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第6部分(第4/4 頁)

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去另一個客廳吃飯的“瑩兒,打算一直帶著東京嗎?爺爺很想你,什麼時候回來?”一直低頭吃飯的伊藤翼望著我說的道,我搖了搖頭說“我只在哪裡兩個月,兩個月後我就會神奈川”然後繼續吃飯

這個晚上我變留在了神奈川的本家裡過夜了

第二天的早上,我五點就起床了,因為還要做便當然後坐車去東京青春學園,必須早點啊,免得遲到被罰,手冢國光可不像是一個會偏私的人呢

我走到廚房,看著眼前的食材,想著做什麼好呢?算了,就做水晶餃子吧,澄粉,土豆澱粉,胡蘿蔔,肉餡,南瓜,雞蛋,花椒粉,鹽,雞精,蝦皮,料酒,花生油,白糖,蔥,姜,差不多夠了。

我先剁好的肉餡,然後把剁好的肉泥放在碗中,磕入一個雞蛋,用筷子朝一個方向攪拌均勻,攪打上勁,再在肉餡里加入食鹽、五香粉、生抽、花椒粉、生薑末、小蔥末,用筷子朝一個方向攪拌均勻,攪打上勁

準備好的胡蘿蔔末放入碗裡,用筷子朝一個方向攪拌均勻,又把南瓜用擦子擦成細絲,擠幹水份,放在碗中,加1小勺鹽拌勻,靜置3分鐘後,再擠一次水份備用(水一定要擠幹些,否則包時會出很多水,包餃子�

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