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第3部分(第4/4 頁)

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口。”

“吃飯比天大,哪能湊合?”

蘇菲眼珠一轉,笑道:“我剛剛學會做揚州炒飯,三位叔叔有沒有興趣品嚐一下?”

“能沒有興趣嗎?”徐樹打趣道:“如果我們說不,恐怕你生拉硬拽也會把我們拽進去吧?”

——蘇菲的小手正拉著他們的衣袖。

“好吧,蘇菲,只要做熟了就行,叔叔是絕對不吃生米的。”那位莊叔作出一付悲壯的模樣,四個人說笑著進了餐館。

餐館裡的人果然有不少是在那裡等的,兩個服務員走的是腳不沾地,看到她們也只是招呼一聲又去忙碌了。

“叔叔,你們等幾分鐘,我很快的!”蘇菲揮揮小拳頭加重語氣。說完便匆匆的跑去後廚。

“媽,我放學了!”

還沒有看到蘇雅茹的身影,她已經喊了起來。

蘇雅茹此時正在灶前忙活,手中的炒鍋裡發出嗤啦嗤啦的響聲,隨後灶火‘呼’的一聲飛騰起來,火光映紅了她的臉……還有額頭上晶瑩的汗珠。

“你先回去自己弄點兒吃的,媽現在忙。”聽到女兒的喊聲,蘇雅茹頭也不回地說道。

“我來幫忙,有沒有米飯。”蘇菲放下書包,洗手,然後去掀鍋,“耶!有米飯。”

當然有米飯,這裡是唐人街,米飯是中餐裡不可缺少的組成部分。在過去的一夜裡,除了六十課時的理論課,其它時間都是實踐,而關於廚藝方面的實踐就三種:刀功、揚州炒飯和宮保雞丁。小薇要求的極為嚴格,五百課時下來之後,雖然是精神神,但也累得兩臂痠麻,幸虧小薇傳授的導引術奇妙,幾個周天下來,全身頓覺爽利。

蘇雅茹沒時間關注女兒,前面的客人像催命似的,她哪用時間管小孩子作什麼?

不過,當旁邊飄來一股清香的時候,她也感到了一絲訝異,轉頭看去,蘇菲卻正在將炒飯裝盤……紅綠黃白,不僅顏色清雅,更

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