠,讓人看著心裡舒暢。
她吹散浮葉,輕輕的泯了一口,口感不錯,清香饒舌,帶著一點點的苦澀,又帶著一點甘香,雖算不得上品,可也不是一般人家能喝得起的。
“不知幾位客觀想吃些什麼?”
小二又問了一聲。這一聲比先前多了絲無奈,他不想伺候這幾位大爺啊。
“都有什麼特色,說來聽聽。”
許師傅穩坐在凳子,不疾不徐的端起了茶盞,吹了兩口氣,喝下一口,露出享受的神色。
小二心裡那個憋氣啊,都有什麼特色,你原來可是這裡的大師傅,你能不明白,這不是明知故問,故意為難人嗎?(未完待續。。)
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072章 失望
可小二再氣也只能忍著,不然他能咋樣,對幾人拍桌子,讓幾人滾。他可不敢!
“客觀,我們酒樓有……”
小二飛速的報了一長串的菜名,連口氣都不帶喘的。
人才啊,芸娘蹬大了眼睛,好像又回到了相聲報菜名,這可是現場表演啊。
看著芸娘那吃驚的表情,許師傅卻不以為然,這小二要是沒點本事也不可能當跑堂的,這報菜名是每個小二必須練的本事,不足為奇。
“來盤香酥花生,涼拌毛菜,清蒸鯉魚,粉蒸扣肉,香酥小炒肉,最後再來一盤翡翠白菜包。”
許師傅熟練的點了菜。
芸娘看了他一眼,沒說話,這裡麵包含的菜有幾道都是自己從現代帶過來的,當然許師傅以為是自己的,他是讓自己品嚐啊。
小二應了一聲,人家點啥,後廚做啥就是,他想嘗味道,那就讓新來的大師傅拿出真功夫,讓他吃的服氣,下次也就不來鬧事了。
趙春生沒吭氣,他雖實誠可也知道今個他不主角,可他弄不明白許師傅葫蘆裡賣的啥藥,為何一定要帶他們來這裡吃東西,不過他有分寸,多聽,少說話就是了。
香酥花生和涼拌毛菜很快就上來了。
芸娘嚐了嚐,花生味道不錯,和自己做的味道差不多,酥脆的程度也正好,讓人挑不出毛病。
涼拌毛菜的口味也尚可,鹹香可口,芸娘吃過放下筷子,她只是品菜,不是為了這口吃的。
香酥小炒肉也上了來,芸娘嘗過點頭。不愧是大酒樓的師傅,手藝沒話說,肉炒的不老,很是鮮嫩,帶著點點的辣,開胃口。
清蒸鯉魚也端了上來。沒吃芸娘就微微的挑了下眉毛,聞起來帶些腥味,不比自己用了魚鐧蒸出來的魚,聞起來只有香氣並無腥氣。
夾起魚肚子的部位嚐了嚐,芸娘放下了筷子,不出她所料,帶了些腥氣。
這是清蒸,不比紅燒和香辣,還能掩蓋下味道。清蒸是最出腥氣的,看來這大師傅也沒法子把腥氣去掉啊,芸娘對自己的魚鐧更有信心了。
“芸娘,這肉不賴,可這魚不好吃,比你做的差遠了。”
趙春生實話說著,上次芸娘做那魚的味道他可是記憶猶新,那鮮美的味道一直存在他的心裡。難以忘懷。
許師傅微微一怔,他沒想到芸娘竟然還會做魚。聽著趙春生的話,她做魚做的還不錯,起碼比這大師傅要好,可能嗎?自己做的話也就這程度,強也強不到哪兒去,要知道清蒸是最保留魚滋味的。也是最難去
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