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來，大郎也不過將將抄完一本罷了。

“你進度挺快啊？！”大郎一邊搖了搖快僵了的脖子，一邊翻著枝兒的成果。

“練出來了，怎麼樣？還算規整吧？！”提起這個，枝兒其實挺驕傲的，她這速度，就連當年杜老爹都趕不上的。其實真說起來，枝兒也沒有特意練過，她看來這抄書是最簡單不過的事情，照葫蘆畫瓢罷了，她也很不明白，為什麼這年頭，抄本書要那麼費勁。

“行了，這天色也暗了，沈叔他們也不知道什麼時候上門，我先下去準備幾個菜吧。”枝兒揉了揉有些酸澀的眼睛，起身下了炕。

第一百零五章　識字

第二日吃過早飯，幾人就忙活起來，沈柱在院子裡加固草棚，大郎在東屋一邊教二郎啟蒙，一邊抄錄書本，枝兒和果兒則忙碌著準備積酸菜，這半月下來，枝兒也算摸清了這年頭北方冬日的情況，漫長不說，還極其寒冷，至少有兩個月的時間，整片大地會被大雪覆蓋，這段日子，都很少有人出村，大家基本上都是待在家裡窩冬，即便是這樣，每年的冬日都有那貧困的人家抗不過去，當然，杜家不必擔心這個。

枝兒現下發愁的是這冬日的進補，杜家有條件，也講究些，俗話說，“冬至進補，明春打虎”，每年進了冬月，湯湯水水的總是免不了的，尤其是這會兒，大家一路奔波到了北方，路上風餐露宿的，枝兒更是有心，趁著這冬天閒暇好好給大家補補，恢復恢復元氣，可是這北方只有寥寥數種果菜，除了地瓜就是芋頭的，最多就還有點白菜蘿蔔的，巧婦難為無米之炊，就是枝兒有一身好廚藝，這會兒也沒地方施展，這可讓枝兒愁了好幾日，可是再愁也只能適應，這年代就是這樣，枝兒是絞盡腦汁的想法子變些花樣，第一回去高家集買回來的豆油已經吃的差不多了，前幾日枝兒便又去趕了一回兒集，豬肉雞蛋的，樣樣數數都買了一些，而且因著大郎極是喜歡豆芽，枝兒在油坊買油時看到有賣豆子的，便買了些，這年頭，黃豆能榨油的，自是貴些，可那綠豆黑豆的，便是便宜不少，見到枝兒有打算買，那大叔賣的極是爽快，枝兒狠狠的買上了好幾斤，回家後便撒上水，送到了西間，用不了幾日，便會有新鮮的豆芽吃了，不過，這些東西也只是偶爾解個饞而已，冬天吃的最多的白菜蘿蔔，枝兒以前跟杜沈氏學做過醃蘿蔔條，為了多些花樣，這幾日又跟裴嬸子學了積酸菜，還有那大蒜，枝兒努力回憶了上輩子家裡糖蒜的做法，也醃了一些，真說起來，枝兒也算是集百家之長，零零總總，做了花樣不少的各式醬菜。

小心的放好壓缸石，枝兒錘錘肩膀，舒了一口氣，忙碌了半天，這酸菜總算是弄好了，剩下的便是等著入味了。倒是打下手的果兒，很是不放心，畢竟這是第一次動手，心裡實在是沒底，枝兒看到果兒皺著眉頭的樣子，自是明白她糾結的是什麼。

“果兒，反正做的也不多，就當試試了，就算不成，那也權當練手，為下次攢個經驗罷了，沒事的。”

聽到枝兒的安撫，果兒雖不放心也只能點了點頭，看到果兒這鑽了牛角尖的樣子，枝兒只好再找了點活兒交給果兒，分散她的精神。等到枝兒看到果兒一刀一刀聚精會神的切著地瓜的樣子，便放下心來，果兒一直是這個性子，做事情極是專心，有一件事情壓著手，便會專注於這一件事情，不會分心，探頭看了看，東屋裡大郎和二郎也是一個教得用心，一個學的用功，枝兒想了想，索性出了屋子，去給柱子幫忙去了。

柱子正加固草棚，那草棚本就是倉促搭起來的，因著昨天那場短暫的小雪，柱子有些擔心會扛不住，今日一早便起來忙活了，見到枝兒出來幫忙，柱子倒是一疊聲的攆著枝兒。

“柱子，不用費那麼大的勁兒，扛過今年冬天就好。”枝兒又怎麼讓柱子自己忙活，一邊打著下手，一邊跟柱子閒聊著，“我想著，等明年開春，請人來動工，把這院子好好歸置歸置。”

“恩，三間屋子確實有點窄巴，大郎是讀書的，最起碼也得隔出間書房，”聽到枝兒這麼說，柱子也說了自己的看法，“還有這麼多米麵柴火的，總堆在那堂屋也不成樣子，最好能起幾間廂房。”

“我也這麼打算的，”柱子這看法，算是跟枝兒不謀而合，“我想著，書房可以先放放，在東屋也是一樣的，來年先在西邊起兩間廂房，在一間放這些米麵柴火，一間放那車子和農具什麼的，這都是些金貴東西。”

“這倒是，等那些鐵鍁、鎬頭、叉子、耙子的送來了，可得好好收著，可不能淋雨。”聽到枝兒這麼說，柱子看著擺在牆角的那牛車，也反應過來