第25部分(第1/4 頁)

片湯油水大，會頂餓些，可酸湯子就不同了，普通女人吃個兩碗都不成問題的，漸漸地，酸湯子就賣得不如片湯好了。

為了解決這個問題，林雨又想了新招。

人們吃一碗酸湯子往往吃不飽，兩碗又覺得貴了，那就不如給加點乾糧。

可是乾糧沒有新意的話，人家也是不願到這裡消費的。試問，家家都吃苞米麵的不發酵鍋貼大餅，有幾個會出來吃這個呢？

不過這也不難，材料都是現成的，她只要稍一變通就好。

所以，第二天，林雨的攤位上就出現了水晶蒸餃。

這水晶蒸餃仍是用苞米麵做的，只不過篩得特別細緻，又加了澱粉。這樣發酵出來的苞米麵不僅綿軟、筋道，看起來還特別漂亮。

菜餃分素餡兒和葷餡兒兩種。素餡兒就是白菜餡兒，兩文錢一個、三文錢兩個；葷餡兒就是蘿蔔絲加油梭子餡兒的，三文錢一個、五文錢兩個。這比別人家的純苞米麵的蒸餃都貴了一文錢，但是口感卻好了許多。而且人的心理就是這樣，本來可能只打算吃一個的，但見兩個能省下一文錢，就覺得吃兩個像是賺到了，一個像是賠了。於是，林雨的攤位又火了起來。

錢雖然是一個一個銅板賺得，但好在積少成多。半月下來，各種東西加一起，也賺到了兩吊錢。

其間，十月二十三的時候，李友峰來了一趟城裡。他很能幹，也善於琢磨。幾天的功夫就做了一百多雙，還都是價格相對較高的千層底。

往常李母要是做千層底，怎麼也得兩天能做出來一個，可李友峰，用了六天時間，就做出來一百多雙！而且每幾層就用厚實的白布鎖了邊兒，看起來十分規整。

李友峰把這東西拿來，就是想跟林雨商量一下價錢和銷售渠道，畢竟這是兩家的生意。

林雨首先想到的就是那次拿她氈子的店鋪，而李友峰想到的則是林雪以前一直賣鞋底的店鋪。

鞋子大家不是不能做，只是有錢甚至是權貴的人家往往要在鞋面繡花、鑲珠，而材料上又會要求錦、鍛之類的，他們若做出了鞋面，反而不好賣了。

如此，林雨就把攤位先交給了李母她們。李母現在湯子攥得很熟練，林珊也可以做片湯了，只是忙的時候，兩人幹起來略微吃力。

林雨決定把這兩個店鋪都考察一下，而出於尊重，她要先去看李友峰說的那家。

兩人拿著鞋樣兒，走了一炷香的時間，到了一家布匹行。這家店鋪正在鬧市，不大不小的門面，門上懸著牌匾，寫著“布匹行”三字，林雨還正納悶兒這店怎麼沒個名字，就隨著李友峰進去了。她沒看見，門邊伸出的幌子上寫著“丁記”二字。

進了店鋪，李友峰十分客氣地問道：“小哥兒，不知你們掌櫃的可在？”

來買布料、賣鞋底的人很多，夥計是不會對李友峰有什麼特別的印象的，只是李友峰穿著上只是個老農打扮，後頭林雨因為正在擺攤兒做東西，所以穿的也並不好。夥計便抬著眼睨了一下二人，道：“有什麼事兒和我說便好，我們掌櫃的正忙呢。”

這個時代可不流行什麼“顧客是上帝”的說法，物資短缺著，你愛買不買，所以夥計脾氣都大得很。

但是明白不代表接受。林雨立刻就對這個店鋪的印象打了折扣。

李友峰卻是陪著笑臉，道：“那咱們這收鞋底是多少錢一對？”

“你東西拿來了嗎？要是拿來了，就給我瞧瞧，我看過了才能給你價。”夥計的態度很是高傲。

李友峰從包袱裡拿出一個千層底，遞給了夥計。

這夥計就如鑑定什麼古董一樣，翻來覆去，仔細瞧了起來，半晌才道：“還成吧！十文錢一雙！”

第六十一章　冤家

慣常人家做鞋底，用的都是穿壞的補到不能再補的衣服，邊邊角角都不捨得扔，一塊塊逢到一起，放在桌子上抹平了，然後一層接一層得往上粘，粘到幾層之後，晾乾。然後用鞋楦鉸出鞋底的形狀，鎖了邊兒，把一層層再摞到一起。普通的鞋子就是三層布鎖一個邊兒，再把兩個鎖過邊兒的縫在一起。這樣的鞋底是五文錢一對。而如果全是用結實的好布做的，那價格就是十文錢一對了。價格上差得多，皆因布料的好壞、新舊都有差別。

千層底的工藝和普通鞋底是一樣的，但是在摞鎖過邊兒的鞋底時，則要五層布鎖一個邊兒，六個鎖邊兒的往一起縫。厚度與難易程度可想而知，不說普通人納千層底耗費時日，就是用修鞋機，也是很不輕鬆的。一般舊布做的千